本末 英樹
鶯谷駅
日本料理
衝撃的な美味しさ！一番大好きなとんかつ。 40年の人生でいろんなとんかつを食べてきたけど、こんな衝撃的に美味しいとんかつは初めてです。 ちょっと白いふわふわの衣の中にはピンクがかった綺麗な豚肉。口に入れると柔らかくて、衝撃的でした！ロースカツも美味しいけれど、ヒレカツの柔らかさは常識はずれ！豚肉なんだけど、豚肉じゃない何かを食べてるほど柔らかい肉は大きな声を出してしまうほど。ヒレカツをぜひソースではなく、塩で食べてほしい！ ゆずや三つ葉が入った爽やかなお味噌汁には、一般家庭では入らない、ちょっとごろっとした豚肉が入っていて美味しい。きゅうりと大根のお漬物も最高！大好き！ 最後に、雰囲気が本当にレトロで可愛くて最高です！代々続くお店は、古いけどとても綺麗にしてあって、この素敵な場所を味わうだけでも来たくなるほど。のれん、メニュー表、カウンター、箸いれ、グラス、おしぼり、看板、椅子、全部可愛い。何かのドラマとかで使ってほしい。孤独のグルメで撮影されろ！！！
