![旭形 宙彦](https://user-icon.retty.me/resize/crop/s120x120/id/2887621/)
すげー、名古屋でようやく安価で旨い店に出会えた。まず、バイキング形式でおつまみ選び、なくなり次第終了というのがオモロイ。小皿が300円、大皿が800円との説明。
肝心の味はというと、申し分ない。金沢から名古屋にくると、刺身がゴムみたいで食べれないけど、ブリの刺身舌に馴染んで溶けてく、良い水で育ち鮮度の高い魚の特徴が感じられた。それぞれのつまみ(レバーやイカなど)まいうーでした。
日本酒も一種類だけあり、加賀なんちゃら。さらっとしていて、さわやかさがまず鼻に通り、最後にほのかに米の香りが。美味しかったー。
値段も安い。絶対またいきたい。
♯大甚 ♯伏見 ♯安い ♯旨い ♯日本酒