Ippei Sunagane

アメリカンなバーガーを食べたいとおもって行ったのに、メニュー見てたらブルーチーズのハンバーグが食べたくなった。コクのあるブルーチーズソースと、バーガーにもぴったりな粗挽きハンバーグとの相性がよく美味しかった。次こそはハンバーガーを。

ずっと食べてみたいとおもっていた、特厚揚とんかつ（2,900円）を注文。あまりの大きさに少し戸惑ったが、ジューシーで柔らかく、品の良い豚肉の旨さに感動しているうち食べきってしまった。ソースもいいけど、オススメの塩で食べるとより肉の旨味が感じられていい！ご飯、味噌汁、サラダ、デザート、サービス、雰囲気、どれもぴったりちょうどいい。大満足。

特製煮干しラーメン。 スープと麺がどストライクだと、オプションなんてどうでもいいってくらいにタイプなラーメンだった。とはいえ、特製ならではの三種類のチャーシューも煮卵もしっかり美味しかった。最初の一口でガッツーンと煮干しがきたあと、その余韻だけで最後の一滴までいけた。また食べたい。

お得なランチへ。猪肉も鹿刺しも臭みはほとんどなく、昼ビール飲みながら美味しくいただきました。おそらく、夜に出す猪鍋の肉の方が、より美味しいんじゃないかと思います。猪肉は脂身が美味しい。