10ヶ月振りのチャンスで再訪できました。その間多くの焼きそばの人気店を覗きました。 美味しいお店にもたくさん出会いましたが、結論としてここを凌ぐお店はありませんでした。 みかさと似た名前のお店も、美味しくはありましたがステージが違うと思います。 今回は一番奥の厨房近くの席でした。丁寧な仕事を目の当たりにしました。よかったです。 #ソース焼きそば #みかさ #神保町
E.MARUTAさんの My best 2018
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初タッカンマリ、しかも本場ソウルで食べたので、2倍位美味しく感じたのでしょうが、しかし間違いなく美味しかった。 東大門駅という繁華街から少し離れた場所に突如現れるタッカンマリストリート。ここには多くのタッカンマリ店がひしめいています。 どのお店も混んでいたので、広くて明るいこの店にしました。 大きなアルミの洗面器のような鍋にはスープ。目の前で鶏一羽が捌かれながら、鍋に投下されていきます。 ツケタレは自分でつくります。コチ醤や醤油、ニンニク、ニラをお好みでいれますが、加えてマスタードが定番の様で、さっぱりとした口当たりになります。 鶏一羽を二人でペロリとやっつけたあと、〆は雑炊にしました。大満足でした。 帰りに気付きましたが、このお店、ぐっさんがテレビの取材で来てました。写真がデカデカ‼ #タッカンマリ
何から話せばいいのか…ちゃんとしてるのにファンキーでクレージーなお店です。 ロース豚カツ、ヒレ豚カツ、肉巻きメンチ、肉巻き海老フライ等をお好みで２つ組合せた定食が850円。 お初にも拘らず、定番と思われる豚カツを外し、メンチと海老フライをチョイス。 ご飯かキャベツのどちらかを無料で大盛りにできるので、キャベツをいつもおかわりする私は迷わずキャベツ。 入店して最初に驚いたのが女性二人できりもりしていたこと。ガッツリ系の店なのに意外でした。 テーブルの色鮮やかな胡瓜と人参と蕪木のピクルスが少しおしゃれです。 他のお客のキャベツが一様に大盛りだったので、これはイイと思っていたら、私の分と思われるお皿には、軽くその倍はあるキャベツタワーが築かれていきます。しかも倒れないようにギュッと押さえつけながら。そして完成したタワーにへばりつくように肉巻き海老フライ二本と三つにカットされた肉巻きメンチ。更に豚汁も具沢山。完食できるか、少し将来の不安をかんじました(笑) 話しの順番が逆になってしまいましたが、肉巻きメンチも肉巻き海老フライもどちらもふんわりとしていて、とっても美味しかったです。また、ご飯も上手に炊けていて、美味しかったです。 南池袋は落ち着いた雰囲気で美味しいお店が点在していますが、ここも人気があるのがわかりました。 次はちゃんと豚カツをオーダーしようと心に決めました‼ #最強のコスパ
行くべき店です、うどん好きなら。 コシと言うよりもはや硬度を語りたくなる太麺ですが、しっかりうどんの香りと喉ごしともっちり感を味わえます。麺は名古屋の味噌煮込みうどんと同類です。 また、汁の美味しいこと❗出汁と醤油の絶妙なバランスで、浸けて良し飲んで良し。絶品です。 肉そばにはたっぷりの葱でこちらも王道のバランスです。 繰り返します。わざわざでも行く価値あります。 #武蔵野うどん