Ichiro Marvin Kosaka

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Ichiro Marvin Kosaka

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average

山岡家 浜松南区店

店舗情報

高塚駅

つけ麺

土曜日11時前、先客3名くらい。 悩んだ末にプレミアム塩とんこつ中盛 1,040円税込 固め多め濃いめ  JAF優待コロチャーシュー サービス 悪くはない、美味しいけど、まぁ想像通り。 麺が太麺で、いわゆる黄色い中華麺。これも普通なんだけど、好みが細麺だから… 途中で卓上のニンニクに気付き、小さじ一杯投入 イマイチ、入れない方が良かったかも。 豆板醤小さじ半分投入 コレは良かった。 やっと味が決まった感じ。 チャーシューは、美味くもなく不味くもない。 煮卵?は半熟だけど、味はたいしてしない。 これなら京都北白川ラーメン魁力屋の方が好みかな。

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excellent

鳴海駅

ラーメン

土曜日の午後9時45分 先客2名 時間が時間だからかな? ねぎ塩らーめん、夜中だから我慢して並 920円 固め濃いめ、 初めてなんでビビってあぶら普通 いゃぁ、皆さんのお薦め通り、マジで旨い 二郎系かと思ったんで、太麺かと思ったら、そんなに太麺じゃないし、麺自体も旨い。 スープも、やたら豚骨の臭みが強いだけのスープじゃなくて、嫌な臭みも無く旨い。 そのままでもいけるけど、途中でニンニク投入。 これまた絶品。 最後に少し豆板醤を入れても、また旨さ倍増。 辛ねぎの量も絶妙で、ほうれん草、うずらの卵、全てがベストマッチ。 最近はあっさり塩味にハマってるが、これならイケる。 ただ、遠いなぁ〜 次は固め濃いめ多めで大盛り確定!

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good

らぁ麺や 汐そば雫

店舗情報

堀田駅

ラーメン

土曜日14時10分着。店前の駐車場が空いてた。 直ぐに入店、食券を買うとカウンターに案内された。ほぼ満席だったから、昼時だと待たなきゃならなかったか? 5分で着丼。 ちょうど途切れた時だからか早い。 あじ玉汐そば950円。 ちゃんと皆さんの意見を読んだつもりだったけど、忘れてた。鰹節の出汁が効いた塩味でした。 でも、魚介系が苦手な自分でも美味しいと思える、丁寧なスープでした。 きちんと、一杯ごとに温めてるのかな?スープは最後まで冷めることはありませんでした。 麺は自分的にはもう少し硬い方が好みでした。決して柔らかいとかではありません。 3枚のお肉は、豚が2枚と鶏かな。 豚は厚めだけど少し硬くて食いちぎるのに少し苦労しました。 鶏はあっさりして柔らかく、食べやすかったです。 あじ玉は、半熟具合が絶妙でした。ただ、味は染みてないような… あっさり塩味に合わせてるのでしょう。それはそれで美味しかったです。 さすがに人気店だけあって、十分満足の美味しさでした。 ただ、自分的に魚介系が好みではないため、goodとさせていただきました。 ごめんなさい。 店内は狭いけど、スティービーワンダーが流れてて、店員さんの対応も良くて、素敵でした。

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excellent

むめさん

店舗情報

ハーフ肉しぐれ 1,020円 美味しかった。 何より、おばちゃんのパフォーマンスが目の前で見られて良かった。 土曜日12時半ごろに着いて30分待ち 注文から20分程で提供されました。 次はお好み焼き並みと肉焼きそばかな

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excellent

天日地鶏

店舗情報

浜北駅

ラーメン

天日地鶏さんのラーメンが復活したと知り、これは行かないわけにいかない。 土曜日午後1時半に到着。 店内にお客は一人だけ… 料理人が代わったと聞いてはいたけど…(不安) 頼んだのは塩バター900円。 一口バターを混ぜずに啜ると、美味い!確かこんな味だった。 何故こんなにお客が少ないのか不思議なほど。 1/3程麺を食べた後、バターを溶かし入れた。 しまった、バターは余分だった…確か、以前に来た時もそう思ったんだった。 チャーシューは分厚くて大きいけど、ボクはもう少し薄くて小さい方が好みかな。 替え玉100円追加したら、半玉ではなく1玉だった 大満足です。 次回は、ランチメニューの塩ラーメン+ねぎ辛チャーシュウ丼1,050円にしよう!