土山勝

海苔に広告が書いてあった。

以前なんばで働いてた時によく行った。 Apple store 心斎橋に行く用があったので 来た。 豚のバラの80グラムを頼んだ。 美味かった。 以前は850円だったが880円に値上げしていた。 外国人客も来ていた。 tripadvisorに載っているらしい。 なおゴマだれとポン酢を選べる。 両方欲しい場合は100円追加になる。 ご飯とタレはお代わり自由だ。 このシステムは変わってない。 締めのラーメンが美味しい。 肉とラーメンの出汁の写真は撮り忘れた。 野菜の入っている皿にラーメンが入っている。 ラーメンは濃縮した出汁にしゃぶしゃぶの 鍋のあとの湯がき汁を入れて食べる。出汁にネギを加えるとうまい。

つけ麺 姫路 1000円を頼んだ。 スープが冷たいのと温かいのを選べるが、 冷たいのは夏限定らしい。麺は冷たいの固定らしい。 標準では麺が180グラムで麺増量にすると 麺が2倍になる。麺増量は200円みたいだ。 麺は細麺でスープは味噌か醤油が選べるようだ。 醤油を頼んだが、味噌のほうが良かったかも。 あっさりし過ぎて物足りなかった。 また標準の麺の量では少なすぎると思う。 個人的にはつけ麺は太麺のほうが、好きだし 価格も高いので、また行くことはないと思う。 つけ麺富に行く途中によく見かけていたので、 気になって行ってが、つけ麺富のほうが 自分にあっている。 お店自体は開店と同時に満席になって 食べ終わったときに外に並んでいる人が いてけっこう人気店みたいだ。

つけ麺を頼んだが、 しょうゆラーメンの麺とスープを別々にしただけと いう感じだった。 900円したが、麺の量も具も少ないように思う。