一也島貫さんのMy best 2022

二代目ガチ麺道場が豊川市役所の近くにあるのは知っていたが、初めて行ってきました。 特製塩そばを頂きました。 確かに値段は少し高めですが、このスープの味と麺の美味しさには満足しました つけ麺を注文したお客さんは、おじや食べていたので、今度はつけ麺を食べようかな。

本宮の湯に行く途中に、いつも気になっていたお店。価格も安めで、量もちょうど良かった。 茶そばは初めてだったが、普通の蕎麦を食べてるように、特にクセもなく美味しかった。 天ぷらがサクサクで美味しいのと、注文してから出てくるまでも手際が良いのかスピーディー。 写真は天ざるそば定食。1100円。

とうえい温泉　花まつりの湯に行った後にランチで寄りました。 やま正特製ラーメン　単品¥850 今回は定食で¥980です。 東栄町産 錦爽若鶏ガラと、和だしベースのあっさりした醤油味のスープで優しい味です。 昔ながらの中華そばと言う感じ。 海苔もラーメンスープに溶けるとアオサのスープのようになります。