Koichi.Ueda

Koichi.Uedaさんの My best 2021

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うなぎ串焼き専門店って事で、そんなに味が広がるのかと疑念を抱きながらの訪問です。 うなぎ串焼きを全て注文。炭火で焼いて頂きます。どれもこれも、味に特徴が有って、今までに経験した事の無い美味さです。特にキモとカワの香ばしさは、私の舌の上で美味しさが爆発しました。更に追加で頼んだキモ刺しは、貝の刺身の様ですが、クセが無く噛めば噛む程美味い。 浜松で美味い鰻は食べて来ましたが、全くの別物です。あーまた食べたい。