Fumio Ki

伊豆から名古屋に向かう途中のランチで利用。 水曜日は浜松餃子の有名店が休業しているところが多いと聞いていたが、栄福さんは営業中だった！ メニューを見ながら、肉巻き餃子って何だろう？と気になったけれど、スタンダードな餃子定食15個を注文 定食到着。大ぶりで手作り感溢れるフォルムから圧倒される存在感。食べ切れるのか。。 一口食べるとそんな心配は稀有に終わる。 この餃子は皮が美味い。もちろんタネも美味いんだけど皮が抜群に美味しかった。 ニンニク強めなので、次の予定がある方は要注意 まぁ予定があっても食べたくなる旨さですけど。 浜松餃子を食べ歩きたい

中華そば圏の中では貴重なラーメン屋。 高山ラーメンも美味しいですが、違うラーメンを食べたい時によく行かせてもらっています

映画前にふらふら歩いてたら見つけたお店。 すっきりの中にもコクのあるワンタン麺。 手打ちの麺にトロトロのワンタンが絡みついて凄く美味しい。ありそうでどこにもないワンタン麺。 富山に来たらぜひ。昭和5年から営業されている老舗店です。

高山移住したので地元グルメを食べ尽くしたい。 まずは有名な高山ラーメンから！ 中華そばMさんで食べたのは、 ジビエいのししラーメン。 獣臭さは感じず、白濁したスープの見た目とは裏腹にあっさりしたラーメン。 あっさりしてるのは高山ラーメンの特徴なのだけれど、個人的にはもう少しコクとかパンチが欲しい。　 ジビエと謳っていますが、とても上品なラーメンでした。 ご馳走様でした