Eri Hattori

ランチにしてはちょっとお高いコース。甘鯛の鱗揚げがなんともパリパリっで、でも身は柔らかく美味しかったです。コース料理のメインディッシュといえば牛肉がでてくると思いきや三河産豚肉。でもこちらも柔らかくバルサミコ酢をつけてサッパリといただきました。

ディナーでお邪魔しました。A4の黒毛和牛と黒アワビのコース。残念ながら肉の写真は撮り忘れましたが(⌒-⌒; )カウンター席だとパフォーマンスも見れたのですが人数も多いためテーブル席で。でもスタッフさんが料理の説明も丁寧にしてくれて調理前のお肉やアワビをテーブルまで持ってきて見せてくれました。とても美味しかったです。

寒かったのでビールは頂きませんでしたがおろしハンバーグ、肉厚でボリュームたっぷり！美味しかったです。でもわさびが物足りなかったかな〜

ランチで利用しました。甥っ子が美味しいと教えてくれて全く、店の存在すら知らなかったのですが行ってみたらビックリ！開店前だというのにお店の周りには人がパラパラ。中に入ったら綺麗な内装で注文してからは時間がかかったものの、衣は薄づきでパリパリ。素材も新鮮で大満足です。また是非、利用したいと思います。