Kazuhito WATANABEさんのMy best 2018

仙台市青葉区国分町にある近藤商店さんに来ました〜。多くは語れないお店・・・でありますが、ひと言だけ。大人の秘密基地、素敵すぎます。美味しいお料理とお酒に囲まれて過ごすひとときはまさに至福、皆様に感謝！です。ありがとうございました♪(*^^*) #バレンタインキャンペーン #多くは語れない #近藤商店 #秘密基地 #お疲れ様でした

仙台市青葉区一番町は壱弐参（いろは）横丁にあるうなぎ蒲焼 明ぼ乃さんに来ました～。今日はうな重（3,000円税込）を注文です。ずっと来たかったお店の1つ、やっとの訪問と相なりました。明治元年（1868年）創業の老舗うなぎ屋さん、実に150年の歴史を誇ります。さっそく入店、店内は比較的こぢんまりとしていてテーブル席4つの構成です。注文後に炭火で焼き上げられるうなぎ、焼きがはじまると、店内は香ばしいにおいで覆われ、気持ちのギアも一段上に高まります↑（笑）。さて、ご飯と別皿で盛られたうなぎはふんわり柔らかで何とも言葉に表しがたい極上の味わいです（事前に伝えればご飯の上にのせてもくれます）。このようなうな重を仙台でも食べることができたのですねぇ。ちなみにうなぎは店舗裏でとれる井戸水を生け簀に入れて管理しているのだとか。ブラタモリにも登場済みであります（笑笑）。今やうなぎ自体が高級品ではありますが、この味と技術からしたらコスパは相対的に高いように思いました。まさに本物、多くの人に味わって欲しいうなぎ屋さん！再訪しますね、ごちそうさまでした～♪(*^_^*) #明ぼ乃 #うなぎ #老舗 #仙台 #ここで決まり #ブラタモリ #本物 #多くの人に食べて欲しい

宮城県は石巻元気いちばの向かいにある割烹 八幡家さんに来ました〜。今日はひたかみ弁当を茶碗蒸し付き（2,000円）にて注文です。お昼の営業終了間際でしたが、女将さんのご配慮で入れていただきました。さて、こちらのお店はここ石巻で創業105年の老舗、震災をのりこえてこの地で営業を続けておられます。お料理は石巻の食材にこだわった手作りの逸品ぞろい。いやー、これはすごい。おいしいのは言うまでもないのですが、何だろう、細かなところまで行き届いてると言うか、食べた瞬間に体の喜ぶのが分かるんですよねぇ。ランチミーティングの予定でしたが、お料理に目が行き本題に入れません（笑）。他のメニューも試してみたいな。イチオシのお店、また来ま〜す。ごちそうさまでした！(๑>◡<๑) #割烹 #八幡家 #石巻 #ひたかみ弁当 #石巻の食材 #地産地消 #イチオシ #また来ま〜す

大阪は江坂駅の近くにあるひょうたん寿し江坂本店さんに来ました〜。今日は上握り（2,300円）ほか注文です。店内はテーブル席とカウンターがあります。さすがは人気店、お客さんが次から次へとやって来ます。上寿司は大トロ、トリ貝、剣先イカ、ウニ、アナゴ、カンパチ、エビとタイの組み合わせ、いやー、マジマジに全てがおいしい！新鮮ながらにボリュームあるネタ、シャリの酢めしも好みのも味わいです。さすがは食の台所、久々に感動するお寿司屋さんと出会いました。食い倒れま〜す（笑）。再訪間違いなし！今日は運良く入れましたが、次回は予約して来ますね。ごちそうさまでした♪(*≧∀≦*) #ひょうたん寿し江坂本店 #間違いない #新鮮なネタ #握り #予約必須 #また来るよ #食い倒れ #江坂駅

☆㊗︎600投稿目❗️〜☆☆ 仙台市青葉区上杉にあるシェ・モアさんに来ました〜。今日はグルマンランチコース（2,200円）を注文です。要人との会食、抜かりはありません（なかったはず f^_^;）（笑）。コースの中身は出てきた順にフォアグラと仙台ネギのテリーヌ、カボチャのポタージュ、メインに甘鯛とホッキ貝のポワレ、焼きたてフランスパン、3種のデザートにデミタスコーヒーとなっています。１つ１つに丁寧なお仕事、シェフの素材に対するこだわりも窺い知れます。いや〜、おいしくいただきました！ごちそうさまです。(*≧∀≦*) #シェ・モア #グルマンランチコース #フォアグラ #甘鯛 #カボチャのポタージュ #フランスパン #3種のデザート #デミタスコーヒー #仙台

仙台市青葉区立町にあるkaffe tomteさんに来ました〜。今日は日替わりトムテランチ（1,000円）を注文です。体が喜ぶランチとはまさにこのことなのでしょうね。土曜日は洋食メニューの日; 煮込みハンバーグ、ボンディーじゃがいものサラダ、ほうれん草のヨーグルト和え、カラフルにんじんのラペ、紅大豆のピクルス、野菜スープに玄米ごはんの組み合わせ、素材にこだわった手作りのお料理はいずれも優しい味わいで美味であります。おしゃれな店内の雰囲気も好きだなぁ。再訪間違いなしです！おいしくいただきました〜♪ごちそうさまです。(*≧∀≦*) #カフェトムテ #トムテランチ #食べるべきメニューあり #おしゃれ #再訪間違いなしです

北海道はくしろ丹頂市場内にある魚一（うおっち）さんに来ました〜。今日はアサリラーメンを魚醤、こってりの太麺（1,190円）にて注文です。北海道ミシュランなるラーメン屋さん、これは高いレベルでバランスのとれた極上の一杯です。厚岸産の大きなアサリが10個、柔らかい甘みあるメンマ、程よい太さの麺といった具材を魚醤スープがまろやかに包み込んでくれてます。こってりですが、しつこさも感じないですね。是非また食べたいラーメン、釧路へ来た時の指定店に決定⁉︎です（笑）。ごちそうさまでした〜♪(*≧∀≦*) #魚一 #アサリラーメン魚醤太麺こってり #くしろ丹頂市場 #北海道ミシュラン #極上の一杯

ウエスティンホテル仙台の26Fにあるレストランシンフォニーさんに来ました。今回は宿泊プランについていた朝食にて訪問です。ビュッフェ形式の店内にはメインから副菜、デザートに至るまで数多くの品々が彩り豊かに置かれております。何をいただくか迷いますが、いや、どれも魅力的で選べない（←優柔不断：笑）、いずれをとっても美味、まさに感動の朝食です。注文を聞いてから目の前で焼いてくれるオムレツには名取閖上産、北限のシラスを入れていただきました。極上の味・・・簡単に作ったように見えますが、実は高等技術、そのパフォーマンスもさすがのひと言です。お値段は高めの設定にはなりますが、このお料理、店員さんのサービスとフロアからの眺望等々を考えるとかなりの満足感をいただけます。次回に向けてまた貯金しないと！（笑）、ごちそうさまでした～♪(*^_^*) #レストランシンフォニー #ウエスティンホテル仙台 #モーニング

滋賀県大津市は瀬田駅の近くにあるお好み焼き まるんさんに来ました〜。今日はまるん玉（1,260円）ほかを注文です。店内はテーブル席とカウンターがあります。イケメン店主の焼くお好み焼き！これ、キャベツの甘みとフワフワな食感がたまりません。オススメという赤穂産カキのバター炒めも追加でオーダー、赤穂の牡蠣は基本1年未満で出荷されるのでサイズは小さいですが、旨味が凝縮されてますね。いやー、一本とられました。お話をする中で実は店主と同年代ということも判明（笑）、ついつい長居をしてしまいました。全部おいしかった〜、再訪します。ごちそうさまでした！(*^o^*) #お好み焼き #まるん #瀬田駅 #まるん玉 #赤穂産の牡蠣 #店員さんがイケメン #ごちそうさまでした

福島県いわき市湯本にある源太ずし本店さんに来ました〜。今回はイベント終了後の打ち上げにて訪問です。お寿司屋さんでいただく常磐もののあんこう鍋！あんこうは捨てるところがないと言われますが、全ての旨味を凝縮した親方自慢の逸品に感動です。メヒカリの唐揚げは柔らかほっこり、地元ならではですねっ。また、マグロ握りはゴジラ！？が寄り付くほどにほっぺた落ちます（笑）。さらにオススメいただいた地酒の又兵衛、これがまた飲みやすくてグイグイと…です。すべておいしくいただきました、ごちそうさまで〜す。(≧∀≦) #バレンタインキャンペーン #源太ずし本店 #あんこう鍋 #まぐろ #ゴジラ #又兵衛 #いわき湯本