Akemi  Shimizu

Akemi ShimizuさんのMy best 2022

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京都府

割烹・小料理屋

Akemi  Shimizu

いやぁーとにかく サービスもお料理も「絶品」でした❣️ ご常連さんだけで回されてる 京都のお店は沢山あるけど (一見さんお断り) こちらはホント腰が低く おがわさんがとても柔らかな印象 で有りながら お料理にはもちろん妥協無し 仕入れにすごくこだわりを感じました‼️ 自分では絶対行けないお店に お誘い頂き行ってきましたよ(*^^*) ザ・京都と言わんばかりの 風情ある路地裏にあるこちら 店内は客人を温かく迎えてくれる 雰囲気の良いコの字カウンターのみ 店主のおがわさんが お待たせ致しましたと 丁寧にご挨拶して下さり 黒板メニューにある物から 好みがあればと聞いて下さって それを含んでお任せでお願いし おがわ劇場スタート(^^) 大きな鰯のオイルサーディン 一口食べて美味しい〜 そして感動したのは なまこ!!!!! ビックリするほど分厚く切られてて 噛み切れるかな?と心配してたら 細かく包丁が入れられてて なんと言う食感❤️ シャクっと言う感覚の歯応え こんなん初めて❣️ 書き上げたらキリが無いww 白子もだし巻き玉子も 赤貝バター焼も マナガツオのクレソンサラダ仕立ても とり唐揚げも貝煮麺も 圧巻がカラスミ餅とウドの天ぷら❤️ あんなに大きくカットされた カラスミを初めて食べました(o^^o) そしてこれも感激したウドの天ぷら 生のウドを目の前で皮剥きされて タッパーで小麦粉をまぶし 天ぷらにされ一本ずつ 紙に包んで手渡しされる あんなに美味しいウドの天ぷら これも初めてでした❣️ 兎にも角にも2度と行けないだろうけど また行きたいがハンパなく 今回は奇跡的にお誘いして頂き 感謝感激雨あられ(笑) お酒も頂き1人12000円 お値段以上の幸福感❤️ 本当にご馳走様でした(*´∀`*) #一見さんお断り #遊び心あり #感動レベル

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愛知県

うなぎ

Akemi  Shimizu

名古屋遠征! 行く前からランチには こちらの鰻を食べたいと予約(^^) 場所柄か接待利用や大人な方が多く ゆったりとした食事が楽しめました❤️ お付き出しで出される きゅうりがめちゃくちゃ美味しく お代わり無料と言われて ついつい広島レモンサワーを注文ww きゅうりが良いアテになります❣️ 私はひつまぶしより 鰻はそのまま食べたい派で 長焼き定食をチョイス ふわふわで尚且つ香ばしく焼かれた 立派な鰻がドーンと1尾 蟹の身入り茶碗蒸し 大きな蛤の入ったお吸い物 白焼きの鰻ざく 香の物 ご飯 これだけ付いて4900円也 お安い‼️ 友達は上うな重をチョイス 蓋を開けるとこれでもかって程の 鰻が❤️美しいわぁ 友達も一口食べては うーん美味しいっ!と叫んでました(笑) 接客もとても丁寧で良かったです❣️ また名古屋遠征の時は伺いたいです(^^) #絶妙な焼き加減 #ひつまぶし#鰻 #再訪決定