大分市府内町に昨年オープンしたラーメン店"嫁の中華そば"さんへ。 東北の味が大分に上陸。いえいえ九州で探してもこの感じはありません。 魚介香るスープに福島から取り寄せた平打ち手もみ縮れ麺は近くの製麺所では手に入らないそうです。 懐かしい味。「嫁の推し麺」¥880オススメです。各々好みが別れるかも知れませんが、手もみ麺にスープが良く絡み旨いの一言です。試しませんでしたが最後に「追い飯」¥50を投入しても美味しそうです。 営業時間は11:30からですがスープが無くなり次第で、平日で15:30頃に閉店と言う事で週末はお早めに出掛けられると良いかもです。 #東北のラーメン #とんこつラーメン以外 #中華そば #手もみ平打ち縮れ麺 #行列 #大分 #府内町 #大分県
宮崎市日ノ出町にある"富滋味"さんへ。宮崎ラーメンと意見が分かれたけど、どうしても気になったこちらのお店へ。 先ずは延岡のチキン南蛮有名店へ行き、時間潰しに一般道をのんびりと日向灘を望みながら一ツ葉有料より到着しました。14:00前でしたがお客さんが多かったです。 松、竹、梅の呼び方で基本の「らあ麺 松」¥800を頂きました。九州では中々出会えない味で求めていた通りの一杯でした。テーブルにある高麗人参のお酢も味変となり美味しかったです。宮崎ラーメンも好きですが、こちらは又来たくなる美味しさでした。 もう一つ。厨房と近いカウンターでしたが、厨房内(全ての道具や壁とか)が物凄くキレイでした。良いお店と思います。 #とんこつラーメン以外 #高麗人参のお酢 #清潔な厨房 #宮崎市 #日ノ出町 #宮崎県 #醤油ラーメン
別府市北浜の超人気店"亀正くるくる寿し 横断道路店"さんへ。3連休の中日11:00過ぎに到着しました。過去5連敗中ですがオープン後の順番記入に10分並んで、店員さんによるとそこから約2時間待ちの予想。今日こそはの思いから、別府市内の道の駅等を回り13:00頃に戻り、再び30分待って念願の店内へ。 注文は紙に記入して店員さんへ渡す方式。「味噌汁」はセルフで飲み放題。既に「関あじ」「炙りサーモン」等の人気メニューは売り切れとなっていましたが、¥130~¥380の新鮮で大きなネタは言うまでもなく大満足でした。旨い‼大きい‼安い‼です。 各雑誌やメディアやSNSで目にする事が多く、他県や海外(アジア方面)からの観光客が多く、行列は必至ですが、平日の14:00過ぎならそんなに待たなくても良いらしいです。 #回転寿司 #人気店 #行列 #新鮮なネタ #観光客多い #九州横断自動車道路 #別府 #大分県 #シルバーウィークキャンペーン