名古屋ひつまぶしの名店です。 名鉄百貨店の本店に行きました。 すでに30人くらいお待ちがあり 大盛況でした。 関西風、江戸前、好みは人それぞれですが 名古屋風のひつまぶしは僕的には 絶品です。 溜まり醤油の風味と味醂と砂糖のカラメル的な 甘さ 身の表面と皮目はパリパリに焼いてるのに身は ふっくら！ 本当に美味しい！ 最後に出してくれた緑茶まで こだわりの味でした。
Kouichi HondaさんのMy best 2023
シェアする
奈良西大寺にある高級パティスリー フランスのコンクールで優勝された シェフが手がけるケーキは美しいです 味も素晴らしい また記念日などに利用したいと思います。
大阪西梅田の高級イタリア料理店です ビルの最上階から見える夜景を 見ながら最高のシチュエーションで 食事出来ました。 結婚記念のディナーと前もって伝えてたので デザートにメッセージを 書いてくれたり 写真を撮ってくださったたり とても嬉しいかったです。 お料理も間違いなく美味しいかった ですがスパゲッティからメイン料理が 来るまで結構待たされたのが 残念でした。 その時たまたまだったのかも しれませんが、、 料理、シチュエーションは 良かったのでまた時間を明けて 行ってみようかなと思います。