竹内基成

結婚記念日にて。 多重な味を丁寧な仕事で見事にまとめていて、一口ごとに舌が喜ぶのがわかる。ワインの鼻に抜ける葡萄の香りに鳥肌が立った。 テーブル数も極めて少なく、シックな雰囲気が隠れ家と呼ぶに相応しい。 大人の上質な時間を過ごせる。 マスターは評判通り色男でした。

一皿ごとに緊張感があった。 こんな味があったのかと新鮮な驚きと幸福感が口の中に広がる。 無花果にはやられた。 車だったので、自家製ジンジャエールとシャンパンライクなぶどうジュースを頂いたが、どちらも料理を邪魔しない爽やか味で実に気分がよかった。 味も量もサービスも大満足だった。 もっとも驚かされたのはシェフがかなりお若かったことだ。天才でしかない。

記念日に来店 目の前で焼かれるので、迫力が違う。 テンションも上がって、話も弾む。 そこにメッセージプレートが神タイミングで登場。素敵な夜になりました。

友人から聞いて 予約なし初見で単身 戸惑われたが、予算を伝えてカウンターで出来たて天ぷらに舌鼓を打つことがてきた。