真由美原田

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北浜(大阪)駅

中華料理

ずーっと行きたかったお店。坦々麺だけでなく、点心にも目がない私としては、麺と点心ランチを選ばざるを得ない。坦々麺も点心も選べるので、ここは坦々麺は香100%、点心は小籠包と店員さんオススメの豚肉の水餃子をチョイス。まずゴマがすり鉢で出てくるので、胡麻の香りを楽しみながらすりすり。濃厚な坦々麺の上にかけていただく。 ナニコレ、うま〜い‼️ 色んなとこで坦々麺食べたけど、これ超好きな味❤️ 胡麻の濃厚さと、ナッツの香ばしさ、麺もスープに絡むヤツですやん。スープも残さず食べちゃった。 点心は小籠包と水餃子、似たようなの頼んじゃったなーと思いつつ小籠包を食べる。じゅわーっと溢れ出す肉汁を啜りながら堪能。うまし‼️ 水餃子は、周りについているラー油のせいなのか、少し甘さを感じる仕上がり。小籠包とは全然違う味わいで、こちらもうまし‼️ なんなら食べ放題のご飯まで、ちゃんと美味しくてふたたび驚き‼️ 自家製食べるラー油がどーしても食べたかったのでご飯にかけていただくが、これも無駄に辛くなく、よくあるガーリックが主張し過ぎる様な事もない美味しさ✨ 思わず買って帰ってしまった さすが店長の奥様が、坦々麺が美味しすぎて嫁に来たというだけはありますね #坦々麺 #小籠包  #ご飯も美味しい

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谷町九丁目駅

ラーメン

塩ラーメンのお店。 魚介や塩の出汁は自分の味覚に信用が置けないので(笑)あまり行かないのですが、今日はあっさり気分だったので、お邪魔いたしました。 「塩のキラメキ」を注文。ラーメンの薬味(上にのせる具材)が別添えで、先にスープと麺をいただくというスタイル。 鶏油?のおかげでしょうか、ほとんど湯気が上がってないので、ついれんげで勢いつけてスープをすすってしまいますが、めちゃくちゃアツアツでやけど注意です! あっさりですがコクもあり、美味しい!あと、麺がもちもちでイイ! そしてチャーシュー。見た目あっさりなのですが、レアチャーシューの名の通りしっとりしており、ちゃんと味わいがあり、噛むとふんわり柚子の風味がして美味しい!鶏も豚もどちらも美味しかったのですが、個人的には豚が好きです。 メンマも「コレ絶対好きなやつ〜」でした。 次はつけ麺にしようかなぁ。

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なにわ橋駅

中華料理

3年ぶりくらいでしょうか? お久しぶりにお邪魔しました。コロナで大変な中、無事営業してくださってて、とても嬉しかったです。 ここのビーフンは、どれを食べても美味しい〜!でも何より食べたかったのは、バーツァン(中華ちまき)。中に入っている具材がごろっと大きくて、もちもちでほんとに美味しい! Cセットの坦々ビーフンも、口に入れた時はしっかり辛いけど、辛味はスッと引いて旨味があと引く感じ。もうれんげが止まりませーん! 数年前、ディナーでお邪魔した時は、女子会ながら思いっきり呑み食いして、店員さんを驚かせた事を思い出す…。店員さん達も相変わらず良い人たちばかりで、心もお腹も大満足でございました。 #近所に欲しい店

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東岸和田駅

焼肉

出張先でひとりランチ。現在地で検索するとこちらがトップヒット。美味しいお肉が食べたい! お店の前にはランチメニューが。なぜかAランチはなく、Bランチからスタート(笑笑) クッパに心惹かれてBランチを選択。お肉も選べて、店員さんに「どれが人気ですか?」と聞くと、焼肉大盛はロースとカルビが半分ずつだと教えてくれたので、それをチョイス。 まずはクッパから。あっさり美味しい。お肉に合いそう。 めっちゃキレイなお肉登場。さすが国産黒毛和牛! お肉は一回しか返さないぞ!と意気込みながら、網とにらめっこ。しっかり脂のっててジューシー! しかもこのつけだれめっちゃ美味しいー! カルビもロースもどちらももちろん美味しいのだけど、私にはロースのサシがごっつええ感じ。 店内は平日なのに満員で、活気があって良かった。さすがは最強の換気システム。 次はピビンバでロースのチョイスだぜ!

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レトロなビルの地下一階。フォーといえばゴーシュ、みたいな(笑) あっさりとしたスープですが奥深い味わいで、ニョクマムやガーリックなど味変しながらいつまでも食べれそうな勢いです。 私はレモンをかけて食べるのが好みで、ものすごく爽やかにいただけます。揚げ春巻きも美味しいですが、いつかここの生春巻きを食べてみたい! ふわっと香る食後のベトナムコーヒーも、練乳とまぜまぜしていただきます。ほどよい甘さで落ち着くわー。 久しぶりにお邪魔しましたが、心もお腹も落ち着くお店です。