山田裕恵

山田裕恵さんの My best 2019

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山田裕恵

先日友達と舞台観に仙台に行ったのですが、その舞台が多賀城だったので、多賀城といえば焼肉さるしなさんへ行きたかったのですが、ここの閉店時間が22時と短く、以前ランチで行った事のある駅下のこちらへ伺いました!(予約は一応しました!舞台後はどこも飲食店がいっぱいで入れなくなるので) 宮城仙台といえば牛タンが有名ですがJR多賀城駅の真下にあるこちらを私としては超おすすめします。 焼肉形式なので自分で焼くのですが、ここの『牛タン食べくらべ定食』1980円は仙台から200円ちょっと電車賃を払っても納得できると思います。 なんと牛タンのいろいろな部位が食べられて肉の量は200グラム!それにおきまりの麦飯ととろろ、テールスープもついてます! 写真は全部定食にセットされているものだけです!テーブルに乗り切りません(笑) 牛タンは塩やポン酢で美味しく頂けますので、飽きずに完食! 見ていただければ分かると思いますが、牛タン分厚いです!でもこれが美味しいのです! 仙台まで来てペラペラの牛タンじゃ悲しすぎる! 適度なさしも美味しさの秘訣です! 東京でこれを食べたらこの倍はするだろうと脳裏では皮算用しつつ、惜しげも無くガンガン焼いて食べました! たんや善次郎はご存知の方もいると思います、そこの姉妹店の焼肉屋さんです。 普通牛タン定食といえば焼いたやつをセットして提供されますが、ここは自分で焼ける焼肉形式なので自分のお好みの焼き加減で食べられるというのがなによりもおすすめのポイントなのです! 焼肉ってなんか楽しくなりませんか? 自分のお肉が育っていくのを見ながら食べる楽しみを1980円で堪能できる喜び(笑) お店の方もとても親切でいい旅の想い出だ出来ました! また絶対行こうと思います!

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東京都

ロシア料理

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RETTY初のペーチカさんの投稿です。 20年に渡り日本でロシア料理を通して文化交流をなさってきたロシア人夫妻が料理の腕をふるってくれる2019年5月にオープンしたてのロシア料理のお店です。 ご夫妻はずっと以前、福岡でお店を出されていた事があり、たまたま友人がその時福岡でそちらに行った事があり、これもたまたま他の方に紹介されて府中に行ったら、ご夫妻に見覚えがあったという奇跡の再会があって、今回私もそのお友達に誘われて来店しました。 お店は府中駅東口を出てすぐで近いですが、普通のマンションの2階にあって、店舗の入口と住居用の入口とがあり、駅に近いエレベーターがお店へのエレベーターですのでお間違い無いようにお願いします(笑)私たちは間違いそうになりました(笑) エレベーターで二階に上がり左に曲がるとお店があります! 店内はまだ新築の木の香りがして、なんとなく友人宅の新築祝いに招かれたような気持ちになる感じがしました!それだけ親しみやすいということです。 席はあらかじめ予約していたので4人掛けのお席に通されました。 店舗の席数はカウンターと2から4名掛けのお席がいくつかあって全部で20席くらいの可愛らしいお店です。 なのでこの日もほぼ予約で席はいっぱいでした。 行かれる方はぜひご予約することをお勧めします。 今回頼んだのはレディースセットにアラカルトでペリメニとクレープ、そして事前に頼んでおいたニシンの塩漬けです。 ニシンの塩漬けは仕込みがあるので事前に予約しておいてくれれば助かるとお店の方がおっしゃってました。 全て自家製なのでお休みの日はこれらの仕込みでてんてこ舞いだそうで、日によって売り切れてしまうメニューもあるらしく、ニシンは予約しておくと間違い無いです! ペリメニも皮から作っているとの事、もっちりとしてサワークリームベースのスープとよく合います! ここのお店のサワークリームも手作りだそうで、ボルシチはもちろん、クレープに添えてあるキャラメル色のクリームもそのサワークリームを使っているとの事。 サワークリームにキャラメルを加えて作られたオリジナルクリームです。 クレープとこの甘さ控えめのキャラメルクリームがとてもマッチしていて美味しかったです! 料理の紹介は前後してしまいますが、ボルシチはこの日とり肉のボルシチでした。 これも優しいお味で本当にホームパーティーに招かれたような感じになります。 そしてピロシキやつぼ焼きの登場。 ここのパン生地はバターの香りが香ばしく、一気に鼻腔をくすぐられて食欲が増します! つぼ焼きは他店で食べたものより濃厚で、それも自家製サワークリームとキノコの旨味が凝縮されているからなんだなあと実感しました! 蓋にしてあるパンがとにかく絶品なので食べてみてください! コースとアラカルトを平らげ、お会計も終わっていたのにお店の奥様ニーナさんとお話していたら、デザートはまだこんなのもあるのよと写真を見せられて、もう満腹なのに薔薇の魅力には勝てず追加オーダーしてしまったのが自家製ケフィアヨーグルトのフローズンヨーグルトです(笑) 写真の最後の薔薇のやつがそれです(笑) 赤いのはラズベリー、ベージュのがキャラメル味。 友達とシェアしてどっちも堪能して、明日からダイエットだ!と思いつつ、至福の時間を過ごしてまいりました! またぜひ予約してうかがいたいと思います。 行かれる方はお席を確保して食べたいものがあれば事前にオーダーしておくといいですよ! 府中までは新宿からなら準特で明大前ー調布ー府中と3駅ですので30分もかかりません! 私も行くまでは遠いと思っていましたが、行けば意外と近かったです! なので一度行ってみる価値はあると思いますよ! それにご夫妻がとても暖かくてファンになると思います!

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東京都

ビストロ

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ランチで利用させていただきました渋谷駅から246を越えてちょっと入りますが喧騒のない静かな一角にありますTRIAS DINING。 会社の仲間とランチミーティングに行ったのでせっかくの乾杯ドリンクもジュースでしたが、ここは絶対ワインだと思います。(次は絶対ワインを飲みます!) どのお料理もワインが進む美味しさでした、だからそれだけが悔しい!(笑) 今回はランチコースだったので、まずはかぼちゃのスープから、これはまあ普通でした。 ですが前菜からがこのお店の本領発揮と言ったところ! 前菜は肉・魚・野菜から選べます。 私はチキンを選択。チキンの中にはシメジが隠れていて味にアクセントがあり、粒マスタードのソースがよく合います、これは白ワインかスパークリングが絶対合う味付けでした。ですが今日はパインジュースで我慢(笑) そして次はお店自慢の空輸で取り寄せている巨大なムール貝を使ったパスタです! このムール貝、本当に大きかった! 火を通していても身がふっくらとしてプルンプルン!小さな牡蠣くらいある大きさでした。 ここまでは絶対白ワイン系を飲みたくなるお料理です、そして飲みたかった! あと写真はありませんがここのフォカッチャ(おかわり自由)がこのムール貝のスープをあますところなく吸収してくれます! フォカッチャは単品でも十分食べ応えがあり、うちの同行者達は3個も食べていました(笑)私も一回おかわりしてしまいました。 もっと食べたかったですが、まだ料理は中盤なので我慢(笑) そしてようやくメインのアイスランド産ラム肉のローストです! この色!トップを飾っていますが、この写真ほとんどいじってません、明るさだけ上げましたがほぼオリジナルでこのレッド。 そしてお味は全然臭みが無く肉の旨みだけがじゅわっと口の中に広がっていきます! なんじゃこりゃと思うほど美味しいお肉でした。 ここは絶対赤ワインですね。 これ見よがしにお店のカウンターにワインが陳列されてて、心がぐらつきました(笑) アイスランド産のラムはほとんど日本では出回っていないそうで食べられるのは多分ここだけ。 生後4カ月ほどのストレスフリーの子羊だけがこちらに卸されているそうです。 このお肉とムール貝の為に来店しているお客さんも多いと思います。 デザートも全部手作りでイチゴとマスカルポーネのアイスも素晴らしかったし、ブリュレも卵焼きを食べてるかのごとく濃厚で絶品でした! そしてここはコーヒーもこだわってまして、このコーヒーは都立大にあるDUN AROMAから取り寄せてお店で都度引いてドリップしています。 だから香りも味も深みがあって、そんじょそこらのドリップコーヒーとはわけが違いました! いやーどのお品をとってもお店のこだわりを感じました。 次に行く時は絶対ワインを飲むと誓います! このランチコースで3000円(飲み物含む)はお得でした! TRIASさん とても美味しいお料理をありがとうございました!

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洋食

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もう30年以上通い続けているブルドッグに久しぶりに行ってきました。 行く時によって付け合わせが多少変わっていても、やはり安くてガッツリ食べたい人には嬉しいお店だと思います。 皆さんおススメしているのは大きなメンチカツや段重ねのハンバーグですが、私はここのグラタンが大好きで『時間がかかりますよ』と言われても頼んでしまいます。 この使い込まれた銀の皿! 見た目さほど量はないと思われてしまいますが、食べればわかります。 あふれるくらいのベシャメルとマカロニと具材が絶妙で、味もしっかりとしていて(バターとチーズがふんだんに使われている気がします)十分食べ応えがあります! 単品はエビもチキンも同じ880円(2019年2月現在) 豚汁と漬物は別に頼んでいますが、これでだいたい千円前後です。 写真はエビマカロニグラタンで、わかりにくいですがエビの量は半端ないです。 他所ではエビを大切にとっておきつつ食べないとならない程エビは重要なアイテムですが、ここのはマカロニだと思ってすくったのにエビだった!というくらいエビ率が高いです(笑) ファミレスのグラタンに食べ飽きたら是非こちらでグラタンを頼んでみてください! 他おススメは地味ですがポーク生姜焼きです! 生姜焼きの概念を覆させられるかもしれません。 柔らかでバターの味がふんわりする生姜焼きです。(豚肉のムニエルみたいな感じです) 今回もどちらにするか非常に悩みました(笑) でも普段家ではあまり本格的に作らないグラタンをやっぱり選んでしまいました。 生姜焼きは家でも再現できますが、手間暇かかるベシャメルと業務用のオーブンで焼きあげる表面がカリッと中がふわふわなグラタンはここでしか食べられませんので是非おススメします! とにかく満足です! それなりに店は年季が入っていますが、それに怯まず食べてみてください!

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ロテサリーチキンとガレットが食べたいとランチを予約していきました!(土曜の11時はオープンから30分くらいでほぼ満席になっていたので予約するのをおすすめします) ランチは1850円(税別)でサラダ、スープ、メイン(ロテサリーチキンかガレット)、デザート、ドリンクのセットがあります。 (ドリンクは100円upでアルコール類にも変更可能です。ワインの種類が豊富なお店でソムリエさんもいるのでワインは間違いないと思います) 私はお友達と二人で行ったのですが、二人ともガレットも食べたし、チキンも食べたい!と言う事でセットはガレットを選択してチキンはハーフ(1750円)をお願いしました! まずチキンは焼きあがった丸鳥を見せてくださいます(笑)写真撮っていいですよと言って頂けたのでしっかり撮りました(笑)。 皮にしっかりとスパイシーな味が染み込んでいて付け合わせのサルサソース無しでも十分美味しかったです。 そしてガレットは4等分してきてくれるので、お友達とシェアするのも楽でした! チキンが一番人気でこのガレットが二番と三番人気だったのですが。 まず外しませんでした! トマトとハムと目玉焼きはもちろん美味しかったのですが、個人的には三番人気のこのエビのグラタン風のガレットが一番美味しかったです! カレットの底にはチーズがたっぷり敷き詰められていてホワイトソースとエビとチーズが相まって幸せを感じました! それとデザートはリンゴのクレープを私は頼みましたが、これもすごく美味しいです! また絶対行きたいと思います! 女子二人でもカップルでも楽しめるお店です!

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無国籍料理

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またしても一休.comを利用してランチに行ってきました。 表参道駅から徒歩1-2分と立地も良く、サラダバーとドリンクバーに乾杯ドリンク(アルコール)そしてメインが選べ、さらにデザートまで付いて1500円のコスパの良さ! サラダがなんと言っても美味しかった! そしてパンの種類が豊富で、それだけでも満足だったくらいですが、メインもしっかり食べました! ローストビーフだとアップ料金無し、200グラムのステーキだと300円のアップです。 今回はステーキにしてがっつりいただきました! ローストビーフも友達のお皿を撮らせていただいたものですが、こちらも十分食べ応えがあったと思います。 ランチ時間内なら時間無制限だったので、ゆっくり食べたい方にもおすすめします!

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パンケーキ

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ブームも去ってもう空いているかと思いきや16時にお店の前を通ったら5組くらい待ってました! 私たちは今回ネット予約していたので時間が来るまでキラリトギンザをぶらぶら! 予約時間の10分前に行くとすぐにお席に通してくださいました! 二人だったのですが広々ソファー席に通されてテンション上がってしまいます! 予約しといて正解!と思ったのですが、お席は選べないのでたまたまラッキーだったのですよね!こればかりはお店の方に感謝です! お料理は最初から決めていたワイキキセット1850円税別を注文! サラダとドリンク(食前と食後の)2杯付きとエッグベネディクト(二人で同じ種類のもの)1種選択、パンケーキも同じく1種選択というお得なセットです。 エッグベネディクトもパンケーキも両方食べたいという私たちの希望通りのセットでした! ドリンク2杯付きは夏の暑い時期には更に嬉しいです! コナコーヒーやアイスティーもあったのですが、 私は今回トロピカルを感じたかったのでグアバとパイナップルに決めました!どちらも思っていた通り美味しかったです! さてメインの選択ですが、エッグベネディクトはサーモンとアボカドのエッグベネディクトにしたのですが、コールドタイプなのでちょっと冷たかったかな。 でもこの黄身がトロッと飛び出る感じがエッグベネディクトって感じで良かったので満足です! やはり見た目大事です! そしてパンケーキの選択はストロベリーにしました! 初のeggsに来たので、まずは定番を頂こうと思いストロベリーにしましたが、間違いないです! 美味しかった! 山盛りクリームはフワフワで口に入れるとすぐに溶けてしまうので、くどくないし、いくらでもいけちゃう感じで危険です(笑) 選べるソースを色々試しながら私はパンケーキ二枚をぺろっと完食してしまいました! ソースは白いのがココナッツ、ピンクっぽいのがグアバ、あとはメイプルシロップです。 どれもパンケーキとよく合うのでついつい糖分取りすぎてしまいました! 明日からまだダイエットです(笑) 店内はハワイアンなスタッフの『アロハー』や『マハロー』の声が飛び交っています。 本物のハワイには最近行けてませんが銀座でハワイを感じることが出来!初のeggsとても良かったです! ほかのお料理も美味しそうだったので、また行きたいと思います!

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東京都

カフェ

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銀座松屋でポーの一族展を友達と観た後、松屋の向かいのアップルの裏手の一本入ったところにあるアパートメント301というお店でランチをしてきました! 平日ランチは銀座なのにプレートとドリンクにミニシフォンケーキが付いて1000円税込だったのには驚きました! 銀座なのに安すぎる!お味も美味しかった! 趣きのあるビルでいい感じです。 エレベーターはありませんが3階くらいなら全然行けます! 301号室が喫煙(今時少ない貴重な感じです)、302号室は禁煙と分煙もされてるのでいいですよ! こう暑いとアジアンな気分だったので、またしてもガパオライスのプレートにしたけど、このお店ハンバーグが売りのようです!これは次回挑戦しなくては! 一人でふらっと行ってもいい感じだったので覚えておきたいお店となりました! 夜飲みも出来るようで銀座の隠れ家になりそうです!

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東京都

ロシア料理

山田裕恵

8月23日、以前一回行った事があるお友達がFacebookからお店に予約してくださり、4人で行って来ました!お席はカウンターでした! お店は店長お一人で全てを回されているので開店してる時間帯は電話に出られない事もあるそうです!(はじめ電話がつながらず焦りましたが、今回予約してくれた方がたまたま店長がFacebookやってる事をご存知で予約できました!) Facebookからだと即答ではないので余裕を持ってお問い合わせくださいとの事です! お店はカウンター7席とテーブル席1卓のこじんまりとしたお店なので予約して行くことをお勧めします! 今回も呑兵衛の私がいたのではじめにビールを1本、ついで白ワインを3人で1本入れました(笑) 飲み物はそんな感じですが、食べ物はほぼ一通り頼みましたよ! それでだいたい1人当たり6千円ちょっと出たくらいで、飲み物を抜けば3500円くらいだと店長が言ってました。なのでそんなにお高くはないです! メニューの選び方は上から順に頼んで行くのがベストだったみたいな気がします。 過去に行った事があるお友達もその事はすっかり忘れていたらしく、美味しかった事だけは覚えていて、とにかくお目当てのペリメニとニシンとライ麦パンを食べたい!という一心でそれらをとりあえず4人で1皿ずつ頼んでしまったのですが! ペリメニが来た時点でそれは間違いだったと気付きました! ペリメニは1皿に8個入ってると言われて、じゃあ1皿を4人で分けてけばいいか?と思い頼んじゃったのですが、1人2個なんてあっという間で(笑) やっぱり全種類2人で1皿に変更してください!と速攻で店長に伝えると、そこで店長はふっと笑って言いました『1、2個じゃあ味の変化がわからないので、一つの味のを4つくらい食べてもらうのがちょうどいいんです』と! だったら最初にそう言ってよーーー!とは思うのですが、まあそれも店長のご愛嬌という事で、怯まない私たちでありました! そこからはぐっと店長との会話の距離も縮まって(笑) わからない事や疑問はバンバン投げ掛けて、楽しい時間を過ごす事が出来ましたよ! 店長曰く『ペリメニは確かにロシア料理の一つだけど、このお店はロシア料理屋ではないのでロシア料理を期待されて来られると、それはそれでちょっと違う』との事。 ペリメニを中心とした、その他店長が美味いと思う料理を出す店と私は今回の訪問で認識したつもりなのですが、それで合ってるのかな? 違っていたらごめんなさい!(笑) とにかく一品一品が店長のこだわりが詰まっているので、質問すれば速攻で答えてくれるので楽しかったです! ペリメニはだいたい3、4種類用意しているらしく、今回は豚と羊と鹿でした! オーソドックスな豚に始まり!最後はジビエ的な鹿! しかも鹿と杏(あんず)いう餡で、隠し味にシナモンを入れているフレーバー系ペリメニ! これが意外と癖になる感じがしました! 写真1枚目がその鹿のペリメニです!(ペリメニの表面だけ見ても違いはほとんどわかりませんのですが、これが今回の3種類です!) メニューは店長の気持ちと季節等で入れ替わるので、今日紹介したものが次にあるかはわかりません! 行ってのお楽しみとしてください! ただし予約時にアレルギー等でダメというのがあればそれを伝えておくのはどのお店も同じだと思います! 今回、もちろんペリメニは美味しかったのですが、おつまみで頼んだサラミがバツグンに美味しかったです! これはさすがに既製品との事でしたが、もともと生ハムの切り落としで作ったサラミとの事で、美味しいに決まっていますよね! そのサラミは最後にあげた画像です! ビール、ワイン2杯(ボトルを3人でシェア)、サラミ、ニシン、ライ麦パン、ペリメニ3種類、デザート、コーヒーという感じでいただきましたが、もちろんこの時点でお腹もいっぱい状態です(笑) だけど最後に店長に言われて気がついたのですが、キャベツサラダ頼まなかったねとこれが入れば野菜も取れたのに!と! 店長それを早く言ってくれーーー!!!ってまたなりましたが、そういう会話を楽しめるお店でもあるので、ご興味をもっていただけましたら是非ご予約して行かれる事をお勧めいたします!

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イタリア料理

山田裕恵

押上から徒歩3分、スカイツリーはお店の真後ろにあるこちらサングストさんに行ってまいりました! 本当にスカイツリーがすぐそこなんですが、近過ぎてお店の中からは見えないのが残念(笑) でも噂通りピザもパスタもとっても美味しかったです! プリフィクスなので料金は選ぶ物でアップしますが、ランチAコース2500円のプランにパスタは雲丹のトマトクリームソース、ピザはカルツォーネとちょっとアップグレードにしてお願いしました。 今回は珍しく友達ではなく旦那と行ったのですよ。 一応来月がアニバーサリー月という事ででランチのデザートプレートはデコっていただきました。お祝いデコは無料でしてくださいます。 事前に予約しておくとサプライズにいいと思います。 1階がベビーカーのお子さん連れでも入れる感じで、2階以上はエレベーターが無いので大人の方向けの感じです。 子供連れではない方で二人だけでお祝いなどしたい方は、2階以上のお席をお願いするといいと思いますよ。 逆にお子さん連れや子供が大好きな方は1階をおすすめします。 ピザとパスタが美味しかったので次はコースじゃなくピザかパスタの1300円のランチセットでもいいかなぁと思いました。 (周りの方達が追加でアラカルトを頼んでいたのが美味しそうだったので) あとこのピザならもう1枚いけました!(笑)