Asuka Sato

#旅行にて #長野県 #松本市 #鰻 松本城を訪れるついでに、ここでお昼を食べることに。11時オープンで、11時50分くらいに到着したが、すでに外まで人が…。店内に名前を書くと、18組待ちのよう。車での待機も出来るし、店前にベンチあるしセルフのお茶も用意されていた。 名前が呼ばれたのは、ちょうど1時間待ったときで、お座敷の席だった。頼んだのは、やなまぶし上。+50円で肝吸いに変更出来るけど、私はしなかった。ご飯に乗った鰻と、ネギと蒲焼のタレ、わさびで食べる用の鰻があった。鰻は、中はふわふわ外カリカリでとっても美味しかった。1時間待った甲斐がある。

#旅行にて 急遽、長野までドライブに。向かっていたお店の近くで古民家風のこのお店を偶然発見し、こっちにしよっか、と。車だから、ノンアルコールの柚子林檎サワーや林檎ジュースなどを飲んだ。お食事は店員さんにお勧めされたものを中心に注文。ヤングコーンのバター醤油焼き、馬刺し、鱧の湯引き、長芋のふわふわ揚げ（？）、鶏の何か（？）、貝のガーリックバター焼き（？）。どれも普通に美味しかった。

三軒茶屋のシンガポール料理でアジアンブームが到来。11時開店で、11時5分くらいに入店。その時点ではまだ3組ほどのお客さんだったが、続々来店していた。外は暑かろうにテラス席の方が人気の模様。 ランチなので、ガイ・トート、ガパオライス、チキンフォーと軽めに注文。あと、ランチにはセルフでスープもあるよう。この日はチキンスープ。 メインは勿論のこと、ガイ・トートがカリカリジューシーで美味しかった。

シンガポール料理が食べたいねってことで、三軒茶屋のお店へ。空芯菜炒め、チリクラブ（ソフトシェルを選択）、甘辛の骨付きお肉（料理名忘れた）、海南チキンライス、ココナッツアイスを注文。 どれもおいしかった！特に空芯菜炒めはガーリックが効いててほんのちょっとピリ辛で好みのお味。アジアン料理初心者の自分にはすべてがちょうど良い。本場のお味が好きな方には、パンチが足りないかもしれない。