Keita Miki
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旅行好きのサラリーマン 行ったお店の備忘録として使ってます
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岡山駅
お好み焼き
岡山といえばカキオコ カキオコを食べに岡山駅からほど近い人気店にお邪魔しました。大粒の牡蠣が6粒ほど入っており大満足でした。こちらのお店、佐藤健×土屋太鳳主演の映画「8年越しの花嫁」で登場したお店のようです。
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郵便局前駅
ラーメン
親鳥の旨みに和風だしを加えて作る鶏スープベースの中華そば。今回は1番人気の鶏中華そばクラムを注文。上記のベーススープにハマグリ、アサリ、しじみの出汁をブレンド。ぜひ〆の1杯に。 サイドは名物大手羽棒、手羽先、手羽中、手羽元の食感と味の違いをがこれ一つで味わえます。
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西川緑道公園駅
魚介・海鮮料理
鮮度の良い豪快厚切りなお刺身を食べるならここ。 お醤油も濃口、甘口、その中間の濃さの3種類あり、赤身/青魚/白身/脂の乗ったものでそれぞれオススメの醤油があり楽しめました。特に甘口と濃口の中間の岡山で1905年創業の鷹取醤油さんの醤油が1番好みでした。 1人で来店しましたが、柔軟に盛り付ける量を1人前に変更する対応していただけました。 その他、鳥白レバーの炙りとエビマヨは必食です。 それに合わせるお酒は備中流大吟醸が良いと感じました。