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MASAE FUKUDAさんの My best 2020

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大阪府

季節料理

MASAE FUKUDA

福島の人気店和酒銀蔵が立ち飲みにリニューアルでお寿司も摘まめる昼飲み店に☺️ ランチと座りで日本酒に強かった和酒銀蔵さん、まさかの立ち飲みリニューアルでしかも15時から飲めるとあって親近感がわきまくり♡ 立ち飲みになったからって手抜きは全然してない❗ 日本酒ラインナップ鼻血でそうですよ(゚∀゚*)(*゚∀゚) 元々座りの日本酒専門なだけあってかなり揃えてますしワインも良さげ♡ なによりアテというかお料理というか逸品が素晴らしい♡ とろたくは脂ののったトロに芽ネギを巻いて沢庵とネギで巻くなんとも美しい逸品♡ こんなん日本酒飲みまくります(人´エ`*)♪ のどぐろと茄子の生姜あんかけも優しくてでも旨味たっぷりで日本酒飲み倒します♡ そしてお寿司が気軽に立ち飲みで食べられるの嬉しすぎ✨ 海老からすみも漬けも美味しいけど椎茸の卵黄醤油たまらんでした♡ そしてイケメンが優しく接客してくれてイケメンがお料理してくれる幸せ(゚∀゚)♡ 嬉しすぎるリニューアルをした和酒銀蔵さん、これからも楽しみすぎ♡

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新宿西口のあご出汁おでんと鮮魚が美味しい立ち飲み☺️ お寿司屋さんや料亭のような木を基調とした清潔な店内と威勢のいい料理人達♪ 立ち飲みカウンターの前はオープンキッチン、そしておでん鍋が中央に位置しあご出汁のいい香りが店内に充満…お腹すいちゃいます♡ 奥にはテーブルもあってそこは予約可なようです✨ まず驚くのはお料理の値段♪ 立ち飲みといえど新宿でこの門構えだとそれなりにするのかなと思いきや松茸やフォアグラを使用していてもワンコイン以下とかなりリーズナブル! オススメのお刺身は5種、盛り合わせは各1枚づつ5切れで500円✨ これは1人飲みに最高です♡ おでんはとても優しい薄味ながらもしっかり出汁がきいていていくらでも食べられちゃいそう♪ フォアグラ大根おでんはかなりのクオリティでした♡ 牡丹海老の紹興酒漬けも甘くてとろけるしほうれん草とイカのお浸しはすだちがきいていてさっぱり♡ 食べたいものが多過ぎて困るくらいレベル高いです✨ 日本酒も結構揃っているしあご出汁割も出来るみたいで次は絶対頼みたい✨ コスパも料理も店員さんも雰囲気もいいしかなりハマりそうなお店でした♡

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大阪府

羊肉

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大阪天満、扇町近くのラム肉メイン立ち飲み☺️ 北浜メイクワンツーの系列店、アジアンテイストでオシャレな女子受けする立ち飲み♡ ほとんどのメニューはラム、羊好きにはたまらないお店! ここのラムチョップがめちゃくちゃ美味しいと聞いてお腹空かせて食べに行ってきましたがこれヤバい♡ まず骨から外してくれてて食べやすい、炭火で焼いたり寝かせたりじっくり火を入れているので歯で簡単に噛みきれる柔らかさとジューシーさ、レア感とちょうどいいスパイス 骨の部分はしゃぶりながら帰りたいくらい病み付きになる野性的な旨さ♡ 感動する美味しさ、こんなん立ち飲みで出したら全ラムレストラン太刀打ちできない、素晴らしいうまい絶品♡ 1人でも食べきれる量だと確信したので必ずまた食べに行く( ・`д・´) ラム串焼きもホタテの紹興酒漬けも美味しいし、ドリンクはナチュールワインやミッケラーのビールもあり、ラム酒を使用したレモンチューハイもいい! 店員さんも気さくだしとってもいいお店♡

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大阪府

立ち飲み

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12月1日オープン、ラムのラブソングやメイクワンツー出身のオーナーの腕が光る立ち飲み☺️ 北浜駅の近く横堀エリアと呼ばれる河の近くのオシャレエリア♡ 10坪の店内は奥に長くカウンターと小さなテーブルが数個ある立ち飲み形式♪ ドリンクはサワーや酎ハイとワインメインでお料理は小皿中華♪ 中華と言っても油でギトギトに炒めたりはしません、分かりやすい青椒肉絲とか回鍋肉はありません、創作中華なのでスパイスのきいたとても食べやすく親しみやすい味付けで女性好み♪ よだれ白子はプリプリの白子によだれ鶏のソースをかけたもの、これがめちゃくちゃ美味しい♡ モッツァレラ麻婆は八角のきいた麻婆(豆腐は入ってません)にとろーりモッツァレラ♡ 肉豆腐も少し甘めながらスパイシーで箸とまりません、白米欲しい♡ かなりレベル高いお料理が立ち飲み価格で味わえるので連日大盛況! メニュー制覇したいのでまた行きますよー♡

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大阪府

立ち飲み

MASAE FUKUDA

9月オープンのレトロな雰囲気が落ち着く完成度の高い立ち飲み☺️ 大正駅からすぐ近くセンスのいい提灯とステンドグラスがアクセントの映える外観♪ 店内はレトロさを感じさせる装飾ながら清潔で手作りの温かさが見られ初めて来た様な気がしない懐かしさを覚えます✨ サワーグラスや日本酒グラス、お皿にも統一感があり拘りが感じられます☺️ お料理はどれも1人でも食べやすいサイズで安価、でもしっかり手が込んでいて食器と調和する盛り付けが秀逸✨ 個人的にアボカドのぬか漬けがヒット! 丁度いい塩加減でアボカドの柔らかく濃厚な味わいを底上げしています。 ホタテのなめろうに三つ葉を使っているのも憎いです、素直にうまい♡ 四角いコロッケはビジュアルも可愛らしいしカットするとグリーンというサプライズ付き♪ 日本酒好きにはたまらない豊富なラインナップも大正随一だそうです✨ 何よりいつも笑顔を絶やさず気持ちのいい距離感を保ってくれる店主ご夫婦の人柄がこのお店の1番の魅力です♡ また何度でも訪れたいと思うとても素敵なお店が出来て嬉しい♡

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大阪駅ルクア地下2階に福島の大人気立ち飲みジャックとマチルダの2号店がオープン☺️ あのバルチカにジャックが進出となれば行かない訳には行かないι(`ロ´)ノ 大阪いる間に計4回行って参りました♡ 昼の11時オープンという梯子飲みのスタートに最適な営業時間とどの街にも移動しやすい立地、女子の心を掴む可愛いやかん君やカラフルな暖簾そしてジャックらしいお一人様サイズの一手間加えたアテ達…店員さんも皆ハキハキ元気に動いててまだ試行錯誤中ながらもいい感じに仕上がってます♡ 日本酒は飲みやすくキャッチーな銘柄中心かな? ホタテ入りのイカワタグラタンはジャックを凄く感じる逸品で日本酒に最高♡ ルクアの方針で生物あんまり出せないらしいのですがサーモンマリネは脂のってて美味しいし和牛レア炙りは限界までレアで卵黄と甘いタレの相性も抜群♡ 1人でサクッともいいし複数でテーブル席でワイワイもグッド♡ 昼はまだ空いてますが夜はかなり混んでるそうです、ただここの系列は尻上がりに混み出す傾向があるので早めに行っとくべきお店です✨

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東京都

立ち飲み

MASAE FUKUDA

料理もドリンクも接客も素晴らしい北千住のニューオープン立ち飲み☺️ 入谷に本店のあるオオイリヤの3店舗目はコの字カウンターの開放的でオシャレな立ち飲み♪ 飲み横にある系列のアタルは予約必須の人気店なので気軽にさくっと寄れてアタルの料理を味わえるのは嬉しい✨ 数種類あるレモンサワーが売りだと思うのですが日本酒好きなので日本酒一辺倒♡ 種類はそこまで多くないけど燗酒からフルーティな冷酒までいい感じの品揃えでした✨ お料理はどれも1人で食べやすいサイズで盛り付けも美しくお値段も300円~とリーズナブル♪ お勧めしてもらった生ピーマン煮干しバター、しゃきしゃきみずみずしいピーマンとバターの香りとコク、煮干しの旨味がベストマッチでお酒にぴったり♡ 蛤のレモングラス蒸しはめちゃくちゃ大きい蛤が2個入っていて柔らかくて美味しい♡ 出汁も最高でおかわりしたかった✨ 店員さんもよく店内を見ているしチームワークが良く新店にありがちなオペレーションのぎこちなさやミスがなく皆さん感じがよくて親切♪ スタッフさんのTシャツやお皿のキャラクターのセンスも良くて女性でも安心して飲めるいい雰囲気✨ 北千住にいい立ち飲みが出来て楽しみが増えました✨

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東京都

立ち飲み

MASAE FUKUDA

ひっさびさドストライクで興奮して飲みすぎて記憶なくすレベルの月島コースオンリー立ち飲み☺️ もんじゃ街から一本外れたところにある新店舗♪ 元気がよくてとっても感じのいい店主さん、このご時世なのにさすが常に満席です! 立ち飲みですが予約も出来るのでほとんど予約で埋まっていて空くまで他の店で待ちましたがそうしてでも行って良かった♡ アテはお任せコースのみ、3品1500円、6品3000円♪ 数軒飲んできたので3品コースと日本酒を合わせて貰いました✨ ほんと一軒目に行かなかったのがもったいない…お料理本当に美味しいし店主さんのサービス精神が凄い♡ 生ホタルイカとろっとろで美味しかったしカツオの和風マリネの味付けが絶妙で♡ コースオンリーだから出来る旬の食材をその日1番美味しい調理法で提供してくれる、何度も通わなきゃいけないじゃないか♡ 次は予約して一軒目に6品コース、絶対行きます♡

MASAE FUKUDA

住宅地にひっそりとある美味しくてコスパ最強立ち飲み☺️ 隠れ家という言葉がピッタリなGPSに頼らないと絶対たどり着けないお店♪ 4人以上のグループは入店出来ませんので注意、そして外ではお静かに♪ とにかくコスパが良くアテは100円~、でも安いからって侮ってはいけないクオリティ♡ 作りおきはほとんどせずハンバーグは頼んでから捏ねる拘り! プレーンオムレツ100円はとろっと半熟でめちゃくちゃ美味しい♡ ピザ生地も自家製で30センチくらいあるのに200円♡ 2杯飲んで食べたのに1人1000円っていうこの値段でいいのか不安になるくらいでした✨ 常連さんもあったかいし食べたいものが多すぎるのでまた行かなくちゃ♡

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東京都

居酒屋

MASAE FUKUDA

物腰の柔らかい博識マスターと可愛いお母さんの作るお料理が絶品の日本酒、日本ワイン、発酵料理が楽しめる立ち飲み☺️ 日本酒好きにはたまらないラインナップでついつい寄り道したくなるお店♡ サクッと1人でも複数でワイワイにも対応できるし明るく清潔な店内はとても居心地がよい♡ アテは地味ながらもどれもお酒に合う1人サイズで頼みやすい! カレーや浸し豆、アボカド酒盗の定番も美味しいしチーズや自家製のべったら漬けも美味♡ 健全に酔っ払らえる素敵なお店です(人´エ`*)♪