K Abe

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    そば処 かつら

    店舗情報

    寒河江駅

    そば(蕎麦)

    冷たい肉蕎麦大盛とかき揚げ丼セットをいただきました。 お蕎麦は中太で、程よいコシ。具の親鳥は噛みごたえがあり旨みしっかりです。スープもしょっぱさ控えめで飲めちゃいます。 かき揚げ丼の小柱、多すぎです。笑 甘辛い丼ツユがご飯にもたっぷりで、大満足でした。 ごちそうさまでした。 #冷たい肉蕎麦 #山形

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    郡山(福島)駅

    ラーメン

    タンメン一本のお店。 カウターに座り、タンメンを注文。 鍋をあおる親方の後ろ姿を眺めながら待つ事数分。 野菜たっぷりのタンメン。具はキャベツ、もやし、ニラ、人参、大きなキクラゲ、豚肉。 まずはスープを。野菜の甘味たっぷりで優しい味。ごくごく飲めちゃいます。具の野菜はシャキシャキ。 麺は自家製の中細平打ち麺。モチモチであっさりスープと野菜とベストマッチです。 食べ進めてから、餃子に使うラー油で味変の方が多いですが、このスープを楽しみたくそのままいただきました。 いや〜、おいしかった! ごちそうさまでした。 店の前の駐車場がいっぱいなら、少し離れた駐車場がありますよ。 #郡山 #野菜たっぷり #タンメン

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    三瀬駅

    ラーメン

    10時30分着で24番目でした。 11時40分着席。中華こってり、味付け玉子。 アゴだし効いたスープ美味しい!薄切りチャーシューはホロホロ、味しっかりのメンマも旨い。味付け玉子は黄身トロトロ。 多めと聞いてた麺はあっという間に完食して、半玉の替え玉、60円也。 ネギ少々と一緒の替え玉は、茹でたてのコシだけど、食べ進んで柔らか麺に慣れた口にはちょっと違和感が。大盛オススメします。 スープものすごく美味しかったけど、麺がちょっと物足りなかったかな~。

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    中華そば 太平楽 六丁の目店

    店舗情報

    荒井(宮城)駅

    ラーメン

    食券購入のお店。 今日は油そばの中盛。700円。小中大どれも700円と良心的! 背脂、おろしニンニクの有り無し、生卵か温玉を選べます。 麺は太縮れ、モチモチとガシガシの中間で噛むと美味しいやつ。汁は甘しょっぱい感じ。 細裂きのメンマは美味しいけど、太い麺に負けてる感が。チャーシューは脂身もあってホロホロで旨かった。 途中で備え付けのエビラー油と酢で味変え。 グッと締まった味に。 あっという間に完食でした。満腹! #仙台 #油そば

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    会津豊川駅

    ラーメン

    昨夜飲みすぎたので、優しい味のこちらのお店へ。 ラーメン大盛、きざみチャーシューで注文。 5~6枚入ってるチャーシューの半分を刻んで入れてくれます。 スープはこだわりの無化調。さっぱり薄め。薄味だからこそ感じられる、だしの美味しさが堪らない。スープは濃い目の注文も出来ます。 麺は中太の多加水麺でツルツル、もちもち。歯ごたえシャッキリのメンマとナルトもいい感じ。 バラチャーシューが3枚と、たっぷりの刻みチャーシュー。時間と共に刻みチャーシューから脂と旨みがスープに溶け出して、スープが更に美味しくなっちゃう。 美味しくいただきました。 #喜多方ラーメン