2700記念投稿 【間違いなくNO.1コーヒー専門店】 今までトータルで、 5000軒はカフェや喫茶店を 利用してきました。 その中で間違いなく、 私的にNO.1のお店です。 今までどれだけ多くの人に こちらのお店をおすすめして 来たことか(笑) その店は豊橋にあり、 カフェ巡りをし始めた当初 からずっと気になっていました。 絶対味覚をもっておられる方 が間違いなく愛知県でNO.1の コーヒーのお店と仰ったお店。 そのお店の名はほしの珈琲さん。 ほしの珈琲と言えばたいてい チェーン店の名前を思い浮かべ ますが豊橋では違う！ ずっと行きたくて行きたくて 仕方なかったのでお店の前に 到着しただけで興奮する私(笑) 店内に入ると やさしい笑顔の感じの良い オーナーから説明があります。 奥に伸びるカウンターと、 更に奥にはボックス席が数席、 左側には焙煎室があります。 手前の売店スペースにある ショーケースの中のケーキ を選んでカウンターへ。 数種類あるコーヒーは、 全てニュークロップ(新豆) 淹れ方からまず選びます。 普通の豆の量で淹れるレギュラー ちょっと多めの中濃 そしてコーヒー好きのための デミタスと3種類あります。 その中から、 コロンビアのレギュラー グアテマラの中濃 そして一緒に、 チーズケーキとガトーショコラ のハーフ&ハーフを注文します。 まずコロンビア。 マイルドオブマイルド という言葉が当てはまる味。 クリアで飲みやすい。 故にあっという間になくなる(笑) そして大好きなグアテマラ。 これがまさにキリっとした 切れ味が旨いコーヒー。 これと一緒に注文した チーズケーキとガトーショコラ を食べれば神組み合わせに変わる。 もう最高の贅沢としか 言い様がない満足度。 しかし人間は欲深い。 そんなに何回も来れる場所で ないと思うともう1杯の欲が… マスターのお勧めのものを 更におかわり♪ 淹れてくれたのはモカ！ 今までのモカの概念を覆す 全く酸味を感じないモカ！ これが素晴らしく飲みやすい。 酸味がないとモカらしくない と思うかもしれませんが、 とてもクリアな味。 そしてカップを持ってきた 時に漂ってくる芳醇な香り♪ これはやられました(笑) 味にこだわっていて、 人気があると接客があまり 芳しくないお店が多い中、 こちらはそういった対応は 一切なくオーナーもスタッフ さんもとても丁寧。 是非行ってみてください。 ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店 #接客が良く安心して利用できるカフェ
Takafumi.IさんのMy best 2020
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【沼津で至極のコーヒー専門店】 沼津市役所から更に南へ 住宅街の中にひっそりと 佇むコーヒー専門店。 コーヒータンドルさんで コーヒータイムを。 ちょっと奥まった場所に あるため最初通り過ぎて しまった私。 見つけて駐車場の場所を 伺うとご主人が親切に、 駐車場まで案内してくれ ちょっと感激。 土足で入るにはためらう 店内に入ると右側すぐに ソファ席。 奥には個室っぽくなる 2名席と4名席それに カウンター席があります。 コーヒーはブレンド3種類 ストレートが12種類あり、 選べます。 ブレンドの深煎りである アメールを注文。 一緒にこちらの自家製の ケーキである トラジャの香りがする チーズケーキを注文。 するとご主人がカウンター にあるコーヒーカップの 中から選ばせてくれます。 パッと見ウェッジウッドや オールドノリタケ等素敵な カップたち。 テンション上がります。 ここは私のイメージで 選んでとご主人に委ねます。 するとコーヒーと一緒に チーズケーキも届きました。 コーヒーはもう私的に まさにドストライクな 味と温度のブレンド。 苦味中心でありながら かおりとコクがしっかり としています。 飲みやすくて見る見る うちになくなります(笑) また温度加減も最高♪ これにほのかにトラジャ のコーヒーが香るチーズ ケーキを一緒に食べる。 コーヒーの香りが チーズケーキの良さを 引き立てるなんとも 言えない味です。 ご主人と話をしたら、 コーヒー専門店ならではの コーヒーの香りがする スイーツを作りたかった とのことのケーキだそう。 素敵なカップに入った おいしいコーヒーに おいしいスイーツ。 そして素敵な空間と 素敵なご主人の接客。 最高に癒されました。 沼津に来たらまた来よう。 ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #大人の空間 #ゆったりできるカフェ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店
【女性が好きそうな空間】 この日は岡崎辺りでランチ を食べようという事に。 岡崎のカフェに詳しい方に どこがおすすめか聞くと、 もりねこコーヒーさんと いう返信が。 美合のカルジーナの森 の中にある もりねこコーヒーさんで ランチ利用です。 駐車場に車を止めると、 手前には雑貨やアパレル のお店があります。 一番奥にあるのが、 もりねこコーヒーさん。 猫の看板がお出迎えです。 ランチは４種類。 Ａ、スパイスカレー Ｂ、あんかけパスタ Ｃ、ハンバーグ Ｄ、日替わり この日の日替わりは、 サーモンと冬野菜のミルフィーユ仕立て とのこと。 あんかけパスタ好きの男は もちろんＢを注文。 コーヒー付きです♪ まず驚いたのが、 ランチを注文した人には こちらのドリップパック のコーヒーが付くこと。 コーヒー好きには嬉しい サービスです。 続いてミネストローネ スープが届きます。 白菜なと具だくさん！ あんかけパスタはかなり スパイシー。 大きなウインナーに、 かぶやえのきの揚げた物 パプリカなど具だくさん。 パスタは縮れていて、 かなりもっちりとした感 があるパスタでした。 ここは良い！ おすすめです。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #女性が喜ぶカフェ #女子率高めのおしゃれカフェ #デートに使える雰囲気の良いカフェ
【衝撃のウインナーコーヒー】 お店の前を通る度に、 ずっと気になっていたお店 ライセンスさん。 看板に大きく 『当店自慢のウインナーコーヒー』 と書いてあるのが気になり… でもお店の前の車通りが 結構あって入る勇気が中々 出ずに通り過ぎてました。 が！ 意を決して今回利用です。 かなり年季の入った店内 には優しそうなご主人が 迎え入れてくれます。 20席ほどの店内は、 随所にお店の歴史を 感じます。 注文したのはもちろん ウインナーコーヒー。 これが衝撃だった！ 作っている最中、 ご主人が色々な話を 聞かせてくれました。 こちらのお店は昭和48年 からやっていること。 コメダの創業者は友人で あること。 長く続くコツは欲がないこと。 その他にもここには かけない様なネタ満載です(笑) 届いたウインナーコーヒー。 正直見た目は普通です。 が！ 飲んでみると衝撃。 まず生クリームが固い。 というか少しづつ溶けて くるので生クリームと コーヒーの間の層を飲むと 良い感じなんです！ これは絶品！ 正直あまりの固さに一瞬 アイス？とも思いましたが… これは飲んで見てほしい ウインナーコーヒー。 看板に自慢と書くだけある！ もっと早く来れば良かった… 時間ギリギリまで ご主人とコーヒー談議を 楽しむことができました。 古き良きコーヒー専門店。 脱帽です！ ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #これは絶対食べてほしい ならぬ飲んでほしい #古き良き喫茶店 #接客が良く安心して利用できるカフェ
【土日だけモーニングのカフェ】 愛西市に土日だけ モーニングをやっている カフェがあると知り… やってきたのは、 あぷりこっとティーラウンジ さん。 看板が出ていないため、 一見外観からはカフェ とはわかりません。 モーニングは１種類 たまごサンド ハムレタスサンド 黒糖の丸パン に加えて、 大根の煮たもの 野菜サラダ (トマト、きゅうり、レタス) 大学いも かぼちゃそのままのスープ (かなり濃厚) これに苦味主体のコーヒー が付いて550円。 このモーニングお勧め！ 帰り際ショーケースの 中の栗のケーキが気になって 仕方ない私でした(笑) ごちそうさまでした♪♪♪♪ #モーニングセット #女子率高めのおしゃれカフェ
【まぐろのうまい喫茶店】 秋葉原末広町駅を西へ 数分歩いた場所にある バードさん。 こちらは知る人ぞ知る 喫茶店なのにおいしい まぐろが食べられのです！ 20席ほどの店内は、 サラリーマン・OLで 賑わっております。 ランチは、 ・まぐろ丼(小うどん付き) ・まぐろ刺し身定食 ・焼き肉弁当 の3種類でコーヒーは 別途200円。 大盛りは＋100円です。 まぐろ刺し身定食を 注文してしばらく待つと 来ました！ まずまぐろの量が多い！ 中トロも乗っています。 白身は鯛です。 950円でこのレベル！ 儲かるの？と要らぬ心配 をしてしまいます。 コーヒーは＋200円！ 久々にすごい喫茶店を 見つけちゃいました♪ ごちそうさまでした♪♪♪♪ #最強のコスパ #あまり教えたくないお店