【今年NO.1カフェここで決まり!】 熱海銀座の商店街にある カフェブルームーンさん でティータイム利用です。 重厚な木のドアを開け、 店内に入ると大人の空間 が広がっていました。 たった13席の小さな店内。 ご主人がジャズ好きらしく、 店内にはたくさんのレコードが並び ジャズが静かにながれます。 もう大人の隠れ家です♪ コーヒーは ブラジルダテーラの苦み系と エチオピアの酸味系があり、 シフォンは バニラ、エスプレッソ、 本日のシフォンの3種類。 バニラのシフォンケーキと ブラジル珈琲を注文して 待ちます。 運ばれて来た コーヒーとシフォンケーキ。 コーヒーはサイフォンに 入ってきたので約2杯分は あります。 苦み中心とありますが、 飲みやすい味です。 シフォンケーキとよく 合う味です。 シフォンケーキは 口に入れるとたまごの 甘みが広がります。 このシフォンケーキ かなりのこだわりの一品。 米粉を使っており、 砂糖はキビ糖。 たまごも牛乳も地元の物 を使うこだわり様。 これはうまい! コーヒーはおいしい シフォンもおいしい 空間は最高。 こんな素敵なカフェを 作ってくれたオーナー に感謝ですね。 熱海に来たらお勧めです! ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #大人の空間 #コーヒー好きのためのコーヒー専門店