Kenji Kato

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恵比寿Kitchen&Cafebar TONNEAUの元オーナー 今は飲食業から離れて、お店ではもっぱら食べる飲むのみ。 最近は自身で仕込んだ焼き鳥を庭キャンで焼くのがブーム

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Kenji Kato

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excellent

茅ヶ崎駅

中華料理

12時半に到着、お昼時とあって行列は10名ほど。 30分ほど並んでから入店しました。 調理はダンナさん、配膳は奥様というツーオペ体制。 注文は茅ヶ崎のソウルフードの「肉ソバ」デス。 10分程して、来ました!❤️ 色が濃いから味も濃いかと思ってまずはスープを一口、おお〜程良い しかもボリュームはかなり!の上、熱々!火傷注意⚠️ですよー 寒い中待った甲斐がありました、美味しくて満腹、身体も暖まってサイコーかよ! 今度は嫁さん連れてこ!

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excellent

鶯谷駅

とんかつ

何年ぶりだろう、久しぶりに伺った。 ご夫妻と息子さんかな、家族経営の下町レストラン。 お母さん、なんかちっちゃくなったけど元気で何よりでした。 今日はサービスメニューのD(ポークカツ、エビフライ、ベーコンエッグ、冷奴、味噌汁、ごはん) 以前から変わらぬ美味しさ。 こういうお店はずーっと応援したい。 また伺いますね!

Kenji Kato

Kenji Kato

excellent

元イタリアンの巨匠がラー麺を始めたと聞き、早速来訪。 スッキリしたスープの中にしっかり煮干しが効いていて、啜った瞬間「うまっ!」 自家製麺もツルツルで喉越しサイコー! 個人的にはチャーシューとスープの相性がホントに良かった。 一緒に頼んだ潮飯もシンプルな味付けでラー麺を邪魔しない。 この潮飯はオーナーシェフならではと感じた一品でした。 ご馳走様!また行きます!

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average

番田(神奈川)駅

とんかつ

ランチで利用しました! サクサク衣のフライが美味しかった。 ジャンボチキンカツが名物みたい。 今度頼もっと。

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2023

新宿三丁目駅

中華料理

新宿のディープなお店。 多分、初めて行く際は「え?こんなとこに?」って思うようなロケーションにある。 台湾人のご夫婦?が経営していて、さすが本場の味で料理は全て美味しい。 特にエビがプリプリで箸が止まらない。 建物が古くて若干傾いてるけど、そんなの気にせず美味しい台湾料理を満喫してます! いつもご馳走様!また行きます!