桜井憲二

桜井憲二さんのMy best 2023

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1

三重県

うなぎ

桜井憲二

『伊勢還暦お祓いの旅』 伊勢からの帰りに立ち寄らせていただいたのは私にとってとても想い出深いお店です。 今の会社にお世話になり会長と初めての出張でこちらでご馳走になりました。 普段その頃はうなぎはほとんど食べたことが無くとても美味しかったという想い出があります。 その店に家族揃って伺い美味しいうなぎをいただいて来ました。 私は特製うな重松を息子は特製大長焼き定食を嫁は特製ひつまぶしを注文。 とても美味しかったです。 あの頃の味の記憶はありませんでしたがね〜‼️

2

石川県

中華料理

桜井憲二

昨晩は岐阜のお客様と一緒にこちらへ。 私の還暦のお祝いをしていただきました。オーダーは恐縮して恵のコースを予約しました。 前菜から始まり北京ダック、お肉料理、海鮮料理、食事、デザート、食後のドリンクです。 さらに追加で3種変り餃子と小籠包。 紹興酒の炭酸割りのドラゴンハイボールに芋焼酎ロックで美味しくいただきました。 大変お世話になりました。 とても美味しかったです。 ご馳走さまでした‼️

3

福井県

魚介・海鮮料理

桜井憲二

7月2日。 夏至から11日目の半夏生の日はこちら福井県大野市では鯖を丸ごと一本焼いた焼き鯖を食べる風習があるらしく半夏生はタコと思っていましたが今回はこちらの風習を体験してみました。 嫁の実家の分含めて5本購入。 とても大きな脂ののったボリュームたっぷりの焼き鯖。 一人一本はかなりキツイですね(*´꒳`*) 夏バテしないようにこれ食べて頑張ります‼️