Masafumi Kubo

Masafumi Kuboさんの My best 2022

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三重県

寿司

Masafumi Kubo

四日市で本格江戸前寿司を 昭和39年創業 尚鮨 さん 13:00頃入店 先客おひとり ランメニューからにぎり寿司をオーダー ネタが厚くて新鮮なのはもちろん この海苔がめっちゃ美味いんです✨ シャリもしっかりあるのでランチもとても満足 価格も量も変えずに頑張ってはります ランチの価格を変えないのはそれだけランチを 食べて欲しいからでしょうね… ランチの内容が良いお店はまず間違いないかと 夜の部に行こうと思ってたけど行けなかった… 来年は飲んだ〆に少しつまみに来れますように 初詣の願掛けにするかな

Masafumi Kubo

ラグビーのまち東大阪市にあります 餃子専門店 としやさん 13:00頃入店 先客2組 どちらもナイスミディ・ナイスミドルの仲の良い カップルさんが美味しそうに食べてました(・∇・) こちらの餃子は国産黒毛和牛のミンチと白菜を中心に 高知県産のショウガ、青森県産の最高級にんにくなど こだわりの具がぎっしり詰まった餃子で
蒸すと中身が透けて見えるほど薄い皮が特徴なんです ※餃子専門店 としやさん 当店のこだわりより引用 餃子3人前とご飯ふつうをオーダー 10分ほどして着皿されました このちびサイズが女性も食べやすい大きさで ほんまにパクパクと食べ進められるんです あんもぎっちりですがこの薄皮ほんま食感最高 カウンターにあるラー油は少しで効くので注意! やっぱり餃子は美味いです!(* ー̀ ֊ ー́ )و✧

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四日市の肉汁研究室(・∇・) ハンバーグ専門店 ガーベラ さん 12:30頃入店 先客3組 店内小気味よいピアノJAZZ ハンバーグ定食でソースは フレッシュオニオン目玉焼きをオーダー カウンターにはガーベラの造花と 何故か銀シャリのサインと写真w 前回同様接客がとても気持ちいいです 声優さんバリの女将さんの声にも癒される 10分ほどでご飯と豚汁が登場 大盛りでお願いしましたが実は両方とも オカワリできるとの事です…知ってたけどw 相変わらずカツオのだしが効いた豚汁美味し こちらの大将厨房内で手があけば壁なんかに飛んだ 油や脂ををキレイに拭きあげられます(* ー̀ ֊ ー́ )و✧ パスタの量が増えててええ感じですね ハンバーグは箸で少し押すと肉汁ジュわぁ そしてこのオニオンソースほんとにフレッシュで 甘酸っぱい味で目が覚めるように口の中が爽やかに これはこのハンバーグにベストマッチでした! これは人気なのが分かります!(´▽`) お店の雰囲気もアットホームで居心地良しです✨

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三重県

焼肉

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竹槍4連ロースターで焼肉をいただく 四日市は神前 焼肉 幸 さん 12:30頃に入店 待ち客お二人 こちらは精肉店(神前ミートさん)ですが 敷地内で焼肉店も運営されております カウンターが常にいっぱいなのは人気の証✨ 程なく呼ばれカウンターの一番奥に着席 そして牛焼肉定食をオーダー! 目の前置かれている竹槍4連ロースターは マッチによる点火式も終え既に臨戦態勢! 5分もしないうちにどんどん出てきました 品数はめっちゃ有ります お肉はキレイでタレは少しかかってる程度 ケッコーなボリュームです もう期待しかありませんねー ((・ω・))ソワソワ 当たり前っちゃ当たり前なんですが お肉を焼く用の箸が有りそれが割り箸と一緒に入ってて しかもそれは長い箸であったり銀箸であったり… ええなぁ、この気取らずの何気ない気づかい最高やわ お肉はもちろん美味しかったですが カルビの脂も見た目ほどでなく食べやすかった お肉が良いので後半はレア加減でいただきました ほんまにこれ1,000円(税込)でええのん?( ̄▽ ̄;) 会計時に女将さんへ、めっちゃ美味かったです! と言った時の弾ける笑顔がまた最高やったりします ほんまにこれ1,000円(税込)でええのん?( ̄▽ ̄;) ² 大事なことなので2回言いましたw

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三重県

カレー

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ランチバイキングでインド料理を インド村 四日市店 さん 12:45頃入店 8割程のお客さんで賑わってます 程なく店員さんが「バイキング?」って達者な日本語で 確認してくれましたので、そうそうと返事をすると テーブル席(2人がけ)へ通され着席しました 2人がけのテーブル席は5つあって わてよりでかいおっさん達がもりもりと食事中 ナンはプレーンかハニーかを選べます もちろんおかわりOKですがこれがでかいんです✨ そして中もスカスカでなくしっかりと詰まってるので もっちりとしてて食べ応え満点! 3種のカレーは豆カレー、チキンカレー 日替わりカレーはゆで卵が入ってました カレーは思ってたほど辛くありません 玉ねぎサラダの方がずっと辛いです! そして炭焼きチキン(Murg Malai)も辛い 辛いと言うより辛苦くもう勝手に頭頂部から汗が… 寒い冬に新陳代謝できて最高ですd(ゝω・´○) あとどうしてもカレーライスにしたかったので ナンのおかわりは我慢して白飯と野菜ピラフを 少しだけよそってチキンカレーをかけました この野菜ピラフがツヤツヤでいい感じに炊かれてて とても美味いんですねぇ… デザートはパイナップルヨーグルトに あったかいマサラティーを珈琲ももちろんあり〼 パイナップル探すのに苦労しました…w 13:00になってもどんどんとお客様が来店されます これで925円(税込)です。人気なのが分かりました! ✨Christmas Fairy ナナちゃん✨

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三重県

バー

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桑名のオーセンティックバー 洋酒肆ふるかわ屋 さん 19:30頃に入店 先客3組 まずはハイボールを 氷もレモンも無いシンプルなハイボール 複雑な味で色々ブレンドされてます 「調合は企業秘密ですが100%ニッカです! ご希望の銘柄があればお作りしますよ」 あ、すんませんそれはお店のレシピのが良いです あてはスモークドナッツ ピーナッツもアーモンドもスモークコーティング コックを横に振る見たことのないサーバーが あったので聞いてみる チェコのピルスナーウルケルが入っており スイングカランと言うらしい 注ぎ手によって差があると行けないので このビールはスイングカランが主流らしい 飲んでみたかったけど今日はビールはいいので また次の楽しみにしとこ タップは引く押すが普通と思てたので興味津々 あと仕方ないとは言え、バーのカウンターにある パーテーション程野暮なものは無いですな 奥に並んでるお酒を パーテーション越しに見るなんてのは 野暮以外の何物でもないですよ… めっちゃ綺麗に整列されてますね! と言った時にニカッとされたのがとても印象的 ここで余市を 初めて飲む余市は水割りで 昔なら何も言わずロックやけど今日は水割り 氷がとても綺麗でテンションup⤴︎ 大きいのをひとつ入れてくれました✨ ピーティーかつ甘く感じました…美味い( ゚д゚)! そしてお腹減ってたのでカツサンドを 奥でカツの揚げてるええ音と匂いがします すかさずハイボールをリピ スモークドナッツが美味い 聞けば自家製だそうで とにかくハイボールにあいます それこそ無限ループですよ 店内至る所で鳴る時計の音色がまちまちで 低い音があれば高い音もありましたが 低い音のんが最高に心地良かった また聞きに来よう 「時計の鳴りたいように任せてますので…」 ふーん…そうですか((¯ω¯*)) ここでは時計もBGM そしてカツサンド登場! BARのカツサンドは美味いんですよね かむとジュワッと溢れるソースが美味い そしてハイボールをグビり、やっぱり堪らん 煙草が吸えますので苦手な方は端の方に しかしハイボール美味い これはあと引くな お店を出る時にマスターがお見送り 同時にお店の中からシェイカー音が鳴り始めました 何か足りないなと思てたらこれでしたw ここは特別な時間が流れてる感じ 次回はピルスナーウルケルからスタートです (新型コロナウイルス対応) ・カウンターやテーブルに消毒用アルコール ・店内広く換気OK ・カウンターにパーテーション設置 ・店員マスク着用 (* ̄▽ ̄)b

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三重県

うなぎ

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久しぶりにうな丼をいただきました きみのや さん 平日の12:30頃に入店 ひっきりなしにお客さんが出入りされます おひとりなのに 奥の座敷に通してくれました とにかく明るいおネイさんと スーパーレディが元気な挨拶と共に オーダーを聞いてくれます 上丼(ご飯大盛り)2,900円 肝焼き320円(共に税込)をオーダーです 15分ほどで着丼されました しかしでかい肝焼き… 今まで見た中で一番でかいかもです それでは、はみ出してるうな丼をいかせていただきます (*・ω・)*_ _) 豪快に盛られてきたのでかぶりつきましょう う、美味ぁっ!(*゚∀゚*) 適度に焦げたところから炭の香りと味がして 身はふんわりしており、たれは結構甘いですね もう少し甘さ控えめで醤油の味がたってる方が より好きかな? 久々の鰻に終始テンション上がってしまい 食べ終わってからしばらく放心状態( ꒪⌓꒪) お客さんのオーダーを聞いてから鰻をさばいて 提供までに3,40分程かかる老舗的なお店では ないのですが… 接客が気持ち良くて、お客さん達も楽しげで 大盛り無料w、肝焼きも大きくて満足満足でした ( ・∀・) エエヤン! (新型コロナウイルス対応) ・店内入口に消毒用アルコール ・店内広く窓や戸を少し開けていて換気OK ・店員マスク着用 (・ω・)

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三重県

ステーキ

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新年あけましておめでとうございます(*´∇`*)ノ 本年もぼちぼち投稿しますのでよろしくです! お肉屋さんが焼く炭火焼きステーキは格別 Tomisuとみす亭 さん 12:30過ぎに入店 レジの壁には鹿児島黒牛の看板が掲げて有ります 待ち客一組 15分ほどで呼ばれました 週替わりランチ1,540円(税込)をオーダー この週はサーロインステーキ(ポン酢)珈琲付き お肉はオージービーフです…そりゃそうかw 15分で着盆されました 見たところ200gくらい 炭で焼いたいい香りと味がします お肉柔らかくて美味しかった 肉も脂もいい感じに火が通ってるし 噛むとジュワっと出る肉汁と脂が甘い やはり炭火で焼くのが一番美味しくなるのかな これで1,540円!お値打ちです 流石お肉屋さんのサーロインステーキ(๑•̀ㅂ•́)و✧ アイスコーヒーはクリームを少し入れた途端 一瞬でミルクティーみたいになりましたが… お肉美味しかったからまあ良しww (新型コロナウイルス対応) ・入店後検温対応 ・店内入口に消毒用アルコール ・店内広く換気OK ・店員マスク着用 (・ω・)

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三重県

ラーメン

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やっと行けました四日市の名店 "香る。小麦と魚だし" らーめん鉢ノ葦葉 さん 平日の12:00前に行くと駐車場に奥1台分 スペースが空いておりましたのですかさず駐車 こんな時はそのスペースがキラキラして見えますw ただ入店するにはまだお店の中と外に 6人ほどお待ちの方が… なのですが、案外すぐ(12:00)に入れました テーブルやカウンターのリセット待ちだった感じ 初めに食券購入を促されます ・わんたん麺 ・地鶏と根菜の味ご飯(小) ・半熟煮玉子 を購入しておねいさんへ手渡し すると確認が入りました 「塩と醤油がありますがどちらになさいます?」 どちらがおすすめ? 「塩です!」 塩でお願いします(*・ω・)*_ _) さてカウンターへ着席 BGMが流れていますがめっちゃ小さい 店内満員にもかかわらず会話はほとんどなく ラーメンすする音だけがあちらこちらから 聞こえてきます BGMが聞こえなくなる声での会話は 慎んでくださいと言う事でしょうか… 厨房内もほとんど無言のサイレントオペw 渋い、渋すぎるやん… (;・д・) もちろん、いらっしゃいませに ありがとうございましたは、飛び交います とにかく皆さん行儀がよろしいわけで ほんまにラーメン屋さん? 写真はラーメンだけなら… との事でしたので店内は撮影自粛 カウンターの目の前にあるロールチャーシューの ブロックがめっちゃ美味そうで、これが出てくるのか と思うとマスクの中ヨダレでまくりです とか思ってたら10分程で着丼されました 写真でしか見てなかったのですが スープは一切の濁りもないほど綺麗です 彩りがあまりに綺麗なので具材をバランス良く 食べないと申し訳ない感じがw 麺はツルシコのストレート麺 麺もいい小麦を使っておられるのでしょうが それを感じる舌と鼻を持ち合わせておりません… ぜひ行かれて体感される事をおすすめします メンマもでかくて柔らかすぎずシャクシャク ほうれん草の味付けは控えめ 煮玉子は今まで食べた中で一番味付けが淡い 感じなのですがあとから来る旨みが抜群でした 食べ終わったあとのスープと丼まで綺麗ですねー✨ おフレンチみたい… 知らんけどw (*^^)v

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三重県

そば(蕎麦)

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四日市で一番お蕎麦を美味しく上品に 味わえる本格的な日本そば店を目指して! 日本そば 蕎乃道 さん 日曜日の、12:00前に入店 すでに満員でしたが5分ほどでカウンターへ着席 天丼ランチ(蕎麦は十割を) 蕎麦つゆと月見をオーダー しばし待ちます( '-' ) 店員さんたちが忙しく動き回っており 同時に蕎麦をすする音があちこちで鳴るのが なんかとてもいい感じに時間が過ぎていきます わても早うすすりたい(・ε・ ) 20分ほどで着盆されました ん、これ十割?「いえ、二八です…あっ!」 と兄ちゃんが焦ってると厨房から大将が 「どうぞ、それ先に食べてて下さい! すぐに用意しますので!」 いやええよ、待ってるよー? 「どーぞどーぞ!」 …そうですか?w ← 悪いわて ならいただきます! 二八と十割2種類食えるぜw ルアッキー(๑•̀ㅂ•́)و✧ 二八はさすがののどごしで 十割は少しむちむちしており 食べ比べができたのは楽しかった 蕎麦つゆは甘めのタイプ うずらの黄身入りつゆは久々やな… 黄身とつゆがそばに絡んで美味いです 天丼のタレは自分で好きなだけかけられます タネは鶏、ナス、あとひとつは? 緑の皮やけどかぼちゃにしては身が白いし… ズッキーニなんかな? 一気に食べあげ、蕎麦湯でほっとひと息 蕎麦湯の容器が小さくても形はいっちょ前ですw 先程間違えた兄ちゃんにレジで 「美味しかったですか?」と聞かれ はい!めっちゃ美味かったよ(・∀・)b と言うと安堵感からか安心感なのかほっとしてた 入口に色んなそばの産地が書いてあるけど? 「はい、その日その日でブレンドしています」 ふーん、手が込んでるな… なので提供まで少し時間がかかったんやな 正真正銘の打ちたて、切りたて、湯がきたてやな また来るねと言ってお店をあとに お店の方々の対応には感心させられました ただ蕎麦屋さんに来られる方は香水は控えめに! 蕎麦すするのと同時に香水の臭いもすすってしまい せっかくの蕎麦が台無しになりますので! いい事があったので明日はきっと悪い事がw 用心して仕事しよっと( `・ω・) ウーム… (新型コロナウイルス対応) ・店内入口に消毒用アルコール ・店内広く換気OK ・テーブル間はクリアカーテンで間仕切り ・カウンターにはパーテーション設置 ・店員マスク着用 (* ̄▽ ̄)b