Kayo Oosaki

優しいマスターと、美味しい創作鉄板料理♪　 ・付きだし　5種盛り カレーカボチャ、ポテトサラダ、きんぴらごぼう、イチジクバター、茄子の煮びたし ・黒豚バラときんかん　半熟たまごサラダ　 バルサミコドレッシング。 豚バラときんかんとバルサミコ酢、口当たりがよく爽やかに合います。 目玉焼きもとろとろで、まろやかさと豪華さがアップです。 ・自家製ピクルス ・タコのカルパッチョ　 ・とん平串 たまごふわふわとろとろ、お肉も柔らかジューシーでした♪ ・あわびとエリンギ　ガーリック お皿もかわいいルクルーゼ 柔らかなアワビと、アワビのソースに合わせて、バケットを一切れだけいただきました。 あわびの肝も大きくて最高～。 ワインがすすみます。 ・吉田牧場カチョカバロ（チーズ） 表面香ばしいチーズの香りが幸せで、中はもっちりとろ～りです。 ・和牛ヘレ 鉄板で焼き上げて、表面カリッとこうばしく、ほどよい焼き加減。 赤身の旨みしっかり味わえるし、柔らかくてジューシー♪ 雪塩、ポン酢、粒マスタード、わさび醤油パウダー ・ピリ辛タイ風焼きそば　 「めっちゃ美味しいから〜！」 と、友人おすすめのメニュー。 パクチーたっぷり～！！ 麺がもちもちでした。 ピリ辛だけど、半熟目玉焼きでまったりと♪ 他にも食べてみたいメニューがたくさんあり、再訪決定です(^^)

おかわり自由の飲み放題で、お洒落に幸せ満腹に♪ 2023年9月1日にオープンされた、堺東のお店。 お料理は、おまかせコース　11,000円のみ。 気に入った料理はおかわりできるという食べ放題、そしてなんと飲み放題ですって！ (お席3時間制) 2023年は完全予約制だそうです。 南海電車の堺東駅前で、交通便利でした。 お店は地下1階です。 大きな看板のかわいいおじさんが目印です。 エレベーターもありました。 居酒屋料理のおまかせコースとワインと純米酒を中心とした飲み物が おかわり自由というスタイルが店主さんのこだわりだそうです。 ワインや純米酒、焼酎など、種類も豊富で、飲み放題なので、料理に合わせて存分にペアリングもできます。 広めの真新しい木のカウンターで、食事をするこちらも緊張(笑) 清潔感があり、おしゃれな雰囲気です。 お席もゆったり。 〈付きだし前菜盛り〉 ・合鴨ロース ・岩もずくピンクグレープフルーツ ・明太出汁巻き卵 ・わかさぎの天ぷら ・しめじとあさりのお浸し ・チーズ豆腐といぶりがっこ ・ミートボール ・生ゆば ・生ハムいちじく 付きだし前菜の種類が多いのも、店主さんのこだわりだと思います。 彩りよく、一品一品が繊細で楽しめるチョイス。 〈お造り人気盛り〉 ・脂肝と心臓 ・旬の鮮魚　五種 〈椀物〉 ～たこやきらぼの出汁たこ～ 店主さんが以前、難波でされていたたこ焼き屋さん「たこやきらぼ」の出汁たこです。 お洒落な空間のキッチンの真ん中でたこ焼きを焼かれているのも、みどころかも(^^) たこやきはふっくらとろっと、そしてこの出汁がまた美味しい♪ 串焼き・串揚げの前に、イングリッシュマフィンが登場。 マフィンの上に、串が置かれて味がしみていくみたいな♪ 〈揚げ物 2種〉 ・海老とチーズの春巻き ・究極の手羽唐 〈炭火串焼 7〜10種〉 ～鶏・豚・牛・野菜etc..～ ①和歌山の小いわし、紀州梅をサンド ②牛タン ③ズッキーニとトマトベーコン ④のどぶえ（豚軟骨） ⑤つくねゴーヤ ⑥ガーリックシュリンプ ⑦こころの残り ⑧レア焼き　むね梅肉 ⑨レア焼　ネギま 今まで食べたので、もう一度食べたいのがあればおかわり自由だそうで、全部おかわりしたいくらいですが(笑)、コースはまだまだ続きますし、十分満腹満足です(^^) イングリッシュマフィンは、「最後に食べていいのかなぁ～。」 と話していたくらい、最後には食べようと思っていたけど、串を食べ終わったタイミングで、 「パン焼きましょうか～？」 と聞いてくださって、炭火チーズ焼きになって戻ってきました。 マフィンはサクサクで炭火の香りもいい。 焼き物・揚げ物の最後に、これが食べれるのはかなりうれしい♪ 〈椀物〉 ムール貝ときのこの茶わん蒸し ランプフィッシュ やっぱり、出汁が美味しいと実感。 キャビアものって、ちょっと贅沢感♪ 〈〆物〉 〆物は2種類。 お腹いっぱいだったらパスしてもいいし、食べれそうだったら2種類食べても、おかわりしてもOK。 という自由さがいいですね～。 ・〆に相応しくないスパイスカレー トマトの酸味と、あとからやってくるスパイシーな辛さは、ライムを絞ったからか、激辛というよりは、少しフルーティーで爽やかさもあり。 タマネギのシャキシャキとした食感もきいています。 〆にふさわしくないというネーミングですが、洋風な串もあったし、全然ありだと思います♪ ・〆にピッタリな生姜が効いた梅にゅうめん 食べれそうだったので、〆2品目。 2人でシェアしたいとお伝えすると、分けてお出ししてくれました。 生姜がきいていて、出汁の美味しさも増し、梅と大葉でさっぱり、ほっこりできるにゅうめんでした。 まるみがあり優しい雰囲気の空間の店内は、そのまるみに沿うようにカウンター席があり、 広々とゆったりお食事ができました。 おかわり自由の、おしゃれな食べ放題スタイルは、何度来店しても飽きが来ないようにと、四季折々の旬な食材で提供してくれます。 居酒屋料理というイメージではなく、季節感もある前菜やお造り、一串づつ提供されるアツアツの串焼きや揚物はかなり本格的で、 その他、バラエティー豊かでおしゃれなお料理のコースでした。 飲み放題のワインや日本酒も、店主さんこだわりのボトルがそろい、ワイン好き、日本酒好きさんにはとてもおすすめです。 店名の由来は、暴飲暴食の象徴である”King　Momo”からつけられたそうで、 お客さんにお腹いっぱいになって帰ってもらいたいという、店主さんの心意気が伝わりました。 お料理も、さすがでした(^^)

餃子をメインに飲めそうな、餃子居酒屋へ♪⁡ ⁡ チャミスルと角ハイボールメガサイズで乾杯♪⁡ メガサイズでかっ！⁡ 1リットルは入るらしい(^q^)⁡ ⁡ 私はかわいくチャミフルで(笑)⁡ ⁡ ・チャミスルトクトク　すももとマスカット⁡ チャミスルトクトクは、しゅわしゅわが楽しめるチャミスルで、アルコール度数が５％と低く、甘めでかわいく飲みやすい。⁡ ⁡ マスカットは、爽やかでマスカットの味わいもしっかりありました。⁡ ⁡ ・にらたく⁡ たくあんたっぷり、一人では食べきれないくらい大サービスの大盛り♪⁡ ⁡ ニラもたっぷりトッピングで、チャミスルもいいけど、ビールかハイボールが合いそうなメニューです。⁡ ⁡ ・自慢の餃子は、ALL300円⁡ 焼き餃子、おから餃子、紫蘇餃子⁡ 小ぶりの餃子でひとくちサイズです。⁡ 皮はしっかりしていて、くっついた餃子どうしもはがしやすい。⁡ 小ぶりとはいえ、10個で300円はコスパ最高！⁡ ⁡ ３種類の餃子、それぞれにコリっとした歯ごたえがあり、何が入っているのかお聞きしてみると、おから餃子には「やげんなんこつ」、焼き餃子と紫蘇餃子には「れんこん」が入ってシャキシャキ感があるそうです。⁡ ⁡ タレは、自分好みにアレンジできるように、⁡ 「醤油、煮干し入りお酢、りんご酢、あらびき胡椒、味噌だれ、食べるラー油」がテーブルに置かれていました。⁡ ⁡ 常連さんは、お醤油と煮干し酢にあらびき胡椒がおすすめだそう。⁡ ⁡ 煮干し酢が気になったので、煮干し酢にあらびき胡椒をいれていただいてみます。⁡ 煮干しの出汁がでて、ペッパーのスパイスもいい感じ。⁡ ⁡ リンゴ酢でも同様に試してみたら、また違った味わいで食べ比べるのもおもしろいかも。⁡ ⁡食べるラー油、味噌だれなど、いろいろ試せて楽しかった♪⁡ ⁡ 小ぶりなので何個でも食べれそうです( *´艸｀)⁡ ⁡ スイーツ餃子もありました。⁡ ⁡メニューにある4種類全部食べてみたいけど、２種類に絞ります(^-^;⁡ ⁡ ・スイートパンプキン餃子⁡ ・アップルパイ餃子　⁡ スイーツ餃子は、皮がパリッと中から甘くかわいい味わいのスイーツで、生クリームも添えられていて、美味しい～。⁡ ⁡ なかなかおもしろいアイデアですよね。⁡ ⁡ スイーツ男子や女子には人気でそうなメニューでした♪⁡ 10月、ハロウィン仕様なのもかわいい♪⁡ 赤ワインとも合います～。 ⁡ ・あっさり梅のにゅうめん　⁡ 〆におすすめとのことで、注文してみました。⁡ ⁡ あっさりとしたおだしのやさしい味。⁡ 梅干しでさっぱり。⁡ 私は、にらたくのスパイスもプラスしてみました。⁡ ⁡ 優しいだしの味のままいただくのもいいですし、テーブルのお酢や調味料でアレンジするのもありですね。⁡ ⁡ 2時間餃子食べ放題！ビール飲み放題！2000円⁡ って、最強の組み合わせがすごくお得～。⁡ ビールメガサイズで注文してみたい(笑)⁡ ⁡ 餃子をメインに、たっぷり飲めるお店。⁡ 居酒屋メニューもありますし、さくっと飲みに立ち寄りたいお店です(^^)⁡ ⁡ おかみさんに会いに行くのもありかも( *´艸｀)

肉寿司やおばんざい、お肉料理の「和食BARじゅんちゃん」 10月1日リニューアルOPENされたそうです。 知り合いに連れて来ていただきました。 肉寿司が食べれる和食BARです。 ハイボールと生ビール、レッドアイで乾杯♪ まずはおすすめのおばんざいを、単品で3種類注文。 ・ほぐし鮭と明太子のぽてさら 　(通常メニューにある一品) 鮭と明太子がたくさん入ってとろっと食感、お酒に合いそうな大人なポテサラ。 ・鶏のてりやき　 日替わりのおばんざいから単品で。　 日替わりなので、明日は違うお料理になるかもです。 これも一期一会。 ・茄子の麻婆はるさめ 日替わりのおばんざいからもう1品。 おばんざいがいろいろいただけるのも、魅力のお店。 盛り合わせは、もう少し小皿盛でいろいろ食べれるみたいです♪ 目当ての肉寿司です～。 ・特上肉寿司盛り合わせ　6貫 (写真左から)韓国のり牛ネギトロ、和牛炙りうにのせ、和牛炙りいくらのせ、ネギ塩牛タン、よだれ鳥、ローストビーフ 6貫盛りということで、お肉の種類もいろいろです。 映えるし、贅沢にトッピングされたウニやイクラが魅力的な盛り合わせ。 和牛の赤身の旨みが味わえました。 ・大判しもふりロース炙り寿司　うにのせ　　 ・大判しもふりロース炙り寿司　いくらのせ　 こちらは、さすがの大判しもふりロースで、お肉がぷるっと柔らかく、うにといくらの贅沢なトッピングにも負けません！ 脂身がいい感じです。 ・ゴロゴロ冷凍レモンサワー　 2杯目の追いチューもできました(^^) ・牛トロユッケ　 甘いたれで、お肉もコリっとした歯ごたえの赤身と、柔らかい脂身のあじわい。 玉子をつぶすとトロンとまろやかになりました。 ・本日のメイン 牛タン　甘辛チーズ メインは毎日変わるそうですが、本日は牛タンでした。 甘辛いたれがしっかりついていて、さらにチーズで濃厚に。 タンのこんな食べ方があったんですね。 ワインが合いそう～！ ・肉じゃない寿司　 韓国のりうにだけ寿司　1貫280円 肉寿司がおすすめのお店ですが、肉じゃない寿司メニュー、（うにといくらのみ）もありました。 雲丹が1貫280円で食べれるのはうれしい。 韓国のりの塩気とも合います。 10月1日に、肉寿司や肉料理などのお料理と、おばんざいなど、数多く取り揃えた和食BARへとリニューアルオープンされています。 カウンター６席、テーブル12席のお店。 カウンター席でしっとり食事をするのもいい雰囲気。 飲み放題やお得な料理コースもあるので、少人数の飲み会にちょうどよさそうです。 日替わりのおばんざいが楽しみで、国産和牛の肉寿司もおすすめです(^^)