Yoshitake Takataさんの My best 2020

所用の為こちらのホテルにお世話になり、13Fのレスパスでランチのフルコースを頂きました*\(^o^)/* 普段こんな超A級グルメなんか食べた事無いもんだから、シェフ‍にお任せのコースで料理名は聞いても分かりません(；´Д`Aが…お味の方は今まで食べた事ない美味しさで、マスにアワビにハモにフォアグラにステーキに…ﾅﾄﾞﾅﾄﾞ…窓から見える景色と共に最後のデザートまで感動の美味しさでした。

夜勤明けだと言うのに、職場の新人さん達と朝ごはん食べに行こうと言う事でこちらにお邪魔しました。 オーダーしたのは特選海鮮丼とアラ汁。新人さん一人がサーモン・ウニ・イクラ丼。運ばれて来た丼はどれも圧巻のビジュアルで、さながら日本列島海鮮の旅*\(^o^)/* まず、この丼をどう攻めるか…しばし嬉しい考察タイム取り敢えずアッサリ目の奴から徐々に濃い奴へ…最後はウニを乗せたりイクラを乗せたり複合技を楽しみつつ、まるで太平洋の波長の長い大きなウネリと日本海の破壊的な荒波を交互に楽しむかの如く…気が付けばお腹パンパンで…＿|￣|○ やってしまいました…ダイエットしてるのに… あのあら汁が悪いんです…反則的に美味しゅうございました(苦笑)

今日は久しぶりの休みを利用して、楽しみにしていたこちらにお邪魔しました^_^ オーダーしたのは肝焼きと特重をご飯大盛りで*\(^o^)/* 肝焼きは香ばしくやきあげられ、タレに浸かっているので肝が苦手な方でもイケるぐらい美味しゅうございました。メインの鰻は炭焼きの香ばしさとタレが絶妙でいくらでも食べれそうでした。遠いのでしょっちゅうは来れませんが是非また食べたいお味でした。

夜勤明けだと言うのに、天気が良かったのでお外で遊び過ぎ滋養を回復する為こちらにお邪魔しました。 オーダーしたのは、骨煎餅、鰻巻き、肝焼き、うな重^_^ 骨煎餅はカリッと…塩味が良い塩梅で、鰻巻きはシットリ出し巻き卵で…肝焼きはタレが少し焦げたこうばしさが…うな重は〆を飾るに相応しい味わいで…トータル5200円❣️ランチ一回分としては良い価格デスが、滋養強壮の薬だと思えば安いものデス＼( 'ω')／

今日は日勤だったので職場の同僚とこちらにお邪魔しました。オーダーしたのはチキンベジカレー。スープは海老の中辛でライスはL。^_^ スープは一口含むとエビの香りがブワーッと広がりとても食をそそります。野菜は一つ一つがとても美味しく、良く吟味されていると思いました。チキンはスプーンで崩せるぐらい柔らかくとても美味しゅうございました。

33時間と言う地獄の様な勤務を何とか生き延び(この時期そんな長い事晒されたら感染するちゅうねん)体力を回復する為グルメな職場の同僚が教えてくれたコチラにお邪魔しました。同僚が言うには『ココの焼き飯とチャンポンの組み合わせが最高やねん❣️』と言う事なのでまよわずその組み合わせでオーダーしました(^｡^) 　先ずはチャンポン…透明に近い餡は素材の旨さを邪魔しない味付けで上品な仕立て^_^熱々がいつ迄も続くので慌てて食べない様ご注意❣️焼き飯はイイです❗️問答無用で私の好きなヤツですε-(´∀｀; ) デザートに龍の卵を頂きましたが、濃厚な味わいはまさに龍でした。他にも美味しそうなメニューが沢山あったのでリピ決定です(^｡^)久しぶりに中華料理で感動しました*\(^o^)/*教えてくれた同僚に感謝m(_ _)m

夜勤明けだと言うのに蕎麦を食べた後、久しぶりにデザートが食べたくなりこちらにお邪魔しました^_^ オーダーしたのは、期間限定の極美オープンサンド-いちごとピスタチオクリーム&ホットコーヒー。 何とも映えるビジュアルといちごの爽やかな酸味にピスタチオの香り&チョコの甘さが失われたカロリーをガッツり補給してくれる感じで…大変美味しゅうございました*\(^o^)/* 他にも魅力的なメニューが沢山あったのでまた今度… 帰りに食パン買って帰ったのは言うまでも有りません^_^