Sho Ishiwataさんの My best 2023

食事もワインもめちゃくちゃ美味い。どの料理も一捻り効いている。名物っぽい白レバーパテは、パンからはみ出るレベルで出てくるのだが、パイナップルのジャムと合わせて食べると絶品。

店名が変わる前も最高だったが、今回はとにかくアミューズで出てきた熟成肉のアミューズが美味しかった！ 置いてあるビールやワインもクオリティ高く、ちゃんと料理に合わせた提案をフレンドリーにしてくださる。赤ちゃん連れで行ったのでどうかなと思ったが、周囲の方も含めて快くご対応いただけれた。感謝。

上品でめちゃくちゃ美味しいパン屋さん バターが効いてるクロワッサンはクドすぎずもっと食べたくなる パンオショコラは、チョコレートというより本当にショコラという味。余韻がよい。しかしなによりも食パンがうまい。これだけでパクパク食べれる。人生で食べた中でもベストかも。