Miyako Miyako

久しぶりの来店。ランチにマルゲリータを頂きました。 生地は軽めで窯で焼かれたピザは絶妙の焼き上がり、大きくても1人一枚ぺろっと食べられます。 バジルも少なめで冬だからかチーズが固まるのが早い感じでしたが、トマトソースがジューシーなのに生地はさっくりしていて美味しかったです。 お客さんがたまたま少ない日に行ったせいか食べるペースに合わせてお皿を下げたり次のものを持ってきてくれたり細かく食べるタイミングを見計らって提供してくれたので、どの品も丁度いい絶妙な温度で頂けて快適に食事ができました。 食後にローズマリーティーを頂きましたが、 程よく味が出ていて美味しいハーブティーでした。 他の方はエスプレッソを頼んでましたがこちらも美味しかったそうです。 美味しいものをいいサービスでお値打ちに提供してもらい満足度の高いランチでした。