Kazunori Nishimura

先日の老舗蕎麦屋がいまいちだったので、市内に妻を迎えに行った帰り道で少し寄り道して訪問。 お店は大原野神社脇で駐車場はなく、大原野神社有料駐車場を利用。 評判の焼きサーモン炙り寿司付の蕎麦セットを注文。 サーモンは臭みもなく、焼き加減も丁度良い。酢飯はあっさりしたタイプ。 蕎麦は口に含んだ途端、味、香りが感じられる細切り。汁は甘過ぎず、山葵も程よい辛さ。

行く予定のお店が連休明けのためか、お休み。 なので、いつもの和食屋と思っていたが、妻のサンガスタジアム脇のイタリアン提案で訪問。 ランチタイムはパスタかピザ注文でドリンクバー、スープバー付。ドリンクバーは14時30分までで、30分長い。パスタは最近では珍しい太麺。アルデンテでもちもち。ピザは石釜で焼かれ、もちもち。サラダの生ハムも良い。系列のスーパーで買ったワインはレシートがあれば、、無料で持ち込み可なのも良い。

京都では初の一風堂。選挙割で卵追加。 オーソドックスな博多でなく、期間限定のサンキューラブ&ピースを注文。 酸味の効いたスープに太麺は合う。 トッピングは、卵以外、グラノーラも含め、ペジ主体の植物由来。 定番化されてもそれなりに出ると思う。

祭りの宴の前のブレイクで訪問。平日且つ閉店に近い時間帯のためか、並ばずに入店。 珈琲は苦味の強いタイプ。でも、飲みやすい。 次はデザート系のゼリー入飲料にしてみたい。