Saki.F

Saki.Fさんの My best 2021

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Saki.F

生牡蠣が食べたい!と言っててやっと行けたお店。 生牡蠣食べ放題は来週からだったらしく、ランチセットと生牡蠣を注文しまくり。 生牡蠣堪能セットは生牡蠣、マリネ、カキフライ、焼牡蠣、選べるメイン(本日のパスタ、トマトパスタ、リゾット、グラタンから) 3人で行ったのでメインを変えて全部注文。 どれも全部美味しい。 生牡蠣は、五島列島と三重県のが個人的に良かった。 全部で5種類食べたけどクリーミーな牡蠣が多かったです。

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沖縄県

しゃぶしゃぶ

Saki.F

予約必須のアグー豚のしゃぶしゃぶ店 沖縄で行きたかったお店4軒目 行こうとしたその日は、予約でいっぱいだったので、3日後に予約。 しゃぶしゃぶのコース一択のお店です。 追加で島らっきょうを頼むのはおすすめ。 海ぶとうともずくからスタートしました。 最初は店員さんからお肉の食べ方のレクチャー ポン酢のみ シークワーサーコショウ コチュジャン 島らっきょうに巻いてシークワーサーコショウ+ポン酢 と食べ方の、種類が島らっきょうを頼むことで増えます。 お肉自体がめちゃくちゃ美味しくて甘い。 個人的には島らっきょう巻いての食べ方が美味しかった! 野菜もたっぷりだけど、お肉の味を吸わせるので後で食べてねーと。 野菜が少なくなってきたらお肉を水菜を巻いたしゃぶしゃぶを出してくれます。 ぜーんぶなくなったらおじやに。 お腹いっぱいだけどおじやが美味しすぎる。 これも食べ方のパターンがあって そのまま ポン酢ついか 唐辛子ついか お腹いっぱいと言いながらしっかり最後までお鍋をたいらげました。

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沖縄県

沖縄料理

Saki.F

沖縄での1食目 Twitterで美味しいと紹介されてたのを紹介され(ややこしい) ホテルのすぐそばだったので行ってみました。 BUNBUNそばにしましたが、スープも、お肉も麺も最高! スープはしっかり味があってダシがよい、 麺はちょい固め、お肉はほろほろです。 今までで食べた沖縄そばで1番でした。 そんなに沖縄そば食べてないけど、、、