出張シリーズ50【白老牛もつ鍋プラン】 このコ−スメニューは超絶驚愕のコスパで、私は説明出来る言葉が見つからずに只々尊敬するだけで、何の一言も言えません❗ さて、今週も前週から引き続き同じメンバーで苫小牧出張宿泊が入っていていまして、前回はこの店のコ−スプランを前日迄に予約していなくて頼めなかった事を記憶していた全員の総意で、前回は各自個別注文した牛タンの初代赤兵衛の2500円税別の白老牛もつ鍋プランを、前日にギリギリ予約してから訪問できました。 そして、予約していた18時半よりも10分位早く駐車場に着いたのですが、同じ駐車場を使っている隣の焼肉金剛苑本店に大きな宴会が入っていたそうで第2,第3駐車場まで満車状態で、店の方に聞いて離れた別の駐車場に停めてやっと訪問できましたが、そんな苦労も軽く吹き飛ぶくらいに素晴らしく美味しくて充実したコ−スプランの料理を頂けて、本当に大変幸せなひとときを過ごすことが出来て、改めてつくづく苫小牧の食に関する潜在能力を有り難く、しみじみと感じされられております＼(^o^)／ #旨い安いで涙が出る感激的コ−ス料理 #激旨白老牛もつ鍋 #道内最旨カツオタタキ #本日のボリューム有るサラダ旨し #美味しい牛タンコロッケ #旨いキムチ2点盛り #二度と忘れられない牛タン #本日のデザート旨し #7点盛りコ−ス料理税抜2500円 #コ−ス料理要前日予約 #今日も幸せNiceday№1
y.yanaseさんのMy best 2022
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出張シリーズ26【ダッヂオーブン料理 チキンレッグほか】 7月中旬に食べたこの宿泊施設のダッヂオーブン料理があまりにも美味しすぎて、ほんの少しどころか全く忘れられずに悶々としていましたが、約一月半過ぎ位に又この超絶品ダッヂオーブン料理の大チキンレッグを頂けて、本当に本当に私は幸せです。 今回は夕食を18時予約して個室に入り、時間通りに食事をとる場所に着きましたが、先程部屋に入る時にサッと見て、私達以外の方達の料理は全てジンギス汗鍋が用意されていました。 そして、私達の席は一番窓際に近い所で、だんだん夕闇に沈んでいく日本一の人造湖である朱鞠内湖を眺めながら、3度目に食べてもなおさら惚れ込んでしまう位超激旨スペシャルなダッヂオーブン大チキンレッグを頂きました。 #ダッヂオーブンの蓋を取ったら瞬殺美味香 #ふんわりホクホク大チキンレッグ #記憶に残り過ぎるダッヂオーブン料理 #旨い地元産野菜とご飯 #手作りギョウジャニンニク醤油漬 #眼の前で採れたワカサギ #薄めの塩分料理&自分でお好み海塩 #日本一人造湖 #イトウ #朱鞠内湖
出張シリーズ51【選べるセットA(カルビ,サガリ,ラム,トロ豚,ロ−ス＋野菜サラダ＋ハ−フラ−メン&小ライス)】 先週から2週間に渡って出張宿泊している苫小牧で、先週・今週2回とも感動的に美味しくて安い熟成牛タンの初代赤兵衛さんに訪問してから、駐車場が同じ敷地内に有る焼肉の金剛苑本店のことが気になってきてSNSで調べたら、やはり初代赤兵衛と同じグループの総本店で、焼肉金剛苑だけで苫小牧市内に5店舗も展開しているので、相当な人気店だと思われました。 そして、今回もしっかりと前日予約を入れてから訪問しまして、頼んだのが5種のご飯もの(ラ−メン,冷麺含む)＋小サラダ(普通なら中サラダ)＋選べる全8種の肉の中から、各種肉40ｇづつ5種を選べるセットA1890円税別と、選べるセットB2490円税別の2種から今回はセットAを頼みましたが、全ての料理が素晴らしく美味しい上に本当にお腹一杯になって、つくづくと苫小牧の食のポテンシャルに羨ましいのを通り越して素直に尊敬の念を懐きました(*ﾉ・ω・)ﾉ♫ #全8種の肉の中から5種選べるセット #麺類を含めたご飯もの全5種から1種 #小サラダは過小申告の中サラダ #自家製ドレッシング旨し #小ライス付ハ−フラ−メン #小ライス過小申告ライス #驚きを超え尊敬のコスパグレイトMAX #肉・ご飯もの等複数客各々個別に選べるシステム #全国焼肉料理コンクールグランプリ受賞 #焼肉ソムリエがいるお店
出張シリーズ9【モ−ニングセット】 初投稿です。 網走出張2日目のランチです。 今回の出張では珍しく単独行動が出来たので、昼ご飯の時間を早くしてこの店のモ−ニングセットを頼むことが出来ました。 なんといっても、厚切りト−ストに激旨のドレッシングが掛かった野菜サラダと目玉焼に、頼んでから豆をひくフレンチプレスで軽く2.5杯はとれる深煎の丸山コ−ヒ−のセットが税込600円なんて、信じられない位に最上級に幸せな時間を頂けるものだなぁとつくづく感心してしまいましたぁ。 #頼んでから豆をひく絶品コ−ヒ− #フレンチプレスの深煎丸山コ−ヒ− #激旨ドレッシングが掛かった野菜サラダ #ふんわり柔らかな厚切りト−スト #史上最高モ−ニングセット税込600円 #恐らく何を食べても飲んでも幸せな店 #ゆっくりくつろげる雰囲気
【OGON＋温泉玉子】 今月の上旬まで、直近の2ヶ月間にわたりほ とんど一緒に出張していた同僚が、これでも かと言うくらいに絶賛して教えてくれたこの お店に、今回初訪問してきました。 そして、教えて貰っていた通りにトッピング を除く券売機でのメニューは、ラ−メンの醤 油と塩の2種とラ−メンとセットにも出来るカ レーの全3種しかありませんでした。 それから7.8分で着丼すると、ひと目見ただけ で美味しい雰囲気満載の大変綺麗な色使いの ラ−メンです。 熱いから注意してくださいと従業員から言わ れたス−プを一口飲んでみると、鶏の油で蓋 をされて相当な熱さですが、それよりも芸術 作品のような繊細できめ細やかでいながら旨 味あふれた、化け物クラスの爆発的美味しさ 満載のとても素晴らしい一杯のラーメンを頂 いてこれましたo((*^▽^*))o #繊細できめ細やかな旨味あふれるラ−メン #芸術作品のようなラ−メン #化け物クラスの爆発的美味しさ満載 #四川赤山椒味変最高 #綺麗で清潔感有る店内 #店前面全ガラス張り #暖簾のないラ−メン店 #わかりにくい第2駐車場 #大根シナチク
出張シリーズ52【煮魚定食＋イカ納豆＋厚切りベーコンチ−ズ＋国稀ほか】 先週は、一度食べたら絶対に忘れられない位に美味しいホッキバターライスの焼カレーを頂いたこの店に、今回は先週からずっと一緒だった同行者と離れて、私一人で訪問してきました。 そして、一人で訪問したので、入ってすぐ目の前に有るカウンタ−に座りまして、まずは苫小牧シリーズで初めての一人晩御飯の手始めに、北海道の代表的地酒の一つである増毛の国稀と、酒のつまみにイカ納豆に厚切りベーコンチ−ズを頼みまして、チビチビと国稀を飲みながら美味しくつまみを頂いていました。 すると、私の隣のカウンター席に居た常連さんが、今日の最後の注文に私の目の前に有った陳列棚の中から、カレイの煮魚を頼んで完食してから素晴らしく美味しいと大絶賛してお帰りになったので、単純な私は素直にそのお客さんの感想を聞いてとても凄く食べたくなり、女将さんに「今のお客さんが凄く美味しいと言っていましたね」と聞いたら、店主みたいなお母さんが「私が一番自信の有る料理です」と答えられたので即頼んでみましたら、私が今まで食べたことが無いくらいに大変ふっくらと柔らかでいて、その上フクヨカな味わいの絶品なカレイの煮魚に、美味しい味噌汁と冷奴と生卵に漬物がついてきた、超絶品の定食を頂けて益々苫小牧の食のポテンシャルにつくづく惚れ込んでしまいそうでしたぁ♪ \(^ω^\ ) #女将さん一推し煮魚定食 #史上最高ふっくらカレイ煮魚 #やたら旨いイカ納豆 #予想以上旨い厚切りベーコンチ−ズ #食べてみたい焼き魚定食 #食べてみたいおでん #絶対再訪決定
【貝醤油ら−めん 大盛】 これは、やばいヤツ❣ ずっと来たかったこの店には、なんと1年半 ぶりの訪問となりました。 そして、前回と同じアサリとホタテの貝柱と コンブから出汁を取ったすこぶる優しい味わ いの、昼限定メニューである貝醤油ら−めん を大盛で頼みました。 すると、最初はとてもマイルドなのですが、 ツルシコの小林製麺中太縮れ麺と共に食べ進 んていくと、ドンドン素晴らしい美味しさが 増してくるような感じがして、麺を食べ終え たあとのス−プだけになると、底に沈んてい た崩れたホタテ貝柱がたまらない美味しさを 背負って力強く胃袋の奥まで投げつけられて きましたぁ♥(●’3)♡(ε`●) そして、会計を頼んだらタイミング良く手の あいた店主が自ら帰るためのドアを開けてく れて、玄関先まで見送ってくれちゃいまし た！！ #アサリ,ホタテ貝柱とコンブのワンダフルス−プ #ス−プの底に居るホタテ貝柱タマラン #激旨厚切りチャ−シュ−3枚入り #ツルシコ小林製麺中太縮れ麺 #選べるストレート麺と縮れ麺 #食べたい夜メニューのポタージュら−めん #今日は店主見送り付き
【三大昆布水つけ麺大盛】 驚くほど凄い、このつけ麺❣ 京都の有名店だった『セアブラノ神』中野店主が札幌に移住してきて今年の1月にオ−プンして、札幌のラ−メン好きのSNSでも瞬く間に大評判で、とにかく早く来たくて仕方がなかったこの店には9月になってやっと初めての訪問です。 そして、京都からの看板メニューを札幌まで背負ってきた背脂煮干しも本当にとても食べたかったのですが、札幌のSNS情報を仕入れてから半年以上もずっと食べたかった、最初は限定メニューだったのをレギュラーメニューに格上げした北海道の羅臼・利尻・真昆布を使った三大昆布水つけ麺を大盛で頼みました。 すると、頼んで10分位で運んできてくれた女性店員さんが、北海道の三大昆布水に浸かった30㎝以上は軽く有りそうな全粒粉の中太ストレートつけ麺を、「最初はつけ汁につけずにそのまま食べてください」と言ってくれた通りにそのまま食べてみると、驚くほど素晴らしい昆布出汁の旨味と心地良い程度に薄めな塩分がなんとも言えない位に良い塩梅で、ついついズルズルと食べてしまいました。 それから、イベリコ豚が沢山鎮座する塩味のつけ汁に浸けて食べてみたら、もうスッカリたまりまへんがな病にかかってしまって、大きめでしっとりとした肉々感のある感動必至の激旨低温調理レアチャーシューをはじめとに、結構ボリューム有るつけ麺まで一気にたいらげてしまいまして、最後にわり汁を入れたつけ汁を飲んでみたらもう史上最高に至福のつけ麺を頂けて幸せでたまりませんでしたぁ٩(๑´3｀๑)۶ #史上最高&至福つけ麺 #羅臼・利尻・真昆布3大昆布汁 #感動必至低温調理レアチャーシュー #30cm超全粒粉中太ストレート麺 #激旨イベリコ豚入り塩味つけ汁 #最初はつけ汁に浸けないお勧め #絶対食べたい背脂煮干し #再訪近し
出張シリーズ54【とろ肉ら−めんしお大盛＋ネギトッピング】 丁度一ヶ月前になる10月上旬に、初めて行っ て感激してきた山頭火の本店に再訪してきま した。 そして、前回行ってから次回は必ず食べよう と固く心に誓ったメニューであるとろ肉ら −めんしおの大盛をネギトッピングにして注 文しまして、予想以上にトロントロンの良く 煮込まれて柔らかなチャ−シュ−が6枚も入っ た別皿盛りの逸品を、つくづく楽しみながら 大変至福のひと時を頂けましたᕦ( ⊡ 益 ⊡ )ᕤ #トロントロンとろける豚頬肉チャ−シュ− #史上最高煮込チャ−シュ− #別皿6枚盛りチャ−シュ− #香り立つ美味そうなら−めん香