原島 浩一さんのMy best 2021

友人に紹介していただいてから、定期的にお邪魔しています この時期は暖簾が示すように、メイン食材は松葉がにです 今まで食べてきた蟹は何だったんだろうかと思うほどの美味しさでした 茹で釜にも茹で汁にもこだわり、食べる際のサポートもしてくださり…本当に美味い蟹を味わえました 1月から2月にかけてが更に美味しくなるとのことでしたので、また予約を入れてしまいました もちろん蟹以外のお料理も最高です またまた不幸になってしまいました… ご馳走様でした