昨年末の職場の忘年会でランチの招待券をいただきました。今日は相方の誕生日でもあったので予約して行きました。12:00からの予約でしたが予約で満席。人でごった返していました。 ランチブッフェ「キッチンスタジアム ~こだわり食紀行 横浜・神奈川~」 シェフこだわりの"地産地消"メニューがランチブッフェに登場とのことです。 ランチタイム【90分制】 大人¥4900 「キッチンスタジアム ~こだわり食紀行 横浜·神奈川~」メニュー例 アクションコーナー ~ お客様の目の前で調理いたします ~ ジューシーに焼き上げたローストビーフ (横浜醤油・ワサビ・キノコのソース·オニオンソース) とろ~り卵のオムライス ”横濱屋本舗” 清水屋のケチャップと小田原しいの食品のいかの塩辛をお好みで パルミジャーノ·レッジャーノで仕上げた カルボナーラ お野菜のフリット 足柄茶塩と赤ワイン塩を添えて COLD 冷製料理 横浜都筑と三浦で収穫した 色々野菜のマリネ 三浦市 西松の三崎まぐろをタタキ風に シュリンプといかを神奈川県産長ネギのフレーバーで ローストしたやまゆりポークと野菜のフォカッチャサンド コールドチキンと茸を小田原産レモンの香りで トスカ サラダマーケット HOT 温製料理 グリーンアスパラガスのフリット 三浦半島で水揚げした魚をヴァンブランソースで 相模湾で獲れたシーフードのブイヤベース シーフードドリア トスカスタイル 「かねじょうみそ」でマリネして焼き上げた やまゆりポーク チキンと横浜保土ヶ谷の茄子をトマトで煮込んで 横浜都筑と三浦で収穫した 色々野菜のスチーム トスカオリジナル オニオンカレー かながわ鶏のスパイスカレー 白飯(宮城県産 ひとめぼれ) はまポーク 無塩せきベーコン または 小田原産みかんとクリームチーズのピッツァ サツマイモのポタージュ 横浜産椎茸と卵のスープ 蔦金の焼きばら海苔を添えて メゾンカイザーのブレッド各種 デザート 湘南ゴールドのジュレ シフォンケーキカフェ カッティングフレッシュフルーツ ソフトクリームコーナーなど、 やまゆりポークやローストビーフはとても美味しかったです。 ぶりをソテーしたものにヴァンブラウンソースとやらをかけたものもとても美味しかったです。 オムライスも美味しい! 全てに手をつけられた訳ではありませんがどれも大変美味しくいただきました! ホテルでの食事はゆっくりしたいですね。90分は意外と早かった。 因みにビール中瓶¥1600(別途)
実家の近くにありながらいつも前を通り過ぎてばかりでした。相方とやっとお休みが合い念願の初来店。 店の外にもスパイスのかおりが立ちこめていて、店の中は更にスパイスのいい香りに包まれています。 予約して来店。 初めてだということでチコさんが色々説明してくれました。 お茶お水はセルフ。 今日のお出汁カレーの説明。 カツオお出汁の根菜のチキンカレー、チコライスをいただきました。 お出汁カレーの方は根菜がたくさん入っていて柔らかく煮込まれていて美味しい。チコライスは食べ勧めていくほどに辛くなるけど癖になる味、食感でした。毎日食べても飽きない味かも。 チコさんもとても気さくな方で色々沖縄の話ができて楽しくて美味しい時間でした。ごちそう様でした!
Rettyで紹介されていたのを見て是非行ってみたいと思っていたお店です。 場所を確認しにいったり、インスタでチェックをしていてやっとお休みがあったので行くことができました。 雨にもかかわらずお店にはお客さんが途切れず訪れていました。 いちごタルト¥520 いちごモンブラン¥520 ブルーベリークランブルタルト¥450 キャラメルナッツタルト¥480 レモンクリームタルト¥450 塩キャラメル生チョコタルト¥520 妹家族の分も買って帰りました。 開店して間もなくでしたがすでに売り切れていた商品もありました。 甘さ控えめで何個も食べられてしまいそうでした。 季節によって色々種類がありそうなのでまた訪問したいです。 とっても美味しかった、ごちそう様でした。
相方がアジフライを食べたいというので沼津漁港へ。お目当ての店を探すががなかなか見つからず、聞けばなんと社員研修で臨時休業。 ならばと先程通過した怪しげな雰囲気のお店にしようとはいる。 丁度お客が途切れたところに入店。 でも12時丁度くらい。 アジフライと鯵の刺身定食¥1300 サワラの西京焼き定食¥1200 親父さんとお母さんふたりでやっているようでしばらく待ちます。 アジフライいろんな口コミ見たけどほんとに食べてみて〜。 フワフワ。臭みもない。刺し身も臭みまったくなく美味しい! サワラも焼き加減も丁度良くて美味しい!こちらにはマグロの赤身の刺し身が三切れついてました。これも美味しい。 おまけにスナップエンドウと卵のバター炒めをいただきました。 これも美味しかった。 アジは今まで食べた中でピカ☆イチだなと。 ご飯はお茶碗にもりもりだったけど美味しくてぺろりと平らげました。 観光客相手の激戦区。 物価高騰とアジが高価になっているため枚数が減ったり、値段が少し上がっているけれど、大変リーズナブルでかつ美味しかったです。 笑顔になったランチタイムでした~。 ごちそうさまでした~。 #のれんが出てないと店の名前すら分からない。 #親父さんは黙々とお仕事が故、無愛想に感じるだけ