Tomohide Yamaguchi

Tomohide YamaguchiさんのMy best 2019

シェアする

  • facebook
1

岐阜県

定食

Tomohide Yamaguchi

【世界!ニッポン行きたい人応援団】 テレビ東京系の、世界!ニッポン行きたい人応援団で、メキシコ人ご夫婦のペドロさんとアイメさんが最初に修行した大衆食堂がこちら、「三勝屋」さん。 店構えだけでビリビリ来る、昭和の香りがぷりっぷりの大衆食堂ですよ。 最近テレビ出まくりで、大人気。 行列できてます。 大人気の二大名物はおさえておきましょう! ●ミニパーコー 360円。 ガリッガリの豚ロース天ぷら。ねぎまみれ~♪ 餃子のタレで頂くのが、三勝屋スタイル。 チューブにんにくを投下して、味わいの変化が楽しめます。 ミニメニューがデケタ!! おひとり様にはめっちゃ嬉しい。 二切れ残しで、後で中華そばにダイブしますよ! ●中華そば 480円 鰹だしの効いたさらりとした中華そば。 懐かし系のうまいやつ。 ちゅるりちゅるりで美味いなぁ。 パーコーのチューブにんにく投下で、ちょい味変。 奥深い味でこれまた美味い。 追加で、 ●おでん 1本120円 玉子をあえて2個。 1本は、おでんとして、、、はい、美味しい。 1本は、中華そばのトッピングに魔改造。 中華にどぼーん!!嗚呼たまんねぇ!! 何を食べても、ムイ・リコ(本当に美味しい) 他のメニューでは、豚ばらかつ丼がオススメ!! 田舎の大衆食堂ですが、絶対行ってみてね!! 美味い昭和に出会えます。

2

岐阜県

ラーメン

Tomohide Yamaguchi

【100年中華を体感セヨ!!】 創業大正6年の100年以上続く老舗。 メニューは、中華そばとわんたんのみ。 「丸デブ総本店」 なんですか?? この名前かわいいすぐるやろー!! 100年前からこれかよー!! ( ゚∀ ゚)ハッ! ●中華そばч(゜д゜ч)クレ〜 400円。 見た目でKOされる紳士淑女、爺さん、婆さん、子供が大漁まつり発生中。 どんぶりになみなみと盛られた中華そば。 かつおだしが深く効いた、少し甘めの和そばのおだし。 わたくし、チャーシューと言うよりやきぶたと言いたいざます。 基本で3枚、シャキーンと入ってますよ。 赤いかわいい、板かまぼこもわすれちゃダメだよ。 んでもって、100パーセント相席上等で、ちゅるりんぱしませう。 やわやわの麺。 深かぁいおだし。 (*゚∀゚*)うひょー‼︎ 最高だね。 行列必至店ですからね。 食べ終わったTomohideちゃんはクールに去るゼ。 お代はスピードワゴン財団から送金しときます。

3

岐阜県

うどん

Tomohide Yamaguchi

【異次元の麺体験!!】 信濃屋 うどん好きがその最後にたどり着く究極の場所 知名度は全国区 週三日のみ営業 店主は残りの四日を全て仕込みに費やす その麺を一言で表現するならば、 まさに、異次元 信濃屋にしかない麺 こんな表現しか思い浮かばない ●香露(ころ)うどん ねぎ、しょうが、ごま 他には何もいらない ただただ、純粋に1時間茹でた麺を噛むすする 香露となったつゆと渾然一体となって融合する 脳がエクスタシーを感じてる こんな麺は何処を探しても無い ●支那そば 自家製ラードが甘めのつゆに溶ける 具材はねぎのみ いさぎよし 独特の平打ち麺 手打ちパスタの様 しこしこの食感で噛みごたえあり シンプルを追求した行き着く果てにあるもの 本物とはこう言うものだ #行列必至の異次元麺 #ミシュランガイドビブグルマン

4

岐阜県

ステーキ

Tomohide Yamaguchi

【飛騨牛一頭買い真空低温熟成ステーキ】 飛騨牛を震えて喰らえ!! スペシャルランチ!! お客さん、飛騨牛ですよ、飛騨牛。 こんなん、自分の財力じゃあ食えまっしぇーん。 ●スペシャルランチコース 推定10,000円~12,000円 後からHPみてびびったよ。 ●前菜ガーデンサラダ~8種のフレーヴァーソースで~ 30種類の野菜と8種類のソース。 名前の知らないオサレ野菜がてんこ盛りです。 カリッポリッと、とにかく新鮮だね。 ヤングコーンはおっちゃんでもわかったよ。 ●chefs本日のスープ 彩色野菜とミンチ肉のポットパイスープ 野菜は、じゃがいも。 飛騨牛はミンチになっても美味いな。 これ、外国のマミーが作るスープじゃね。 ●焼き師厳選本日の肉料理 タンシチュー 飛騨牛が口の中でほどけて行くよね。 深ーいデミグラスも絶品。 白いのは、じゃがいものニョッキかな? ●東海近郊旬の魚料理 ヒラメとあさり 説明のおねいさんが来た時、席はずしちゃつた。 バターとウニクリーム系のソースだと思うんだけど、 ( ˙꒳˙ )チョトナニイッテルカワカンナイです。 飛騨牛屋さんでは魚料理も手抜きなし。 ●土鍋炊きご飯 ビールとワインばっかり飲んで、ご飯あまり食べなかったら、後からお店の方がおにぎりにしてくれたよ。こういうの嬉しいね。 ●お味噌汁 控えめな具がいいです。 ●飛騨牛真空低温熟成ステーキ200グラム なんか、もう、必殺技ですね。 ロースなんかな。 炭火焼きで香ばしい。 塩、わさび、粒マスタード、にんにくのムース 色んな味が楽しかった。 安納芋のマッシュポテトを塗ったくって食べよう!! 肉の塊2個はちょっとやばかったね。 ●デザート フロマージュ的な何か。 シャインマスカット付いて幸せ~♪ ●アイスコーヒー 豪華なランチコースをおさらいです。 飛騨牛なので、お昼から1万円でもお値打ちだと思います。 また、誰かのお金で来よう!! (( ゚∀゚)ウハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

5

岐阜県

うなぎ

Tomohide Yamaguchi

【ウチの持ってる嫁ちゃんシリーズ⑥】 持ってるテケテケぱっぱ♪ パフー♪ 持ってるテケテケぱっぱ♪ パフー♪ はいーん! 笑点風に始まりました、持ちヨメのコーナーだよ! 嫁ちゃんのオトクセンサー相変わらず爆裂してるよ!! 嫁ちゃんが勝手に頼んだ、関市のふるさと納税のおまけは、市内の有名うなぎ店5店舗共通のお食事券5,000円分だよ。 その中の、1番人気店の、「しげ吉」さんに凸です。 ●うなぎ丼上 (タレ多め) 店員さんにタレ多めでって注文だしたら、、、 なんと!別枠でタレクレタ!! 自分で勝手にタレ放題っす!! しやわせ〜(*´˘`*)♡ 席についてから15分ほどで、、、 ぱりふわほわうな丼がやってキタ━(゚∀゚)━! うひゃー!どこを食べても美味いや。 タレの染みた米も美味♪ おっ、ちょつ、マテヨ!! 米と米の間からまたまた、うなぎちゃんこんにちは(*ˊᵕˋ*) 二段構えの布陣とは、、、 (; ・`д・´)ヤルナ 嫁ちゃんが、ふるさと納税やってくれなかったら出会う事なかった逸品。 持ってる嫁ちゃんのオトクへのこだわり、、、 若干引く時もあるけど、ここまで来たら乗っかっちゃって行くよ!! m9(・∀・)ウララララー!!

Tomohide Yamaguchi

【俺、今、最高にマリーアントワネットd(º∀º。)ダヨ!!】 ヒアウィーゴー♪ ヒアウィーゴー♪ 断面 断念♪ 誠に残念♪ ぽわぽわー大福ー♪ 夢は世界征服♪ いちごにーばななにー♪ くりにクリーム♪ ばなななー♪ ななななー♪ ふるーつ大福♪ 着服♪ 小福ちゃんウィンク♪ 当たりさっぱり♪ 川辺町本店♪ 行列人気店♪ 養老軒(ようろうけん)♪ 狼牙風風拳(ろうがふうふうけん)♪ ヤムチャ死す♪ 悲しす♪ おそるべしサイバイマン♪ おもいだせジョイマン♪ いきなり出てきてごーめーん♪ 誠にすいま(`・ω・´)/メーン!♪ #ジョイマン

7

岐阜県

定食

Tomohide Yamaguchi

【ドライブインノスタルジア①】 「ドライブイン」にあって「道の駅」に無いものな〜んだ? 答えは、、、 ノスタルジア 街道の歴史や 経営者の思い 自分の遠い子供の頃の記憶 雑多に混ざりあって なんだか泣きたくなるような そんな気持ち ●焼肉丼(赤だし付) 750円 ドライブイン苗木の焼肉丼は昭和からタイムスリップして来たんだね。 おばちゃんが、 「夫婦二人で切り盛りしてレジに立てないから前金でね、ごめんね」 だって。 全然大丈夫。 店内のお客さんも全員わかっているよ。 #平成〆ごはんキャンペーン #映画「キツツキと雨」のロケ地だよ

8

岐阜県

定食

Tomohide Yamaguchi

【昭和映画のセットの様なお店 ハケ━━Σ(σ`・ω・´)σ━━ン!!】 ここは、大垣市、林町。 暗やみに浮かぶ黄色い中華そばの看板。 店前のスーパーカブ。 昭和の映画のセットのような完璧な店構え。 その店の名前は、「鶴丸」 明治17年創業。 いゃあ、渋い!惚れる。 暖簾をくぐり、ガラガラと引き戸を開ける。 客は誰もいない。 店主がデイリースポーツを読んでいる。 適当に空いている席に腰掛ける。 「らっしゃい」店主はそう言うと自分の読んでいたデイリースポーツを渡してくれた。 「鶴丸」名物 ●中華そば定食 850円 暫くすると、大きな朱塗りのお椀がやって来た。 ふたをあける。 一段目には、豚バラ焼肉のお弁当。 キツめの醤油味の豚バラをごま塩ご飯にワンバンして口にほうり込む。 ( ´△`)アァ-なんて素晴らしい。 二段目には、これまた素敵な中華そば。 ペラッペラのバラチャーシューに、かまぼこに、ねぎ。 余計なものが入っていない。 おつゆは、少し甘めの和そばのおつゆ。 やわ麺をちゅるちゅると頂く。 なんだかなぁ。ほっこりだなぁ。 こういうのがいいんだよ。 店内を見回してみる。 かけうどん、きそば、400円。 店内では、時も止まっているようだ。

9

岐阜県

そば(蕎麦)

Tomohide Yamaguchi

【暑い街の涼しいそば】 今日の多治見 まだ5月なのに気温34度近くあり、やーべぇつす。 いつもなら駐車場満タン店内外大行列 そばの名店「井ざわ」さん。 店の前を通りましたら比較的空いてます。 ここは 迷わず行けよ行けばわかるさ決め込みました。 ●ミニ天丼とそば(かき揚げ) 1200円 ●鴨ロース 600円 お値段良心的 ここは、冷酒と洒れ落込みたい所ですがまだお昼なのでちょつと我慢。 出汁の効いたちょっとしょっぱめのつゆと歯ごたえ抜群のツルリとしたそば。 暑い夏を乗り切る涼やかな逸品です。

10

岐阜県

中華料理

Tomohide Yamaguchi

【カイコー飯】 ハイホー♪ ハイホー♪仕事が好き♪ ちげー!! 白雪姫の小人じゃねぇし、俺、7人おらんし。仕事は苦手意識だし。 カイコー♪カイコー♪ 飯(はん)が好き♪ 中天(ちゅうてん)名物♪カーイコ飯♪ てなわけで、多治見おんぼろ町中華の雄、「中華天国」で遅めのランチと洒落込みんぐ。 ●鳥球飯(カイコーはん) 700円 中天名物、鳥球飯。 (σ * ॑꒳ ॑*)σソレナンデスカ? ひと言で表現すると、鳥のからあげ入りの中華丼かな。 ず~っと、30年以上前からこのメニューあるね。 ●薄っすいスープ 町中華は薄っすいスープ付いてくるだけで嬉しいね。 30年くらい前、この店の近所で勤務してた時、夜の残業を乗り切る為にラーメンを出前で取ってたなぁ。 店はぼろぼろだし、赤カウンターは油ねちょねちょで当時は中華地獄って言ってた。 今も当時の面影はそのまま。 廃墟マニアが泣いて喜ぶ様なザラついた外観のビルの1階で元気に営業中。 最近は、テレビの取材でよく取りあげられるから、実は多治見中華の超人気店になってる。 お客さん入れ代わり立ち代わりで、みんな鳥球飯食べて(^ω^)ニッコリ(´꒳`)ホッコリしています。 #鳥球飯 #PS純金(ゴールド)