y.yanaseさんの My best 2024

【鶏出汁白醤油】 こちらのラ−メン店も、複数の札幌ラ−メン好きSNSで相当評判が良かった店で、開店からもうすぐ4年になりますが私はずっと気にしていたので、やっと今回初めて訪問してきました。 そして、事前に仕入れていた情報で食べたかったのが、①店の一推しの山わさび塩ラ−メンと、②ガタタンラ−メン、③助太刀中華SOBA、④みそホルモンの4種類も有ったのに、店に入ってから直ぐ目に飛び込んできた期間限定の鶏出汁白醤油を頼みましたら、歯応えの有るぶつ切り鶏が9個も入った、ボリューミーで大変美味しいストレート中細麺に良く合う、気がつくとツイツイ完汁してしまう鶏出汁白醤油のス−プに完全に一目惚れさせられてしまいましたぁ✨✨(-ω☆)ｷﾗﾘ✨✨✨ #完汁一目惚れ鶏出汁白醤油 #歯応有ぶつ切り鶏9個入り #今年最傑作ラ−メン候補 #ボリューミー #期間限定 #食べたいラ−メン多数有 #試したい13時から酒&おつまみメニュー #駐車場は店舗裏の提携コインパーキング #駐車証明書提示百円バック

【味噌ラーメン＋まかない焼飯】 私と奥さんの2人共が、初めて行った最初のひと口目から惚れ込んでしまい、シッカリ虜にさせられたラーメン暁月さんへは、昨年の11月下旬からほとんど毎週末には必ず訪問して、気がついたらもう既に10回程訪問していました。 そして、一口目から今までに食べたことが無い位に素晴らしく優しい味わいの、豚骨魚介系味噌ラーメンを2分程食べている間に作ってくれたまかない焼飯も含めて、ドンドン身体も温まる素晴らしいランチを頂いてこれましたぁ✨(-ω☆)ｷﾗﾘ✨ヽ(^o^)丿✨✨✨ #唯一無二豚骨魚介系絶品味噌ラーメン #店主自慢仕上げジュッ油 #味噌とパンチだけ仕上げ油入 #ラーメン食べている間に作る激旨まかない焼飯 #3枚入チャ−シュ−内特上級豚腕肉 #好感度フレンドリー店主 #今現在No.1ラーメン店 #カウンター6席弱のみ #旭川ラーメン

三連休の初日に、ウチと友達夫婦の4人で昼飲み会をすることになり、私にお店選びをまかされたので、街中からは少し離れた地下鉄南郷18丁目駅そばに有る、昨年末に雑誌で知ってから綺麗で美味しそうな料理をインスタで見ていた、和酒とアテ 酒屋 ハルにしました。 すると、何を食べても抜群に美味しく、何を飲んでもスイスイ飲まさるお酒で、全4人共大々満足の昼飲み会になりましたぁ✨✨✨(-ω☆)ｷﾗﾘ✨(-д☆)ｷﾗｯ✨✨✨ #※八丁味噌×赤ワインの牛筋煮込み(拘りアテ) #※上富良野ポーク味噌粕漬 #※兵庫産ほたるいかと菜の花の天ぷら #ズワイ蟹の蟹味噌和え(定番アテ) #道産やりいか刺し #噴火湾産生ほたて刺し #愛知産白みる貝刺し #※(揚げ立て)中札内鶏のザンギ(タレ付) #※(揚げ立て)フライドポテト(バター) #常山 荒磯 直汲生 #いっちょらい 黒龍 #八仙 特別純米 #※八仙 搾りたて生原酒 #一本義 #飲み放題無し #土日限定13時30分開店 #※一推し、ハルの季節の八寸 (※激熱メニュー) PS 写真の中に、一人娘の福ちゃんが入っていましたぁ(笑)

【鶏の醤油＋ミニ旨辛肉そぼろ飯】 JRあいの里教育大駅前のマンション1階に入っているので、駐車場が無い為に中々行きづらい麺屋くりたさんへは1年ぶり位の訪問で、私はお昼前にタイミング良く着席できましたが、またたく間に満席から店外待ちになりました。 そして、今回も前回と同じ店主オススメの鶏の醤油と、昼&数量限定のミニ旨辛肉そぼろ飯を頼みました。 それから10分位で、税込800円の標準メニューなのにチャ−シュ−が大きめな鶏もも肉×3枚と低温調理鶏むね肉×2枚が乗った、一見チャ−シュ−麺に見える絶対に美味しそうなラーメンが着丼して、濃厚黄身がポイント高いミニ旨辛肉そぼろ飯と共に、すっかりはまって完食完汁してしまいましたぁ✨✨ #税込800円チャ−シュ−5枚入(鶏もも肉3枚,鶏むね肉2枚) #道産&関ヶ原たまりブレンド旨々醤油スープ #丸鶏,昆布,煮干,貝柱等の和出汁 #全粒粉中太ストレート麺 #味噌は豚肉チャ−シュ− #駐車場無し #約200mのホ−ムセンタ−駐車場利用 #濃厚黄身が良い仕事 #開店2周年

【黒醤油野菜ラーメン】 私的にあまり来ない、札幌市最西方面の手稲区と街続きで隣街になる小樽市銭函の国道5号線沿いの中華屋さんに、先輩の強力なお勧めがあり今回初訪問してきましたが、普段は12台以上も軽く停められそうな駐車場が、お昼時は何時も満車になる位の人気店なのだそうです！！ そして、先輩から3種あるラーメンセット内のカレーセットをお勧めされたのですが、私は今までに食べたことが無いボリューミーな野菜の入った黒醤油ラーメンを頼みましたら、サッと強火で炒めた大量シャキシャキ野菜にニンニクも効きまくり、"まろやかなのに時たま角を出す"みたいな良い意味で野生的な黒醤油の味わい深いス−プがしっかり記憶に残る、一度でクセになるヤバイ仕上がりのラーメンを頂いてこれましたぁ✨(-д☆)ｷﾗｯ✨✨✨ #まろやか中たまに角出す野生派ス−プ #一度でクセ必須ヤバイラーメン #ザンギらいす,チャ−たま,カレー3種ラーメンセット #人気メニュー各種あんかけ焼きそば #ニンニク効きまくり #ご近所ライバル中華店有 #昼時12台以上停車可駐車場満車 #驚愕ラーメン大盛50円

24出張①【とん塩ラーメン】 道南、森町のミシュラン掲載店である次郎長にはほぼ5ヶ月ぶりの訪問ですが、以前に来た時の記憶でまだ食べたことの無い"とん塩ラーメン"が良く頼まれていた事を思い出して、今回初めて頼んでみました！ すると、真っ白くてクリ−ミ−な豚骨スープがたっぷり入った店名入り丼に、店主が着ていたTシャツの背中に書いてあった熟成麺がすこぶる美味いシンプルイズベストなラーメンに、突然出会ってしまいましたぁ❣✨✨✨ #丼一杯真っ白クリ−ミ−豚骨ス−プ #店主の背中に熟成麺 #スープを飲み干すラーメン #値上してもコスパ抜群 #ミシュラン掲載店 #近くなら通い続ける店