Takashi Sato

Takashi Satoさんの My best 2018

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東京都

四川料理

Takashi Sato

新年会でお伺いしました。 麻婆豆腐が美味しいとのことで、ずっと行きたかったお店です。 どれも美味しかったですが、やっぱり麻婆豆腐。 麻婆豆腐と一緒に出てきた卵かふわふわの炒飯に麻婆豆腐をかけていただきます。 炒飯と卵の甘みと麻婆豆腐の辛味か相まって、最高に美味しかったです。 毎日食べたいくらいです。 #浜松町で麻婆豆腐ならココ

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随分前からあったのは知ってましたが、初めてお伺いしました。 あさくまグリル(ポーク)です。 ハンバーグ120gとポークステーキ150gなので、かなりのボリュームです。 ホークが予想外に柔らかかったのはびっくりです。 サラダバーが取り放題で、ポテトサラダとマカロニサラダを取りました。 あと、カレーはホルモンカレーとのことですが、結構美味しいのにびっくりです。 もっと早く来れば良かった。 コーンスープやデザートもありましたが、食べ過ぎなのでとりませんでしたが、次回試してみます。

Takashi Sato

コーヒー豆を買ったついでに西宮阪急へ。 フランスウィークをやっていて、美味しそうなモンブランを発見。 超有名店とは知らず、ロールケーキの方を購入しました。 渋皮煮、マロンクリームは甘さ控えめですが、栗の風味は濃厚でかなり美味しいです。 スポンジは軽め、生クリームも軽いので、栗の味が引き立ちます。 これは美味い。 #モンブランのロールケーキならこれ

Takashi Sato

川西阪急のフランスウィークで、期間限定で出店されてました。 大地のパン 北海道産の小麦粉を使って、自家製の酵母てじっくり発酵させて作っているとのことです。 軽めにトーストしましたが、キメが細かくて、しっとり、そして酵母の香りがしっかりしてかなり美味しいです。 久しぶりに美味しい食パンをいただきました。

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東京都

居酒屋

Takashi Sato

7・8年ぶりです。 最近は少なくなった街の洋食屋さんです。 まだ頑張ってくれてました。 日替わりの、エビフライとミルフィーユ豚カツにしました。 付け合わせに、鶏の唐揚げ、ジャガイモの揚げ物、ポテトサラダ、スパゲッティで、まるで大人のお子様ランチのようです。 #美味しい洋食屋

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大阪府

カレー

Takashi Sato

よーやく念願の旧ヤム鐵道にくることができました。 (大阪駅の下にあるなんて知りませんでした。) 初めてのオーダーは、欲張ってトリプルカレー。 今月のカレー4種類の中から、A, B, Cを選択。 ライスは、ターメリックライスにしました。 Aは、beef & porkキーマで、鶏軟骨やアーモンドもはいっていてこりごりやら、かりかりやら、食感を楽しめます。 Bは、グローブporkキーマで、porkたっぷりで食べ応えあります。 Cは、豆乳鶏キーマしらす入りで、あっさりしていて、しらすの風味が鼻から抜けます。最初はカレーにしらす?と違和感がありましたが、食べ進むに従って他の二種にはない優しい味・風味に妙に納得してしまいます。 Dは、大根とエノキの野菜カレーで、大根?と思いオーダーしませんでしたが。今回三種を食べてみて思いますが、きっと大根とカレーが絶妙にマッチしたメニューになっているんだろうと思います。 これまで色々カレーをたべてきましたが、これは旨い。 定期的にリピートしたいお店です。 #カレー通のためのホンモノカレー

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兵庫県

ラーメン

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寒かったので、暖かいものが食べたくてお伺いしました。 ド根性の醤油のチャーハンのセットです。 醤油がしっかり効いていて、さらに甘味とガーリックがしっかり効いているスープにです。 ガーリック、背脂の量はお好みに応じて増減してくれます。 麺は極太麺で、もちもちしていて、小麦の味をしっかり感じることができて二重丸です。 チャーハンは普通かな。 麺、スープは、大好きな極太麺、甘めの醤油味ですので、絶対定期的にリピートしたいお店になりました。

8

東京都

ビアホール

Takashi Sato

会社の皆さんとお伺いしました。 なんといってもビールが旨い。 一番搾りプレミアム ブラウマイスター フローズン一番搾り 達人ブレンド スタウト 市販のビールと全く違う。 リピートしたい。 お料理は、 ビーフステーキ ソーセージ ムール貝 えび素揚げ シーザーサラダ 前菜盛り合わせ 牛肉ピラフ #ビールが最高