M.YoShi
新百合ヶ丘駅
居酒屋
駅よりすぐのこちらへ。いつも混んでます。 とりあえず生ビール。こちらのビールがキンキンに冷えており、冬でもとても美味しいです。 お通しは選べて、キャベツを注文。キャベツは、1/4玉です。 1480円の季節のおすすめに、プラス280円でもつ煮込みもセットでつけられます。 まずはモツ煮込みが到着。十分な量とコッテリ濃厚ですが臭みはなく、ビールに合う1品です。 ネギ巻き塩、もも塩、つくねタレ、レバーネギ塩、餅ベーコン、ししとうの6品で、1本ずつ適当な頃合いで定期されます。ひと串は、一般的な焼き鳥より少し大きいかなというぐらいです。複数本お酒と共に頂くには十分です。 味は各串に適した味付けで提供。迷う必要が一切ないです。どの串もそれぞれの本来の味をいかした1本でレバーが特に好みでした。 日本酒も豊富な品揃えです。鶏皮タレなどを追加注文。追加注文は、塩タレが選べます。 #焼き鳥 #日本酒にこだわり #本格的な焼き鳥 #鳥料理