T.nishino

T.nishinoさんのMy best 2023

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東京都

魚介・海鮮料理

T.nishino

【2200投稿!】 【スペシャル料理のオフ会!】 定期的に開催されるオフ会! みどりちゃん主催の 「魚熊倶楽部」今回で4回目! 毎回驚かされる料理のオンパレード!! ・ふぐの南蛮漬け(お通し) ・刺し盛り(鳥取県境港産) ・雲丹(1箱4人分) ・つぶ貝、ほっき貝(北海道まり さんの差入れ) ・マグロの串焼 ・ふぐサンド ・海鮮冷製茶碗蒸し ・ローストビーフ ・鰻丼 ・杏仁豆腐 ・刺し盛りは中トロが多く盛られていて新鮮で旨うま! ・雲丹は1人分が凄いし巻いて食べる海苔が足りなくなる程! ・北海道のまりさん差入れのつぶ貝、ほっき貝がメチャメチャ美味しくてビックリ((((;゚Д゚)))) ・マグロの串焼も独特なタレで焼かれていてネギ間になっていますがネギとの相性抜群! ・ふぐサンドは蔵前あたりで超人気店のパン!並んで購入して頂いた様です!ふぐも美味しいしパンも最高! ・海鮮冷製茶碗蒸しは初めて食べましたがほんと美味しい~⤴ ・ローストビーフは厚みがあるし柔らかくて素晴らしい! ・〆には鰻丼! こんなコース料理あるんですか!?ってくらい素晴らしい料理のオンパレードでした~⤴d( '-' ) 毎回料理には驚かされる素晴らしいお店です!(*^^)v みどりちゃん!まりさんありがとうございました~⤴ #魚熊オヤジ #素晴らしい料理 #お店の大ファン #遠くても行きたいお店

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神奈川県

寿司

T.nishino

【連続ベスト!】 【予約が取れないお店!】 念願のお鮨や「鮨つぐ」さん! 30年来の友人に誘われ初訪店! 年内は愚か年明けまで予約がいっぱいだそうです(^-^)/ 【出てきた鮨と料理!】 ・中とろ ・炙り金目 ・石垣貝 ・さわら ・とうもろこしの茶碗蒸し ・べったら漬 ・わさび漬け明太子 ・コハダ ・カツオの刺身 ・ゴウヤの浅漬け ・はりはり漬け ・真鯛 ・太刀魚塩焼き ・いくら(寿司) ・雲丹 ・穴子 ・赤身 ・鯵 ・鮑 ・鯖 ・巻物 ・玉子 ・トロ巻 ・ホタテ海苔 日本酒2種 ワイン×2 見て頂ければ分かると思います! 素晴らしい鮨の数々! クオリティ高くてビックリ! 超人気店なのが良く分かりました~⤴(^-^)/ 美味しい物でお腹いっぱいです!d( '-' ) 連れが常連の為、ちゃっかり予約頂きました~⤴(*^^)v 連れに感謝で~す! #鮨オヤジ #念願の鮨つぐ #素晴らしい鮨 #料理も旨うま #接客が丁寧 #ちゃっかり予約

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東京都

割烹・小料理屋

T.nishino

【素晴らしい和食と日本酒】 片山氏のお誘いを受け初訪店! 一日最大10名の女将お任せ料理&日本酒コース! 今回の日本酒テーマは「島根」の酒!! 日本のお酒発祥の地と言われる島根県! 因みに清酒発祥は奈良県! 料理一品に対し日本酒2種類が出でくる感じです! 料理は、 そばの実や蕎麦を揚げた物からスタートで 次々と出てくる肉料理‼️ ハツ刺しやユッケ、肉の塊が目の前で焼いているベストポジションの席!! 時間をかけて焼き、中は赤く柔らかい! 鴨汁、串焼き、〆には鴨汁を使用したカレー蕎麦!! どれもこれもメチャメチャ旨い‼️ 素晴らしい料理と日本酒を味わえました‼️ このお店は民家を改造して古民家的な佇まい! 廻しは思いっきり住宅街! そして、 このお店は待合室が2階となっていて、始まる前に女将が2階に迎えに来て、お店の注意点を説明してくれます! そこで会計を済ませ1階へ! 部屋は暗くなっていて、真っ赤なコの字カウンター‼️ スタート時に照明が点灯‼️ 本日の料理&日本酒の解説があり、開宴するシステム‼️ 女将が休みを利用して各地に脚を運び日本酒を仕入れて来るそうです‼️ 料理と日本酒への拘りが感じられる素敵なお店です‼️d( '-' ) #和食オヤジ #素晴らしい料理 #素晴らしい日本酒 #女将の拘りが詰まってる #素敵なお店

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東京都

割烹・小料理屋

T.nishino

【素晴らしい日本料理】 片山さん主催のオフ会にお声掛けして頂き初「緒はな」さん! 噂通り癒しの女将さんがワンオペで素晴らしい日本料理が次から次へと出てくるお店!! ・白菜のすり流し ・ゆず牡蠣の飯蒸し ・金目鯛と海老芋とホタテのタル タル ・きんこ鯖のコロッケ ・宮城無菌豚の下仁田ネギソース と紫キャベツの土佐酢炒め ・大根の漬物 ・鯛の純ごま和え ・鯛茶漬け この料理と料理に合う日本酒が次から次へと出てくる!!! 料理も素晴らしいがそれに合わせて日本がこれまた美味しい~⤴⤴ こんなお店に出会えるなんて... 幸せこの上ない!!! 片山さんありがとうございました! 御一緒して頂いた皆様ありがとうございました!(´▽`) リピートしたいけど... 難しいのかなぁ~⤵(><) #日本料理オヤジ #素晴らしい料理 #紹介制・会員制? #癒しの女将

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神奈川県

焼肉

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【初の肉山横浜!】 【年内ラスト投稿】 肉山のオフ会に参加致しました~(^-^)/ 吉祥寺や本八幡には何度か訪店済! 地元横浜にあるのは嬉しい限りです! 総勢8名! コース料理&飲み放題で8800円d( '-' ) メニューは 「大山鶏のガランティーヌ」 「えちごもち豚ロース」 「黒毛和牛のカイノコ」 「和牛とパプリカの煮込み」 「エリンギ」 「黒毛和牛のランプ肉」 「Dメンチ」 「かぶと鶏手羽元のポトフ」 「北海道産和牛イチボ」 「牛スジカレーorTKG」 飲み放題は生ビール、日本酒、ワイン、サワー類となんでもOK! やはり肉山では肉が素晴らしく旨い! 初体験の方々に「エリンギ」が美味しいと促したが⋯ みんな「えー!?」とか言いながら、その美味しさに驚いていました!ww 個人的にもエリンギは一押し!(笑) 美味しく楽しいオフ会でした! また皆で来ましょうね~⤴ \(^o^)/ #肉山オヤジ #肉山横浜 #和牛 #コース&飲み放題 #8800円

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神奈川県

焼肉

T.nishino

【2300投稿!】 【焼肉オフ会!】 鎌倉トップのあやちゃんの計らいで焼肉オフ会! 都内に何店舗かあるお店が鎌倉に進出! 7月中旬にオープンしたばかり! 焼肉のコース料理に飲み放題付きです! 日本酒は40種類くらいある様です! 外看板に「旨い焼肉食わせます」 を発見!ワクワクがUPです! 料理は! ・前菜=キムチとナムルの盛合せ ・肉前菜=ユッケとハツ刺し ・野菜=サラダ菜とワカメのサラ ダ ・タン尽くし=上タン塩、上タン 塩ネギ焼き、飲めるネギタン塩 ・塩焼肉=ミスジとランプの焼き しゃぶ ・タレ焼肉=シャトーブリアン、和 牛ハラミ、ミスジ、トモサンカ ク、ムラミ、ハツ ・〆=冷麺、カレー ユッケとハツ刺しからしてヤバいくらい旨うま!Σ(゚д゚;) タン尽くしで「飲めるネギタン塩」が一押し!これが旨うま! 焼きしゃぶって中々食べないヤツだけど⋯サッと火を通してめっちゃ旨い! タレ焼肉のオールスターとも思えるシャトーブリアン、和牛ハラミ、ミスジ、トモサンカクなんだこれ!!!ってくらい旨うま~⤴ 〆の冷麺はシラスが乗っていて、あっさり食べれる! その後肉ゴロゴロ入ったカレー⤴ ヤバいくらい美味しい焼肉会! 日本酒も好みを言うと合わせて提供してくれます! 4~5種類くらい飲んだ気がします! 美味しく楽しい会でした~⤴d( '-' ) あやちゃん!ありがとうね~⤴ キー( ˙-˙ )ーン

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神奈川県

広東料理

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【横浜中華街でのオフ会!】 コミュニティーリーダーで居られるみどり様主催のオフ会に参加させて頂きました~(^-^)/ 横浜中華街「菜香新館」で上海蟹付きのディナー! 全てが美味し過ぎる料理のオンパレード!!! ・旬の彩り前菜 菜香プレート ・フカヒレと蟹子のスープ ・海鮮茶碗蒸し ・蟹肉入り蒸し焼売 ・焼豚入り蒸しクレープ ・窯焼き北京ダック ・海老のウエハース巻 ・上海蟹の姿蒸し ・蟹肉チャーハン ・焼豚入りメロンパン ・生麦茶入り杏仁豆腐 がラインナップ! 本当に全部が素晴らしく旨い!! 美味し過ぎて、ちょっと飲み過ぎました(*^^*) おかげで二次会までの道のりは覚えてません⋯(>_<。) こんな素晴らしいオフ会をセッティングして頂きありがとうございました!(´▽`) 当日、初めてお会いして頂いた方や何時ものメンバーの方々! 本当にありがとうございましたm(_ _)m またよろしくお願い致します! #オフ会オヤジ #in横浜中華街 #上海蟹コース #一流中華料理 #飲み過ぎ注意 #みどりちゃんありがとう!

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神奈川県

魚介・海鮮料理

T.nishino

【オフ会の二次会!】 本会の肉山さんであれだけ食べたのに凄い強者揃い!(笑) 各々好きなドリンクでスタート! 「いくらとうにのこぼれ巻き」 「階段状の刺し盛り」 「白子の天ぷら」 「中トロ」 「マグロのカマ焼き」 (サービス) いや~~⤴⤴⤴ 肉料理の後に食べる食べる! ここの海鮮系は素晴らしく旨い!d( '-' ) かぶと焼きはインパクトあり過ぎ!Σ(゚д゚;) ここでも美味しく楽しい会になりました~! ご一緒の皆様ありがとうございました~⤴(*^^)v #二次会オヤジ #海鮮系が旨い #飲み食いの強者 #寿司ビストロ糧

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神奈川県

ラーメン

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【3連続ベスト!】 【もはやラーメンではなく日本料理の様です!】 【個人的感想★★★★★】 久しぶりに超人気店の「藤花」さんへ!(^-^)/ 11:30過ぎ外待ち2人! これはラッキーです!(*^^)v 本日は「つけ麺」と決めていたので⋯ 「特製醤油つけそば」1500円を券売機で購入~⤴(^-^)/ 食券を買ってから外のベンチ待ち!! 5~6分でカウンターに案内されました! 麺が角太麺ストレートでツヤツヤ! つけ汁には味玉、ワンタンが入っていて、別皿でチャーシュー2種、極太メンマ、鶏つくねが提供されました!見るからにラーメンだけど⋯日本料理の様です!d( '-' ) 店員さんのアナウンスで、麺3/1程食べ進めたら「昆布だし」をかけて薬味(塩、わさび、生姜)を付けてお楽しみ下さい!と言われその通りに頂きました~⤴ 私のお気に入りは「わさび」これがまた旨うまなんですよ~! チャーシューも柔らかくて、レアチャーシューも旨うまでお高めなつけそばでしたが⋯ 食べてみて理解出来ました! つけそばの食べ方や拘りの食材の説明等が貼られています! 待ち時間に読みましたが⋯ 全てに拘りを持って作っているのを感じました!d( '-' ) 素晴らしいラーメンを頂きました!!! とても美味しかったです! ご馳走様でした\(^o^)/ #つけそばオヤジ #素晴らしいラーメン #超人気店 #日本料理の様! #車での来訪がオススメ

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神奈川県

ラーメン

T.nishino

【美味しいラーメン発見!】 仕事で通りかかりラーメン店を発見! 駐車場がある様なので直ぐに初訪店! 券売機で 「特製醤油」1100円を購入! 先客3人だったので程なく着ラー!! 見るからに美味しそう~⤴⤴⤴ ・レアチャーシュー2枚 ・太メンマ ・味玉 ・小松菜 ・刻みネギ ・ワンタン がトッピングされています! レアチャーシューはしっとりしていてメチャメチャ旨い! そしてワンタンが肉がぎっしりで肉汁がたっぷりで旨い! 細麺ストレート スープは鶏ガラと魚介のwスープで本当に美味しい~⤴⤴⤴ 久しぶりの完飲!(*^^)v こんなに美味しいラーメンなのに列びが無いのが不思議なくらいですね~⤴ #ラーメンオヤジ #美味しいラーメン発見 #鶏ガラと魚介スープ #レアチャーシュー◎ #駐車場あり #リピート決定