美味しいとんかつが食べたい！ 絶対、外したくない って事で、以前から気になっていた「とんかつrevolution」初訪問。 流石に人気店！約一時間待って入店。 店主の心地良い笑顔で迎えられる。 オーダーは上ロースとんかつ定食&海老フライ&カニクリームコロッケ。 とにかく、全てに驚いた。平田牧場の精肉を使用しているお店は数あれど、ここの商品は肉質が違うように感じた。 これは店主の為せる業なのか。 細かい作業もされており、店主の美味しく食べて頂きたいとの想いを感じる。 岩塩、ソース、りんご仕立てソースの3種類を付けて頂くも、どれも美味しい。お肉が美味しい場合、塩でいただく事が多い。ただこのお店はソースを付けても美味しく、りんごソースを付けても美味しい。3種類を万遍なく付けて、全部キレイに頂きました 赤だしも山椒の風味が効いて、とんかつの合間にベスト。 このクォリティで上ロースとんかつ定食1,600円、海老フライ&カニクリームコロッケ400円は破格。 近々、感動を頂きに再訪したいと思います。 #肉を食べたいと思えば、このお店