k.waka

k.wakaさんのMy best 2018

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長野県

そば(蕎麦)

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長野市 善光寺そばの『大善』 本当に美味しくて、年に一度は食べに行きます ここのお蕎麦を食べてから、本格的に蕎麦好きになりました 味、香り、喉越し、申し分ないです なかなか他では見つかりません 時間によっては並ぶか入れないか

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埼玉県

寿司

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埼玉県浦和 浦和駅東口を出て徒歩1分 『すし処 みな川』 ここもすごいお店です 東京で食べたら倍はしちゃう お寿司の写真はないけど、どの料理も絶品です 大将も気さくで面白く良いお店です

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神奈川県

ダイニングバー

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神奈川県藤沢市 藤沢駅すぐ やっと行けた 菜音(ざいおん) チャッカーズというバンドのケンゴさんのお店 料理が全部すごい美味しい 日本酒や焼酎の品揃えが凄く、日本酒は常時70本くらいあるらしい こんな感じでとリクエストして出してくれたのが、山形県酒田市の楯野川酒造の初漕という生酒 これが鮪のナメロウと完璧でした 入店時に一席だ空いてたから入れて、そのあともずっとお客さんが来ても満席で入れず お客さんの滞在時間も長いからこのお店は要予約です よその席では福井県の黒龍酒造の『石田屋』が! 低温熟成された純米大吟醸 これ定価は720mlで1万円だけど、人気があり過ぎて生産が少なく楽天とかでは4万円や5万円で売られてる そんな石田屋が1合6,000円で出されてる! ケンゴさん曰く、お正月に天皇陛下が飲むお酒らしい また藤沢でとても良いお店に出会えた ありがとうございます! ご馳走様でした

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東京都

焼き鳥

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目黒区目黒本町 『武蔵小山駅』すぐ やきとり 『まさ吉』 ここ数年ずっとビブグルマンのお店 どれも美味しいし、場所柄か予約も取りやすい 大将さんもいい人 しかもこのお店のラーメンがめちゃくちゃ美味い

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塩竃にしかない時から行ってますが、 このお店の価格設定は本当にどうかしてます このクオリティーで、高級店の半額程度で食べられる しかも最近よくある安く出すための新技術のお肉ではないです 連日満席です 行く時には要予約です

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宮城県

ラーメン

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宮城県岩沼市 『麺組』 宮城県で1番行列ができるラーメン屋さん 食べログ 百名店、宮城ラーメンウォーカー殿堂入り 散々ラーメンを食べたけど今までで1番美味い ここは味噌ラーメンがとにかく美味いけど、 醤油も他のも全部が美味い 麺組に行きたくて、わざわざ岩沼に仕事を入れたり、そっち方面の海でサーフィンしたりです オープン前に30人〜50人並び、オープン後も1時間以上は待ちます ハナトピアに移転してお店は大きくなったけど、来る人も増えてるから並び時間は変わらず もう仕事中には行けません 仕事中は麺組OBの方々のお店で我慢

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宮城県

ダイニングバー

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仙台市青葉区 『Lucy&Glutton.NYC 』 ルーシー&グラットン 仙台駅から歩けるし、地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩1分 JR仙石線 あおば通駅 徒歩3分で便利 NYスタイルのバル 仙台で1番お洒落なお店だと思う オーナーさんの交友関係がとても広く、お洒落サーファー達のイベントや、アパレル関係のイベント、結婚式の二次会など、しょっちゅうイベントをやってます 二次会でもよく行くし、一次会でもステーキやサラダやパスタなど、何でも美味しいです

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神奈川県

パン屋

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神奈川県鎌倉市大船 『大船駅』すぐ CALVA(カルヴァ) とても美味しくて人気のパン屋さんですが、ここはケーキも凄いです 食べログでも「スィース East 100名店」です 去年からクリスマスケーキはこちらにお願いしてます 店頭での予約で全額を予約時にお支払い 作るのは予約分のみで、受取時間を指定できます 柔らかいフワッフワなスポンジに大きな苺がゴロゴロ入ってて、周りの生クリームはとても上品な甘さ 上にも苺が沢山 本当に美味しくて他店のを食べなくなった