ちむどんどん効果で鶴見界隈はにぎわってる。 コロナのため実家に帰れなくなり、夏休み最後の日、こちらへ。 日本一の沖縄そばを目指していると。 開店とともに入店。 もう一組家族連れも入店まち。 スタミナ丼と沖縄そばセット。 ご飯の量やおそばの量が調整できます。 沖縄そばにじゅうしい。 オリオンビール。 じーまみ豆腐。 気分だけでも沖縄を満喫。 お店の中にも沖縄の音楽が静かにかかってるのが良い。 お冷はセルフで、ゴーヤ茶、グァバ茶、レモン水がありました。 そばの出汁は優しいけどしっかりしてる。 麺は自家製でもちもち、こちらにも出汁が練り込まれてるそうです。 じーまみは現地で食べるよりもなめらかでデザートのようでした。 三枚肉は柔らかくて、丼の肉はしっかり味がしみててウマウマ。 そばに乗ってるお肉もやわらか~い。 ビールについてきたお通し?は豪華でした。 近かったら相当通いそうです。 大変美味しくいただきました! #沖縄そば