神農淳一

神農淳一

Bグル愛好家の酔っ払い薬剤師です。

  • 702投稿
  • 1577フォロー
  • 1212フォロワー

好きなジャンル

  • うなぎ
  • パスタ
  • 中華
  • オムライス
  • 洋食
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
神農淳一

神農淳一

excellent

    想吃担担面 エスカ店

    店舗情報

    名古屋駅

    担々麺

    【180125 1年ぶりなエスカ担担面】 あんスパのお次は、お隣りのお店へ。 前来たのは 丁度一年前かな。 で。想吃担担面 エスカ店さん❗️で連食ってしまいまふ。 昨年も先月のユニモール店も 汁有りだちたんで。 汁無し四川風坦々面 麦入ご飯付 @900 辛さは、赤唐辛子マーク4つの 普通で。激辛は+@200なんで 貧乏爺いは我慢します。 汁無し坦々面の具材は、大量の分葱、豚ミンチ辛味噌和えと 青菜の漬物⁉︎ 其処に真っ赤なタレを。 青菜漬けは 水分少なくパサパサ。 あまり食感がよろしいとは言えないな。 ぐっちゃんガッチャンに混ぜ混ぜして。 ま。 多少マシになちたかな。 麺は、よくあるフィトンチーネ風平麺だ。 此方名古屋では、きしめんやわ。 矢張り普通では 辛さ足りんがや。 自家製五香辣油を 大量に投入すべし! 油チックになり過ぎるのが 難点ですが。 まずまず喰える辛さになってきた所で。 爆食ーー_:(´ཀ`」 で、此れも 飲み物。 後半戦の途中で白飯に 残したソースをガッツリ掛ける。 爆爆行きますが。 少し飽きてきたら 鎮江香酢もぱっぱと。 甘くなるけど、味の目先が変わる。 正直。 四川風の汁無しは胡麻無し。 うーむ。 僕は、此の系統店舗でわ汁有り派やな。

神農淳一

神農淳一

excellent

    あんかけスパ マメゾン エスカ店

    店舗情報

    名古屋駅

    パスタ

    【180125 未だ未だ未熟者】 あんスパ評論家を自認してるけど。 修ちゃんは あんスパ探検家だよね〜♬ 何故か 此のお店は初訪問ですね。 謂わば 課題店のひとつでした。 で。0.1万回は通った名古屋駅エスカ地下街の あんかけスパ マメゾン エスカ店さん❗️ 味噌カツ・手羽先・台湾風の 名古屋めしシリーズや 季節の牡蠣ふりゃー のあんスパも有りますが。 此処は、王道 正攻法。 ミラカンMサイズ @780 一番絞り名古屋作り中瓶 @590 先に来たビールをぐびぐびと。 エタノールが良い具合に胃液をジュワッと噴出させる。 あー、腹減ったぁ。 ミラカンM。 具材は、べーコン・ウインナ・ハム・玉葱・コーンに微量マッシュルームかな。 僕的には、コーンいらない。彩りにピーマンが欲しいですな。 マッシュルームの量が少ないのも やばい。 お味は、甘いー系か。 備え付けの ブラックペッパー、ガーリックパウダーに タバスコを大量に投入すべし! そして、仕上げは粉チーズかけて。 やっとこさ 完成やわ〜(*´ω`*) 此処からは 秒殺。だって あんスパは食べ物ならず。 飲み物っすからね〜〜 あんスパ初心者な 他所から来たお客様向けのお店やね。 最初から ピリ辛激辛暴走特急じやね。 はい。 次いきまふね。

神農淳一

神農淳一

excellent

    なごやうどん

    店舗情報

    比良(愛知)駅

    うどん

    【180125 マイカレーうどん】 柘植さん、いらっしゃーい! 僕も暫くぶりの社食訪問です。 で。我が社第2社食の なごやうどんさん❗️ 今日もハードスケジュールなので 30分めし。 頼んだら5分以内な ランチAセット @700 選びるうどんは、望のロンロン カレーうロンを大盛で。 麺もご飯も大盛無料です。 意識高い系の僕は、ご飯大盛は我慢します。 其れに 唐揚げとサラダにご飯が食べられます。 カレーうどんは 安定した美味さ。 和出汁ベースの優しいお味。 いつも 一味を大量投入しますけどね〜 お揚げさんも天かす君も カリカリフリスビー。 揚げたての唐揚げを カレーに浸すのも 恒例の行事。 飛び散る黄色汁 無視してずるずるんちよ。 あー 旨めえ〜 今日は時間がないから。 カレーリゾット作りは 次回のお楽しみです。 がつがつしたから。 さあ。 昼からも やるどーー٩(^‿^)۶❗️

神農淳一

神農淳一

excellent

    中華バル SAI SAI

    店舗情報

    西桑名駅

    中華料理

    【180124 ニューウェイブ桑名中華バル*】 え。 こんな所に。 中華屋さん? と、発見後に 1回振られて。 で。桑名大央町の 中華バル SAI SAIさん❗️ ®️も初レビュー店舗です。 2回目で 無事入店。雪の後だけに13時過ぎで 僕だけです。 伺えば 南濃町から数年前に移転されたそうです。 SAISAIランチ @1080 今日の日替りメニューは、黒酢酢豚 干し無花果添え〜〜_:(´ཀ`」 ∠): 此のお店の名物らしいです。 ラッキー! 最初に 4種の前菜が。 蛍烏賊中華ドレッシング和え、ミニ小籠包トマトソース、ジュエリープチトマト、竹の子搾菜風。 綺麗で可愛い❤️〜 女子が大好きな感じかな。 特に、蛍烏賊と竹の子ちゃんは お酒が飲めないのが地獄な如し 充てですね。 当に中華バルの 面目躍如。 メインの黒酢酢豚は 薄い外衣パリんパリ。 真っ黒なソースは 実に濃厚。 中身の豚くんは、超ジューシー❗️です。 此れも 旨いな〜 紹興酒に 絶対合います。 干し無花果は 最初何これ?的な。 此の子も 外皮パリパリ。 噛むと あま〜い。杏風な良い感じ。 鳳凰の形に細工された人参も 素敵!って女子が絶対に言いそうやね。 容赦なく オッさんはガブリ。 ご飯はお代わり出来ますし、なかなかお値打ちなランチですよ。 でも、夜来て呑み食いしたいですね。 SISEN担担麺も 絶対クリアしたい〜〜( ^∀^)

神農淳一

神農淳一

excellent

    麺屋 そにどり

    店舗情報

    川原町駅

    ラーメン

    【180119 新生醤油らぁめん】 本日休業。 あ。 僕です。僕の事。 で。四日市市に最近オープンされた 麺屋 そにどりさん❗️に伺います。 赤丸急上昇中のお店 とのこと。 でも手探り状態ですから、全部載せ我慢して、 味玉醤油らーめん @850 あぶり豚丼 @280 シンプルメニューで実力拝見し、サイドメニューも確認しませう〜 美しいフィギュア。 先ず 淡いブラウンのすうぷから。 お。 醤油キレッキレ。 紫陽花さんの醤油らぁめんを初めて食べた感覚と似ている。 びしびし来るね〜 かえしのお醤油は 伊勢蔵さんの杉桶仕込。 県内産錦爽鶏と煮干のお出汁に 相性抜群なややウエィブかかった国産小麦自家製 細ストレート麺。 ズルズル〜〜 旨いな。 麺喰らうと 煮干が後から追っかけて来るね。 2日漬け込んだ国産豚肩ロース焼豚はやや固系、タケマン国産メンマは 出汁と醤油が沁みてます。だからたまに感じる違和感ゼロ。 あぶり豚丼。 実はこっちの焼豚が好き。 柔らかな 薫りが仄かにするやつ。 タレは少なめ。 其れで良い。 豚味を殺したら駄目。 合格。 うん。旨い。 あ。 後半戦は、らーめんすうぷを掛けて。 茶漬けあぶり豚丼に。 1つ。 心残り。 海老雲呑。喰い損ねた。 また。 リベンジします。 近々。