Masashi Maeda

家から徒歩圏内に(とは言っても徒歩20分)煮干が効いたラーメンが食べられるお店が移転してきたということを知り、週末のランのカーボローディングも兼ねて朝ラーして来ました。 本日の煮干は、千葉背黒、千葉平子、松山白口。 今回は、かけそばと油そばのセットを醤油で注文。 かけそばを食べる前は、少しえぐ味を感じる煮干らしい味を想像していたのですが、鰹出汁のような味を下支えする雑味のない出汁感が印象的。 豚骨ラーメンに使われるようなパツパツの細麺は、このラーメンにとても合っていますね。 あぶらそばは、香味油が使われたあっさり目な味わい。朝から連食は辛いかなと思いましたが、美味さやあっさり感もあり、さらっと完食。 煮干出汁は、ほぼ毎日変わるので、そういった楽しみも含めてまた行きたいお店です。 定休日:月、金 営業時間:7:00-12:00 20161110朝訪問

東十条駅徒歩3分ぐらいところにあるウィスキーメインの禁煙バー。 ウィスキー(酒)好きのお爺さんが始めたお店です。 普通のバーとは違いカクテルなんて洒落たものはありませんが、沢山のウィスキーが迎えてくれます。 ウィスキーは割安に提供しており、それだけでも十分楽しめますが、レアなウィスキーや日本酒、焼酎など色々なお酒が楽しめます。 今回は1杯目だけ、ブラックニッカをハイボールで頂き、2杯目以降は日本酒ばかり(￣▽￣;) だって、十四代があるんだもん。 しかもサービス価格で90mlで300円でありえない価格だったんだもん。 日本酒は3種類以上は常時あるようです。 飲んでる最中も店主のサービスで色々テイスティングさせてくれ、店主の美味しいお酒を広めたい思いが伝わってきます。 チャージは500円(但し乾き物食べ放題)。フードはないので、持込も可能です。 元スナックの居抜き物件？でテレビもあったりするので、洒落た感じはありませんが、お酒好きの方なら好きになれる店だと思います。 赤羽ツアーの締めなどに寄ってみると良いかもしれませんね。

夜はハイコスパ居酒屋として、サラリーマンの味方ですが、昼もサラリーマンの味方でした。 昼はかつ丼、ソースカツ丼、カツカレーと3大カツシリーズのみ。 かつ丼、ソースカツ丼は味噌汁付きで450円とか○やさんもびっくりな価格設定。 今回はかつ丼も頂きましたが、美味しかったしボリュームも多く満足すること請け合いです。 大盛サイズもあるのですが、皆さんの口コミを見ると、ほぼチャレンジメニューな扱いなので、これ食べた日には午後仕事にならなそうなので控えた方が良いかもしれません(￣▽￣;)

高架下にあるカウンター6席の小さなお店。 近くに鬼金棒という、ここのお店と全く真逆なお店があります。 今回は熟成練り醤油らーめんを頂きました。 ベースのポタージュっぽいスープ(鶏白湯？)にトッピングされた練り醤油を少しずつ溶きながら節の効いた和風への味の変化を楽しむことができ、ジンワリ優しい旨さが広がります。 店主さんの接客も良く気持ち良いお店だと思います。 並ぶの嫌な方は、こちらにも美味しいラーメン屋さんがあるので、是非お越しください。