Y.Ishihara

Y.IshiharaさんのMy best 2018

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千葉県

居酒屋

Y.Ishihara

魚が旨~い!安~い! 最近無性に魚が食べたくて(*˘︶˘*)♡ 地元のオヤジ御用達のお店…と思っていたら、結構女性にも人気のお店があると聞きつけ、コチラに来て、みた~⤴️ 今までは来ようと思ってもお客さんがいっぱいで、なかなか来れませんでしたが、今日はカウンター席が空いていたので入ることが出来ました(^_^)v カウンター、テーブル合わせて30席ほどのお店は、平日の21時頃でもほぼ満席。 それもその筈、南房総の千倉出身の店主が、南房総のものを中心に安くて旨い魚を提供しています(,,>᎑<,,) 最初に出されたお通しの手作り感が、料理への期待を高めてくれます(ㅅ´ ˘ `)♡ 以下頼んだ料理↓↓↓ ○千倉盛り(刺身六点盛り) 今日はマグロ、カツオ、サザエ、カンパチ、タコ、アジ。 サザエは肝まで臭みが全くなく、その他のネタも新鮮そのもの(^o^) これだけ盛ってあって1100円は超破格٩(ˊᗜˋ*)و ○みそ糠漬け しっかりと漬かったカブ、きゅうり、人参などが、ビールにも日本酒にもぴったり(^-^) ○焼き〆鯖寿司 黒胡椒が振ってあり、ガリを醤油につけたものを乗せて食べるか、塩を振って食べるか。女将さん(いや、オカーサンかな)が食べ方を教えてくれました。私は塩胡椒が好みかな(*´˘`*) ○メバルの煮付け 甘辛く煮付けられてますが、くどさはなくメバルの新鮮さを活かした味付け。 ○鯵の骨せんべい(サービス) 刺し盛りで食べ終わった鯵の骨と頭を、大将が「揚げましょうか?」と声を掛けてくれて、サービスで香ばし~く揚げてくれました。頭からバリバリ食べれます(^_^)v 日本酒や焼酎の種類も豊富です(ちなみに日本酒は1.5合での値段です)。 優しい感じのオカーサンを含めて感じの良さも魅力ですね、こりゃ、混むのも分かります(´>∀<`)♡ 今回はお酒2杯ずつで、2人で5000円弱でした٩(ˊᗜˋ*)وヤスーイ メニューも食べ尽くせないほどたくさんあるし、もちろんその日の仕入れでメニューも変わるし、何回も通いたくなるお店ですね♪ #地元のオヤジ御用達と思いきや #女性にも人気 #魚が安くて美味い店 #千倉出身の店主 #優しいオカーサン #何回も通いたくなるお店 #最強のコスパ

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和歌山県

ラーメン

Y.Ishihara

和歌山ラーメンの有名店に行ってきました(^_^)v 駅から歩いて10分ほどの大通りに面したお店。有名店ですが、外観はわりかしこじんまりとした感じ。 夕飯にはちょっと早い時間だからか行列もしていません。 ガラガラと扉を開けると出ました来ましたトンコツ臭! そうそうコレコレ!やっぱりこの匂いが無いとね~(^o^) 店内は想像してたよりもかなり狭く、庶民的で昭和の風情漂う雰囲気。 真ん中に円卓がひとつ、厨房側と壁際にカウンターと、お子様用かと思えるほど小さな二人用小上がり席がひとつあるのみ。 店内には男性客が3人ほど、あとは店主さんと奥さん?とバイト?の女の子でしたが、店が狭くて店員さんと他のお客さんとも距離が近く、あまり店内の写真は撮れませんでした(^-^; 店内にはたくさんの有名人の写真や色紙が飾られてます。私の目の前には大島優子の写真が貼られ、「美味しいよ❤」ってコッチを悩殺してきます(笑) 私は特製大盛中華そば900円を注文しましたが、5分も掛からず着丼。 大盛にしたのでやや小さめのドンブリいっぱいに盛られてます。 まず目に入ってくるのは、豚バラチャーシュー。締まったチャーシューを薄切りにしたものが6枚載ってます。 肉はやや固めですが脂身が甘くて柔らかいので、スープに浸して食べるとうまーい(๑˃̵ᴗ˂̵) その他具材はメンマ、カマボコ、青ネギだけのシンプルな構成。 アッツアツのスープは豚骨醤油ですが、脂が浮いたコッテリ味では無く、豚骨の風味を活かしたシンプルな物。 そう、トンコツ臭が結構あるんです。でもその風味とコクが和歌山産の醤油の味の強さと合わさって、病みつきになる味(๑>؂<๑) 麺は低加水の中細ストレート麺。喉ごしが良いので、スルスルと入って行きますが、小麦の香りと豚骨醤油のスープが合わさってもう❤幸せでーーす(^|0|^)ヤッホー 私の好みは加水率高めの中太ちぢれ麺ですが、このスープにはこの麺がベストな組み合わせなんですね('▽'*) 途中で合わせた青ネギも良い感じでアクセントになり、いつもよりズルズル大きな音を立てて、あっという間に完食! 夢中で食べ進めて、気付いたら食べ終わってました(¯∇¯٥) ごちそうさまでした! シンプルな構成で食べ飽きない感じなので、観光客というより地元の人の方が多そうですね。 途中で、150円の巻き寿司1本だけ買いに来たオバチャンもいましたよ(^-^) あ~明日も食べたい~(^q^)ジュルル 昔、ラーメン博物館で食べた井出商店ってこんな美味しかったかな~? 家から遠いけどまたいつか食べに来たいな♪ 紀伊半島ぐるり&秘境路線の旅③ #和歌山ラーメンの有名店 #昭和の風情漂う内外装 #クセのある豚骨醤油がヤミツキ #中細ストレート麺 #また食べたくなる味 #地元で愛され店たぶん笑 #美味いとアッチューマにペロリ笑

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愛知県

そば(蕎麦)

Y.Ishihara

豊橋名物、豊橋カレーうどんを初実食!! 旅行中いきなり上司から電話で異動を告げられたワタクシ。 え~また~?しかも旅行中に電話で言う?ケンミンショーかよっ( ̄^ ̄゜) キョーイチローさ~ん(T0T)ハルミー 急激に下がってきたテンションを復活させるべく、選んだ夕食は、豊橋名物の豊橋カレーうどん! 豊橋市内には、独特のカレーうどんを出すお店が50店舗以上あるとの事φ(・ω・`)フムフム そんな中から選んだのは、豊橋駅から歩いて5分ぐらいの所にあるお店。創業から100年を超える老舗みたいです。 19時半閉店のお店ですが、19時少し前に伺ったところ、店内はほぼ満席で私の後も続々と来店があり、活気に溢れています。 店員さんは元気で感じも良く、好感が持てます(^-^) たまたま空いてた6人掛けのテーブルに通され(混んでるのに恐縮…)、 豊橋カレーうどん(820円)のご飯大盛(+30円)を注文。 ご飯大盛り? そう、豊橋カレーうどんは、カレーうどんの下に、とろろでフタをされたご飯が入ってるんです。 下からご飯、とろろ、うどん、カレーの順です。 待つこと10分ほどで着丼。カレーうどん注文の人には紙エプロンが付きます。 思いの外かなりの大ボリュームです( ̄∇ ̄;) ヤッチャッタ 具は油揚げ、長ネギ、ウズラ卵、豚肉。そこに青ネギスライス、福神漬けが添えられます。 まずは上層部のうどんから攻めこみます。下のとろろご飯を崩さないように手繰ると、麺は煮込まれていて表面は柔らかい、けど中はちょうど良い塩梅。 チュルンとした食感が気持ちいい~(๑>؂<๑) カレーは少し甘みのある中にスパイスが効いていて、癒しと活力をいただけます(^_^)v まるでサンデーモーニングの張さんばりのアッパレ!とカツ!を同時に受けてるかのようで、落ちきったテンションが徐々に上がってきます(^_^) 途中で青ネギを加えて味変するのも楽しい。 うどんをあらかた食べ終えると、今度は箸をスプーンに持ちかえて下層部のご飯エリアにGo!ε=ε=ε=(ノ`・∀・)ノ ご飯はとろろが上に掛かってるので、ふわトロの優しい食感が初めての体験❤ 途中で福神漬けを加えると、酸味とパリパリ食感が加わり、テンションMAーーーX٩(๑>∀<๑)۶ 甘みがあるのに熱々+スパイス効果で、ハフハフしつつ汗だくになりながら夢中で食べ終えました。 完食写真を撮るのを忘れてた~f(^_^; うどんとご飯が隠れているので、見た目以上に食べごたえがありました。 しかもこれで850円は安いな~(*˘︶˘*)♡ 最後にお釣りを渡してくれたオッチャンの「あいよ、お釣り50万円!」という懐かしのひと事で、今年のマイベスト10入りが確実になりました(´>∀<`)♡ 元気が出たので、明日も電車旅楽しめそうでーす٩(ˊᗜˋ*)و 紀伊半島ぐるり&秘境路線の旅④ #豊橋名物 #豊橋カレーうどん #うどんとご飯ととろろ #カツ!とアッパレ!のW攻撃 #癒しと活力のカレー #薬味で味変 #ふわトロ&熱々ハフハフ #お釣り50万円! #今年のマイベスト10入り確実

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千葉県

居酒屋

Y.Ishihara

久々の大当たり~(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ! 静かな住宅街の中にある、隠れ家的創作料理のお店。少し前に開店してからずっと気になってましたが、やっと行ってきました。 Retty登録もされてなかったのでさせて頂きました(^_^)v 隠れ家的…といってもカウンターの一人客や、個室の予約客など、平日の夜のわりに後から結構入ってきて賑わってました(この近辺は平日混む所は少ないです)。 駅から歩いて15分弱(ちょっと遠い)、大通りからは看板だけが見えますが、実はコチラ側は裏口で(笑)、古民家風の建物の脇を入ると入り口に着きます。 ガラガラっと扉を開けると、店内は照明を落としたややモダンな感じの和風。 カウンターや掘りごたつの個室もありましたが、予約でいっぱいになっていたので、お座敷に通されました。 店員さんは、「あいよっ!」て感じのチャキチャキっとしたオバチャンと、しっとり落ち着いた和風美人の若い女性の2人。 作ってるのは男性が2人のようですね。 以下、注文した料理↓↓↓ ◎大当たり ○美味い △普通 ×次回は頼まない ○ほうれん草の白和え、鶏と大根の煮物(お通し) もちろんお店で手作りで、冷たい白和えと、温かくて程よく味のしみた煮物はどちらも優しい味わいで、料理への期待を高めてくれます。日本酒が欲しくなる~(^q^) ◎海宝(ネギトロと数の子と旬の魚介) 今日はサーモン、蛸、カンパチ、鰆(?)など。海苔に載せて食べますが、魚が凄く新鮮で美味~い(^|0|^)ウマーイ ネギトロの甘さでまろやかさがあり、思わず追加でご飯を注文して、海鮮丼+巻物にして食べてしまいましたが、それでも余るぐらいボリュームもたっぷり。 こんな海から離れた所でこれだけ新鮮で、ボリュームもあって超リーズナブル~(๑>∀<๑) ◎ふわふわ山芋チーズのオーブン焼き 山芋の味が濃厚でふわふわだけど結構ぎっしり。山芋が押し寄せてくる感じ(๑>؂<๑) チーズとの相性ももちろん抜群で、日本酒か白ワインが欲しくなりますね~(^q^) ○海老と湯葉の包み揚げスイートチリソース 揚げた湯葉のサクサク感と海老のプリプリ感の取り合わせが面白いですね。塩や出汁などで和風にしても美味しいかも。 ○10時間煮込んだピリ辛牛スジ煮込み こんにゃく、豆腐によく煮込まれた牛スジがピリ辛に仕上げられて、お酒も良いけどご飯も進んでしまいそうf(^_^; △若どりの唐揚げ 唐揚げは自分でも作るぐらい好きでついつい評価は厳しくなりますが普通に美味しく、大振りの唐揚げが6個とボリューム満点です。 ○あら汁(無料) ご飯を注文した際にお願いしましたが、ご飯頼まなくてもたぶん貰えます。 時間が少し掛かると言われたので、もしかしてわざわざ作ってくれたのかな? そんなに具だくさんではないですが、濃厚な魚の旨味を味わえます。特に〆に嬉しい~(´>∀<`)♡ 今回はひとり2杯ずつお酒を飲んで、ひとり3000円ちょっとでしたが、一品ごとのボリュームが予想よりもかなりあるので、ひとり飲みではなく3人以上での利用が色々食べれて良いかな。 でも、そう思うぐらいお酒も料理もメニューが豊富で惹かれるものがたくさんあったので、リピートは即決定しました~٩(ˊᗜˋ*)و 駐車場も10台分ぐらいあるので、運転手を連れて来店するのもアリですね(^o^) #今のところ今年ベスト #魚介が超新鮮 #創作料理 #ボリュームがあるわりに安い #メニュー豊富 #あら汁は無料 #駐車場もあります #ホワイトデーキャンペーン

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新潟県

居酒屋

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秋の乗り放題パスでぶらり旅② 喜多方を出てから、阿賀野川をどんぶらこ~と下って、この日は燕三条で宿泊しました。 夕食は燕三条発祥の背脂ラーメンと迷いましたが、ホテルの近くにあるコチラで夕食を摂ることにしました。 食事時ということもあり結構広い店内は満席でしたが、ちょうどカウンターが空いたとのことで、10分ほどで入店出来ました(^_^)v 入店すると太鼓をドドンと叩いて迎えてくれますが、長~いカウンターが素敵で、早くも期待値が上がります。 さらに、焼きメザシの箸置きにニヤリとしていると、美味しそうなお通しが。 お通しは、棒だら、大根、人参、サツマイモ、小松菜(女池菜かな?)の煮物でしたが、 よ~く味が滲みていて、いーですね(^^)d とりあえず生ビールを飲んでいましたが、たまらず日本酒に切り替え(笑) コチラは新潟の銘酒50種類(+その他)を取り揃えていて、景勝やスキー正宗などと以下の料理を注文しました。 ○ 刺身特選3点盛り マグロ、カンパチ、サーモン。 特にカンパチが身が締まっていて美味。 ○ のっぺい汁 里芋、椎茸、人参、コンニャクなどを干し貝柱や椎茸の出汁で煮込んだ郷土料理。 ウチの実家でも新潟出身の父が毎年正月に作ります(通称おおびら)が、コチラのは塩鮭やイクラが入って出汁もよくきいた豪華な作り。 ○ バイ貝酒蒸し 楊枝でクルリと抜くと、コリコリの身やコクのある肝が出てきて、これが日本酒に合わないわけなーい(^|0|^) ○ 栃尾のジャンボ油揚げ(プレーン) あるとついつい頼んでしまう栃尾揚げ。 ネギ味噌や納豆を挟んだものも選べましたが、今回はあえてプレーンにしました。 鰹節、大根おろし、生姜とともに。 ○ カニ味噌 またまた日本酒のお供に。 カニの身、味噌、卵黄を混ぜて食べると、日本酒が止まらなくなります(*˘︶˘*)♡ ○ お握り(鮭) あの魚沼産コシヒカリ使用。 俵型に握られたご飯は通常の2倍近い大きさで、美味しいお米を堪能できます。 塩鮭がまたご飯に合うんだなこれが(´>∀<`)♡ もうメニューが日本酒に合うものばかりで、予定を変更して次の日もココにきて、違うお酒や食事を楽しみたいと思ってしまいました。 ちなみに、これだけ食べ飲みして、2人で6000円ちょっと(ホテルで貰った1000円クーポン利用)でしたo(^o^)o 新潟サイコー( ≧∀≦)ノ #日本酒の品揃え豊富 #日本酒に合うものばかり #米が旨い #お通しも旨い #カウンター席が素敵 #箸置きが焼きメザシ

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千葉県

焼肉

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A5,A4ランクの和牛がリーズナブルに食べられます(^_^)v コチラは私が子供の頃からある、地元で愛されてる焼肉屋さん。 ランチで久々に伺いましたが、少し前に改装したということもあり、以前よりキレイで落ち着いた雰囲気になりました。 私は、厚切り上タンとカルビの盛り合わせ定食、 相方は、人気No.1の和牛カルビ1.5倍定食を注文。 それぞれ、ご飯(おかわり自由)、選べるスープ、サラダorナムル、カクテキが付きます。 最初に運ばれてきたナムルを摘まんでいると、 キタキタ来ました、私の厚切り上タン( ≧∀≦)ノ 分厚くて、程よくサシが入っていて、 焼くと切れ目の所から脂と肉汁が溢れてきて、 口の中でジュワーッと広がります(*´∀`*)ポワー 表面は焼かれて香ばしく、中は柔らかくてジューシー♪ あぁ幸せ~(´>∀<`)♡ カルビも質の良い甘~い脂がトロけます♡ こうなるともう、ご飯が止まらなくなりますね(^^; ご飯おかわり自由で良かったー(^|0|^)ウレシー たまらず昼間っからもう一皿(ロース)追加! 甘味のあるカクテキやたっぷり盛られたナムルも、ご飯がススム君です♪ コチラのキムチもオイキムチもカクテキも、店でイチから仕込んでる完全自家製です。 実は学生時代(もう20年以上前w)、コチラで1年ほどバイトしてたんですが、その私が言うんだから間違いありません(笑) あ、だからって評価に贔屓はしてませんよ~(^^; さらに嬉しいのは、焼肉だけじゃなく和食部門もあり、 専門の職人さんが魚を捌いたり寿司を握ったりするので、焼肉と一緒に美味しい魚も味わえること。 なので2階のお座敷での宴会なども人気です。 そんなこんなで地元で40年以上愛され、この日も開店直後の11時過ぎに伺いましたが、予約席も含めてあっという間に満席でした(^_^)v 私がバイトしてた時よりちょっと高級な感じになりましたが、その分さらに美味しくなってました٩(ˊᗜˋ*)و あ、近くのテーブルの人が頼んだ黒毛和牛ハンバーグ定食も、ふっくら肉汁が溢れてきそうなハンバーグが旨そうだったな~(^q^) #A5A4ランクの和牛がリーズナブル #厚切り上タンでシアワセ~ #和牛カルビ1.5倍定食が一番人気 #ご飯おかわり自由 #完全自家製のキムチオイキムチカクテキ #和食部門も有り #寿司や刺身 #地元で愛され40年以上 #シルバーウィークキャンペーン

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北海道

居酒屋

Y.Ishihara

【日本の最東端で愛を叫ぶ⑦】 一面の、ツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブ………… 聞こえてくるのは、焼かれるつぶ貝達のつぶやきか、 それともお客の語らう声か。 釧路最後の夜は、前々から来たいと思っていた「つぶ焼きかど屋」さんにお邪魔しました(^_^)v コチラはつぶ焼き屋として創業から50年以上営業していて、釧路名物になっています。 気合いを入れて開店直後に伺うと一番乗り(^.^) 目の前でつぶ貝を焼くところが見れる、カウンターの一番良い所に座らせて頂きました。 目の前の焼き台には、大量のつぶ貝が並べられていて、店主がつぶ貝を焼いて、出汁を入れています。 メニューは、「つぶ焼き」と「ラーメン」のみ。 あとは、ビール(ジョッキ、瓶)、日本酒、ジュースだけという潔さ。 なので迷わず、とりあえずつぶ焼きとビールを注文。 つぶ焼きは、一人前5個。厚岸産の青つぶ貝を使用。 寿司下駄にくぼみがあり、そこにつぶ貝が収まっています。 真ん中に女性の握りこぶしぐらいデカイのがひとつ。 それを取り囲むように中型サイズが4つ。 提供されると女将さんが食べ方を教えてくれます。 貝殻が熱いので、紙ナプキンを半分に折って上部をつまみ、まずは貝の先から出汁をひと口。 その後、楊枝でクルンと抜き上げます。 大振りの貝を噛むと、中から貝のエキスが溢れだします。 熱々です( ≧∀≦) たまらず冷えたビールを流し込みます。 それを5回繰り返すと、汗が出てきます。 外は零度前後なのに( ¯∀¯ ) 上手く肝まで抜けなくても大丈夫(^^)d 貝の口先を寿司下駄にトントンすると、 ポロリと残った肝が出てきます。 いつの間にかカウンターは満席でしたが、 システムの面白さと美味しさで、みんな笑顔(^_^) 楽しそうに、嬉しそうに、貝をほじくってます。 追加したラーメンは、濃いめの真っ黒な醤油ラーメン。 麺はやや細め。 これは気の短い漁師に早く提供出来るように、だとか。 具はチャーシュー、メンマ、ネギだけのかなりシンプルなラーメンですが、チャーシューがまた絶品! 締まった肉質に濃いめのスープが染み込み、脂部分の甘さと合わさって絶妙の味わいでした(*^^*) つぶ焼き、ラーメン、生ビールで2000円でお釣りがきますd=(^o^)=bヤスーイ 〆で利用される事が多いみたいですが、 1件目利用ながら、つぶ焼きとラーメンで結構満足出来ましたよ♪ システムの面白さや美味しさから、誰かに教えたくなるお店ですね。 釧路に来たら、是非また立ち寄りたいと思います(* ゚∀゚) #釧路名物 #つぶ焼きとラーメンのみ #楽しくて笑顔になる #2000円でお釣りが来る #釧路飲みの〆に #ラーメンは真っ黒醤油ラーメン

Y.Ishihara

イケ麺なのに暴力的♥️ 前々から目を付けていたコチラに、仕事から帰ってから車で行ってみました(^_^)v コチラは®️松吉満さんオススメの蘇我の雷神角ふじとは系列店みたいですね♪ この日は雨が降っていましたが、店内待ちが5名いたので食券を買って外で待っていました。 私は特製ふじそばの特盛(麺450㌘)、 相方はふじそば(麺200㌘)を購入。 注文時に麺の固さ、味の濃さ、背脂の量を聞かれますが、初めての店なので全て標準でお願いしました。 15分ほどでカウンターに案内されましたが、そこからさらに着丼までは15分ほど。 ふじそばはモヤシ、刻み玉ねぎ、豚(1枚)が載った豚骨醤油ラーメンですが、 特製になるとさらに味玉と炙った豚が追加されます。 運ばれてきた特製ふじそばは、 真っ白な刻み玉ねぎの下に透き通った茹でモヤシ、炙った豚などがキレイに盛り付けられ、かなりのイケ麺♥️ う~ん、旨そ~( ✧ω✧)キラーン (注)イケメン好きではありません笑 でも、相方のよりは丼はデカイけど、特盛(麺450㌘)の割りにそんなにデカイ丼ではありません。 しかも背脂も見当たりません…(・・? スープも適度にニンニクを感じるも、やや甘味のある豚骨醤油スープは、純粋に美味し~い(๑>؂<๑) しかーし! 山盛りのモヤシをチラッとめくってみると、 出た出た出ました、杏仁豆腐のような(by®️松吉氏)角切り背脂がついに登場Σ(º ロ º๑) さらにその下にはギッシリと詰まったウドンのような極太ワシワシ麺(^^; さっきまでのイケ麺が豹変して、一気に暴力的な感じになりました(º ロ º๑)ヒエー ちなみにこの麺は、松戸の名店「とみ田」がやっている、心の味食品の麺との事。 極太なのに結構固いので、啜ってのど越しを味わうというよりは、噛み締めて味わう感じです。 豚は、じっくりと煮込んで柔らかいホロホロのものと、 炙って醤油の香ばしさを出したものの2枚。 ホロホロも良いけど、炙った豚も味が凝縮して旨い(,,>᎑<,,) 味玉も出汁がよく香る醤油が染みてて美味いっす♪ カウンターには刻み生ニンニクの醤油漬けが置いてありますが、 次の日も仕事があるので今回は遠慮しました… ……なんてことは出来る訳なく(^^; ほんの数秒で理性が決壊し刻みニンニク投入٩(ˊᗜˋ*)و あとは、ひたすら本能に任せて食べたので、記憶にございません。 気付いたら空の丼(脂は自主規制w)が目の前にありましたf(^_^; イケ麺が豹変して、我を忘れてしまう味、 皆さんもいかがでしょうか(笑) 思ったより余裕で食べれたので、次は男盛り(麺600㌘)かな~(^q^) あ、お店はモノレール小倉台駅の目の前ですが、近くに駐車場もあります。 さらにちば興銀隣のコインパーキングに停めて、駐車証明書を持っていくと、駐車料金1時間分サービスになりますよ(^^)d #イケ麺が豹変して我を忘れる(笑) #心の味食品の麺 #特製ふじそば #炙った豚とホロホロ豚 #刻みニンニク醤油漬け #杏仁豆腐のような背脂 #駐車場あり #男盛りは麺600㌘

Y.Ishihara

燃え上が~れ~、燃え上が~れ~♪ 私は炎を見るとついつい、某人気機動戦士のオープニングテーマがアタマの中に流れてしまいます(´゚з゚)~♪ 本日はそんな炎のように真っ赤なビジュアルのラーメンを頂いてきました(^_^)v 千葉駅から栄町に向かってみゆき通りを3分ほど歩くと、人気ラーメン屋がひしめくエリアがあります。 そんな中でもコチラはカラシビ豚骨味噌らーめんが人気のお店。 入り口を入って左の券売機で、街道らーめん炎の2種のせ(チャーシュー2枚+味玉)と半ライス、相方は街道らーめん白+ギョウザセットを購入。 食券を取りに来た店員さんにカラ2、シビ2でお願いしました。 カラは唐辛子の辛さ、シビは花椒の痺れ、それぞれ3までは無料で選べます。 カウンター席で10分ほど待たされて着丼。 街道らーめん炎は、豚骨味噌がベース。 その名の通り炎のように真っ赤で辛いドロリとしたスープが特徴ですが、カラ2ぐらいだとまだ旨辛レベル。 それよりも、さすがにシビ2は結構痺れます(^-^; 麺は私の大好きなぶりっぷり太ちぢれ麺で、ドロリとしたスープによく絡みます(辛いからあんまり絡まなくて良いのに笑)。 チャーシューはトロリと甘くて、味玉とともに、辛さで荒んだココロと舌を癒してくれるオアシスのよう(๑^ ^๑) ご飯のお供にもサイコーで~す٩(ˊᗜˋ*)و 汗が吹き出しながらも余裕の完食!もうちょっと辛くてもイケるけど、辛さそのままでシビ無しの方が、スープの美味しさが味わえるかな。 あ、相方が頼んだ街道白はまろやかスープでした。自家製手作りギョウザは揚げ焼きなのか表面はザクッとしてて、ボリュームたっぷりの中身はジューシーで美味しかったです(^^)d 今回は食べなかったけど、街道白をベースにトリプルガーリックを加えた街道黒も美味しそうでしたよ♪ #ドロリとした濃厚豚骨味噌らーめん #炎のようなカラシビスープ #ぷりっぷり太ちぢれ麺 #トロッとしたチャーシュー #味玉はオアシス #白はまろやかスープ #黒はトリプルガーリック #ギョウザはザクッ、ジュワー #バレンタインキャンペーン …ってバレンタインか~忘れてた(^^;

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千葉県

定食

Y.Ishihara

選びきれないほどたくさんメニューがある定食屋さんで~す٩(ˊᗜˋ*)و しかもボリュームもあってリーズナブル(,,>᎑<,,) 団地の中の商店街にある定食屋さん。駅からは結構距離がありますが、昼前に行ったらすでにほぼ満席でした(*゚ロ゚*) テーブル席に着いたら冷たいウーロン茶が出てきましたが、サイズが350mlぐらいのハイボールグラスで、 東京で観測史上初の40℃超えを記録した灼熱の暑さの日にはとても嬉しいですね。 メニューが本当にたくさんあるので、私はかなーり迷った結果、夏の魚を中心にした海鮮丼の「夏丼」+イカかき揚げ、 相方はマゴチ刺身定食B+メンチカツを注文しました。 定食にはA (ライス+味噌汁+シラスおろし)とB(A+一品(卵焼き、目玉焼き、納豆、冷奴、焼き海苔))があります。 夏丼は、ハモ、マゴチ、イワシ、マグロ、イカが載っていて、その日のオススメのネタを味わうことが出来ます。 白米か酢飯を選べますが、酢飯を選びました。 イカかき揚げは香ばしくてかなりボリュームがあり、夏丼とかき揚げでかなりお腹いっぱいになってしまいました。 マゴチは内房の富津産で、淡白な白身をポン酢、アサツキ、もみじおろしであっさりと味わえる夏向きのメニュー。 ご飯はどんぶり飯(๑^ ^๑) 卵焼きは、寿司屋修行時代に卵焼き番もやっていたという大将こだわりの一品。 少し甘めですが、ふわトロで出汁がきいていてなんだか優しい味(*´˘`*) 出来立てで、しかも結構ボリュームあるのに、+100円で食べられるので、かなーりお得です❀.(*´▽`*)❀. メンチカツも結構評判みたいで、サクサクの衣にしっかりと肉感が出た肉汁たっぷりミンチが旨いっす。 食後にはコーヒーも出してくれました。 団地内のあまり目立たない場所にありながら、昼過ぎには近所の人やサラリーマンなどで待ちも出るなど、人気のお店みたいですね。 メニューが本当にたくさんあって、ひとつに絞るのが大変なぐらいなので、近くにあったら週に何度も通ってしまいそう(´>∀<`)♡ 日替わりメニューや、一品メニューもたくさんあるので、居酒屋利用も良さそうですね(^_^)v 駐車場は商店会のコインパーキングが90分無料なので、そちらを利用出来ますよ♪ #選びきれないほどたくさんの魅力的メニュー #団地の中にある、居心地の良い定食屋 #リーズナブルでボリュームあります。 #卵焼き旨い、しかも+100円 #一品メニューも充実 #居酒屋利用もしたい #駐車場もあります。