T YAMA

開店早々の11時過ぎの入店時点で、すでに数名入店済み、その後、10分ほどで満員、外にも数名並ぶほどの人気店 店内は、コの字カウンタのみでいかにも職人風のご主人が一人で、調理、サービスまでされてるご様子。 肉汁つけ麺（肉つけ、普通450g、800円）を注文 麺は、一目でわかる量の多さ、太さ、食べては、歯応えしっかりの武蔵野うどんの特徴がしっかり出ていて美味しい。 つけ麺の出汁は甘め、薄切り肉も美味しく、付け合わせのなると、ほうれん草もいいアクセントに。 値上げされて800円とのことだが、これでもコスパはかなりいいと思う。

メニューはコースおすすめのみ。 予約時に値段を聞かれたので、一人5000円程度のコースをいただきました。 評判のきりたんぽだけでなく、とんぶり、自家製なた漬けなど、文字どおり秋田料理を堪能、全て美味しかったです。 気のせいかもしれませんが、日本酒高清水、外食で飲む値段にしてはとても安い気がしました。 店員の皆さんのいい意味で気さくな、気軽にお話しできる感じの対応もまたよかったです。 また、ぜひお邪魔したい店です。

三条通から少し離れた喧騒から外れた、落ち着いたお店。出てくる和菓子、店の内装、調度品がさすがというしかないのは当然として、何よりサービスが素晴らしいです。 どの店員さんもいかに気持ちよく過ごしてもらうかを考えながらサービスをされておられるように見えて最高です。

ホテルのモーニングも悪くはないが、尾道で美味しい魚を朝から食べられる店はないかと思い検索したところヒットしたお店。 当日は焼きサバメインの朝食一食のみ。サバはふっくら、付け合わせの切り干し大根、適度に甘めの味噌汁など、朝からこの値段、味は十分すぎるクオリティ。 店からの眺めもよく、母娘？の接客も小気味よく、朝から気持ちよく、美味しい和食を食べるにはお勧めのお店。