k.waka

k.wakaさんのMy best 2021

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神奈川県

ラーメン

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神奈川県藤沢市『らぁめん 鴇』 去年の10月にメニューが変わってから初訪問。 やっと来れた。 ・鴨そば ・豚めし 聞いてはいましたが凄い美味しさ。 本当に芸術品。 毎日食べたい。

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神奈川県

ラーメン

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3ヶ月半ぶりに藤沢の『らぁめん鴇』 11時オープンですが、雨だけど休日だから友達と10時から並んだら3人目でした。 無事に一巡目を確保。 雨だからか10時45分に開けてくれた。 今日は白醤油があるらしく、初めての白醤油をオーダー。 特製にしたら煮玉子が入りチャーシューも豚チャーシューと鶏胸が2つづつも入ってる。 メンマも入っていて、どのトッピングもとても美味しい。 スープはブラックや鴨や醤油と違い、とても優しい味。 柚子皮が少しとフライドオニオンが良い具合です。 麺は細麺が柔らかめです。 よそのお店ではいつも硬めにするけど、ここの柔らかい麺は美味しい。 大満足の1杯です。

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群馬県前橋市『焼肉ワインバル OYAKATA』 何度か店前を通っていてお店は見てましたが、取引先様に連れてきて頂いて初訪問です。 お任せするまままにアラカルトではなくコース。 ドリンクは瓶ビールの赤星から。 コース料理は、 ・ジャガイモのスープ ・オヤカタサラダ ・前菜盛り合わせ ・自家製キムチ ・厚切りワイルドタン ・OYAKATA ROCK〜塊肉〜ローストビーフ ・シャトーブリアン 〜ブルゴーニュバター〜 ・特上椎茸 ・赤城和牛 赤身 ・赤城和牛 霜降り ・赤城和牛 サーロイン すき焼きスタイル ・本日の煮込み ・赤城和牛スパイスカレー ・カベルネソーヴィニヨンアイス どのお肉も本当に美味しいです。 〆のカレーが凄い美味しさで、これだけでランチをやって欲しいほど。 これだけのコースが8,000円はとてもコスパが良いと思います。 東京や首都圏ではこの値段ではとてもとても。 ドリンクも、好きな米焼酎で鳥飼があったり、ワインバルとある通りワインが豊富です。 とても満足度の高いお店です。 ありがとうございます! また来ます!

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神奈川県

焼肉

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神奈川県藤沢市 焼肉SHONAN 大好きな焼肉屋さん。 牛タン刺し、上タン、ロースなど都内の高級なお店で食べたら倍の値段か量が半分になる。 サラダやビビンバ、チヂミなど、どのメニューも本当に美味しいです。

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群馬県

ラーメン

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群馬県高崎市『自家製麺 くろ松』 けっこう並ぶし昼しかやってないけど、今日はどうしても食べたくて半年ぶり。 前回と同じで平打ち麺。 白醤油と悩むも、前回と同じ「特級中華そば」の醤油。 芸術品 本当に美味しい。 不便な場所で駐車場も無いのに1時間近く並ぶけど、それでも食べたい。 白醤油とつけ麺も食べたい。

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群馬県

ラーメン

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群馬県高崎市『自家製麺 くろ松』 群馬県高崎市柳川町9-5 こちらに来るといつも平打ち麺の週に醤油を頂いてましたが、細麺の白醤油を前から食べたくてやっと来れました。 普段だと1時間くらいは並びますが、今日は雨だから奇跡的に並びも少なく着席まで20分もかからなかったです。 「白醤油(松)特級中華そば」 以前から写真では見てましたが、実際に実物を目にすると嬉しくなります。 スープ、麺、全てのトッピングが完璧で、まさに芸術品です。 あまりの美味しさに感動します。 やはり個人的に群馬県でNo. 1です。 自分の味覚がもっと優れていれば、この一杯がどのように凄いのかがちゃんとわかるのにと悔しくなります。

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神奈川県

パン屋

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神奈川県葉山町『ブレドール』 6時半前に葉山のお店に着いても既に8組目。 1回転が6組なので7時オープンには入れずに8時15分の2回転目に。 知らなかったけどよくTVに出て、食べログ百名店、もう20年以上やってる有名なお店らしい。 連れて行ってくれてありがとうございます! モーニングは焼きたてパンが1時間食べ放題でドリンク付き、サラダかスープを選んで1,300円。 +200円で両方。 1番の方は6時前から着いてるらしい。 ホールのスタッフさんは4時、パン職人さんは夜中の1時から出社してると。 なんて店だ! 回ってきたパンをほぼ全部食べたけど、焼きたてのパンがどれもびっくりするほど美味しい。 こんなに並ぶのわかる。 自分達が出る時には待ちが18組になってたから、最後の方は3時間後でモーニング終わってランチになってる。 買うだけなら少し並んで買える。 また来よう。 ・ミニシャウエッセン ・レーズンとカマンベール ・明太フォカッチャ ・ソフトチーズ ・フランスパン ・ベーコンフランス ・ドライトマトとオリーブのチャパタ ・3種のチーズ ・大納言のデニッシュ ・バジルのフォカッチャ ・クロワッサン

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東京都

居酒屋

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『酒場浮雲』 東京都目黒区鷹番2-20-8 電話 : 03-6882-1529 食べログの点数がなぜ低いのかわかりません。 初めて行ったけど、スタッフさんの接客も、フードの美味しさも、ドリンクも全てがハイレベルです。 特にフードの美味しさは素晴らしいです。 東急東横線『学芸大学』駅を東口に出て徒歩3分くらい。 1階の入口に暖簾がかかっていて、階段を上がった2階がお店で、店内はカフェの様で居酒屋さんには見えません。 カウンターとテーブルで20席くらい。 なかなか予約が取れないお店らしく、2時間制のシステムで、当日も17時と19時は満席。 それでもどんどんお客さんがやってくるけど、皆さん21時ならと言われて残念そうに帰る。 スタッフさんに聞いたら、平日もらしいので要予約です。 今回はオープンの17時で入りました。 日南麦酒がありますが赤星でスタート。 中瓶だからすぐに飲んでしまう。 フードは、 ・おまかせ前菜3種盛り合わせ×2  ・ピリ辛きゅうり  ・ながらみ貝の旨煮  ・熟成タチウオ、本まぐろ中トロ  ・フルーツトマトのナムル  ・特製ポテトサラダいくらのせ  ・〆サバサンド ・究極のアジフライ ・とうもろこしのチーズ焼き ・おさつとマスカルポーネ ・国産牛もつ煮味噌 もう本当に全部が美味しくてびっくりです。 特に「〆サバサンド」と「究極のアジフライ」。 美味しすぎる。凄いです。 料理のクオリティーが高いので他のメニューも食べたいのが沢山あるけど2人ではタイムアップでした。 次回の楽しみにします。