岩崎宏

色々な味噌専門店がある中で、以前から１００年味噌の看板が気になっており、やっと足を向けました。 お薦めの味噌ラーメンをオーダー。ではスープをひと飲み。ん❗、また飲み。んん❗コクがある。後味の口に残るコク。旨い❗ 麺は中太麺で腰がありツルツル～っと。 好みのスープに絶賛。相方のスープはｯと。。。辛みそにニンニク七味と元の味が 無い（汗） 何を頼んだのか分からんスープだった。 一応、相方も気に入っていた模様。

店主は素材にこだわっており、淡麗スープは透き通った綺麗なスープでした。しっかりとダシの利いた汁にもちもちの麺とマッチして美味しかったです。 濃厚なスープも気になり リピート❕ つけ麺か迷ったあげくラーメンに 濃厚❕❔ 他店での濃厚のなイメージが有りましたが、あっさりしていて食べ易いではないですか❗するするっと食が進み完食。だが、淡麗鶏に比べれば濃厚です。 次はつけ麺に期待して❗

ラーメン屋なのに 焼き肉定食が人気のお店。 外見から 某番組の 汚○レストラン に出そうな(笑) 失礼致しました。 ラーメンは中太麺にあっさり醤油で、流行りの脂チャッチャやマシマシなどはなくシンプルで飽きの来ない味になってます。 ラーメン以外も見た目雑でしたが美味しく戴けました。 空腹時に近場に居たら伺いたい店です。 店主に失礼かと写メは撮れませんでした(^_^;)