Kenji Ota

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北新地駅

うどん

梅田界隈うどん屋激戦区の中で、いわゆるグミのような讃岐系とは異なるやや細身でしなやかなうどんを提供してくれる。脂っこいものを避け、あえて舞茸天ぷらを外した「肉温玉ぶっかけ」が個人的なベスト。

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天神橋筋六丁目駅

クラフトビアバー

ベアードビール直営店が関西へ。2020年の1/6に正式オープン。 ちょっとわかりにくいロケーションですが、もともと〇〇(お店でクイズにされているようですのであえて伏せ字)だったところを改装したガレージ感あふれるビアバー。 定番ビール12タップに、限定ビール4タップの、なんと計16タップが並んでいる様子は壮観!これだけのベアードビールがドラフトで飲めるのは、間違いなく関西ではここだけでしょう。ボトルビールも販売していますので、(酒販免許取得後は)お土産にも。

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宇野辺駅

バル

カレー好きを自称するほどではありませんが、北海道を特徴としたこのお店では、大阪でも珍しいスープカレーをしっかりと提供してくれる。具だくさんで出汁の効いたスープカレーは、石焼の器を活用して熱々で提供される。ランチでは税込1000円というコストパフォーマンスも魅力。

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津駅

うなぎ

津は、リーズナブルで美味しい鰻屋さんのメッカ。谷本は、津駅から徒歩20分、三重県総合文化センターに程近い住宅地にある。アクセスが良いわけではないが、持ち帰りする地元のお客さんも多い。 香ばしく焼き上げた風味と比較的あっさりとしたタレで、さくっと平らげてしまえる。味(素材、焼き方、タレ)と価格のバランスが良く、通し営業ということもあり、使い勝手も良い。

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巣鴨駅

四川料理

屋内完全禁煙の飲食店を応援するサイト「ケムラン」の特派員養成講座で訪問。 化学調味料を使わず、調味料までDIYで作り上げるこだわりと、それにも関わらずどこか大衆的で優しさがあふれる雰囲気(壁のパンダの絵など)が素晴らしい。 麻婆豆腐やよだれ鷄だけでなく、中国の地酒のラインナップも魅力。